好吃又方便
明天的午饭啊^_^ 上周末做了,味道真的不错,谢谢LZ!
不过炸过一次的油怎么处理啊?好多。。。 原帖由 大弱 于 2006-6-4 00:23 发表
上周末做了,味道真的不错,谢谢LZ!
不过炸过一次的油怎么处理啊?好多。。。
首先谢谢楼上的楼上的妹妹帮忙顶一下哈$支持$$握手$:P
油我用过一次就扔掉了,因为炸过东西的油,我都不留下来
[ 本帖最后由 schwarzdame 于 2006-6-7 18:24 编辑 ] 商店开门后马上试一下! 请大家推荐一下炸鸡翅的辣椒面,最好是real,rewe,lidl,Aldi就能买到的——亚超好远的说。
谢谢! 原帖由 schwarzdame 于 2006-6-4 03:17 发表
首先楼上的楼上的妹妹帮忙顶一下哈$支持$$握手$:P
油我用过一次就扔掉了,因为炸过东西的油,我都不留下来 用2、3遍应该没问题吧?太浪费了。
还有油往哪扔比较合适啊?往下水道好像不允许。 原帖由 fanqin 于 2006-6-7 18:20 发表
用2、3遍应该没问题吧?太浪费了。
还有油往哪扔比较合适啊?往下水道好像不允许。
把锅里面放上洗洁精,大量的洗洁精,用热水冲进下水道.
不允许倒进下水?那去哪里扔?
用两三遍?可是我一次也不会炸很多东西,等着下次用,可不知道是什么时候了.
浪费也是没有办法的,还好油不贵,:D:D:D
可别告诉我,妹妹是用橄榄油炸啊!那可亏大了:o 我是用植物油啦 Keimöl
如果我偶尔搞比较油腻的菜,lg就会用厨房纸把锅里的剩油吸掉扔到Restabfall里面。 在德国,扔垃圾简直成了负担,尤其我们这种小地方。 原帖由 fanqin 于 2006-6-7 18:34 发表
我是用植物油啦 Keimöl
如果我偶尔搞比较油腻的菜,lg就会用厨房纸把锅里的剩油吸掉扔到Restabfall里面。 在德国,扔垃圾简直成了负担,尤其我们这种小地方。
这么弄,确实负担有点重,哈:P 不能到下水道吗?为什么?我刚把剩油倒掉了 今天試了做這炸雞~成功~很好吃喔~~:) 那个辣椒面有jm推荐吗?
还想问小苏打在那个超市可以买到? 原帖由 beatrice2006 于 2006-6-7 22:45 发表
那个辣椒面有jm推荐吗?
还想问小苏打在那个超市可以买到?
妹妹是喜欢吃辣,还是只是想借个颜色呢?
喜欢吃辣,就去亚洲超市买,那里的味道重些!
只要颜色,那就去德国的超市买,PLUS<TOOM<<REAL.什么的都有
小苏打,也可以在这些超市买到,应该在卖布丁粉,发酵粉的地方,叫NATRON 支持支持阿很喜欢很喜欢的说呢:) :) :) 做了, 好吃, 不过为什么炸了几个以后, 油就变黑了, 锅底还有一层厚黑色的渣子。还要过滤一下才能接着用。
大家做的时候是不是这样的啊。$郁闷$ 原帖由 fanqin 于 2006-6-7 17:34 发表
我是用植物油啦 Keimöl
如果我偶尔搞比较油腻的菜,lg就会用厨房纸把锅里的剩油吸掉扔到Restabfall里面。 在德国,扔垃圾简直成了负担,尤其我们这种小地方。
家里有橄榄油,keimöl, 为了这个特地去买的最便宜的油呢。鸡翅也是LZ一模一样淹好的。
没有小苏打和辣椒面,打算用土豆粉和面粉试下了。
打算在面里加自己炸的辣椒油,希望也有辣的味道。哎呀,馋死我了。我去对鸡翅下手了。希望和你做的一模一样;) $支持$ $支持$ $支持$ 强帖要留名$支持$ 厉害厉害,就喜欢吃KFC的鸡翅,可惜我们这个小地方没有
现在好啦,可以自己在家弄了吃了.
呵呵,刚买了鸡翅,待会就来试试,不知道要腌多久,我是等不及了.
$害羞$
我回来了,LZ真是太有才了,照着LZ的步骤做的,就是KFC啊.
太好吃啦.
[ 本帖最后由 ivy11 于 2007-5-16 20:00 编辑 ] $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ 谢谢楼主的介绍,今天试了试,好吃啊!送花!$送花$ $送花$ $送花$ $送花$ $送花$ $送花$ 谢谢LZMM啊$送花$ $送花$ $送花$
我也照着做了,因为没有合适的工具——漏勺,所以出来的效果不是非常好,但已经很好吃了,比烤的好吃,有点KFC的模样了。 :) :) :) $支持$ $支持$ $支持$ 学习了,虽然自己也在肯德基干过!!但是没注意!!