wen20
发表于 2007-10-24 22:15
$支持$ $支持$ $支持$
mlj_lilie
发表于 2007-10-25 08:41
看楼主做饭简直是种享受
都不舍得吃掉
yuccacl
发表于 2007-10-25 08:57
fensterglas
发表于 2007-10-25 09:08
lecker:D :D :D
stoneg4
发表于 2007-10-25 14:30
回复 #61 anycast 的帖子
鱼好像是俄罗斯店买的，那里性价比高些
425
发表于 2007-10-25 14:48
口水哗哗的呀:mad:
绿魔山林
发表于 2007-10-25 18:36
这也太让人望尘莫及了。我已经放弃自己了。
猪骨百合党参玉竹汤$怒吼$ $怒吼$
Dorothy
发表于 2008-3-11 18:42
真是强啊，双飞刀法是怎么样的啊？
stoneg4
发表于 2008-3-11 19:32
:D :D
双飞是在尾部及身子窄的部分做的特殊处理
估计一下要切大小 初始先来一刀切断 但中间一刀不切断 切到一半 然后末尾再切一刀 得到一片鱼片 然后将其摊开摊平
窄的部分就变宽了~~
---可以参看图片
丑丑
发表于 2008-3-11 19:32
酸菜在哪里买啊？
stoneg4
发表于 2008-3-11 19:34
大部分亚超都有的~~包装上写着Pickled Mustard 柏宽牌$送花$
jing_yang
发表于 2008-3-11 23:32
lz是专业的吧，太强了吧
fensterglas
发表于 2008-3-12 11:37
$m15$ $m15$ $m15$ 口水啊。。。。。。
丑丑
发表于 2008-3-12 14:08
原帖由 stoneg4 于 2008-3-11 19:34 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
大部分亚超都有的~~包装上写着Pickled Mustard 柏宽牌$送花$
谢谢！！！$送花$ $送花$
schreinermama
发表于 2008-10-30 14:29
今天想吃鱼了，上来一搜，哈哈，找到这个美女大厨的贴$送花$
chwang
发表于 2008-10-30 16:41
$支持$ $支持$ $送花$
wanshuiqianshan
发表于 2008-11-1 17:48
$送花$ $送花$
chriszhang
发表于 2008-11-2 22:45
$支持$ $支持$
丫丫yaya
发表于 2008-11-3 22:58
太牛了
酸菜鱼也要片肉啊，片这个太辛苦了，因此我都放弃吃水煮鱼了
Lavandin
发表于 2008-11-4 15:56
口水啊,MM做得真好$送花$
rosamagnolia
发表于 2008-11-5 07:59
$支持$ $支持$
maggiehuang
发表于 2008-11-9 00:23
wow!!
图片真养眼。
肯定很好吃吧。
请问鱼在哪儿买的呀？
fensterglas
发表于 2008-11-9 17:36
$支持$ $支持$ 这个刀工我就不说啥了，菜也是我喜欢吃的
随心屿
发表于 2008-11-13 09:56
决定这周末也去买鲜鱼来做
JBD
发表于 2008-11-13 10:05
口水一直掉$郁闷$ $郁闷$