手把手教你做肯德鸡的香辣鸡翅(流程图解)

夏天里的爱情 · 发表于 2006-4-13 19:03

看上去好好吃的样子啊！~

Sofia · 发表于 2006-6-3 22:17

把这个帖子也顶上来;)

小妞 · 发表于 2006-6-3 22:49

好东西啊

好吃又方便

明天的午饭啊^_^

大弱 · 发表于 2006-6-4 00:23

上周末做了，味道真的不错，谢谢LZ！
不过炸过一次的油怎么处理啊？好多。。。

schwarzdame · 发表于 2006-6-4 03:17

原帖由大弱于 2006-6-4 00:23 发表
上周末做了，味道真的不错，谢谢LZ！
不过炸过一次的油怎么处理啊？好多。。。

首先谢谢楼上的楼上的妹妹帮忙顶一下哈$支持$$握手$:P
油我用过一次就扔掉了,因为炸过东西的油,我都不留下来

[ 本帖最后由 schwarzdame 于 2006-6-7 18:24 编辑 ]

dream · 发表于 2006-6-4 19:38

商店开门后马上试一下！

fanqin · 发表于 2006-6-7 18:17

请大家推荐一下炸鸡翅的辣椒面，最好是real，rewe，lidl，Aldi就能买到的——亚超好远的说。
谢谢！

fanqin · 发表于 2006-6-7 18:20

原帖由 schwarzdame 于 2006-6-4 03:17 发表

首先楼上的楼上的妹妹帮忙顶一下哈$支持$$握手$:P
油我用过一次就扔掉了,因为炸过东西的油,我都不留下来

用2、3遍应该没问题吧？太浪费了。
还有油往哪扔比较合适啊？往下水道好像不允许。

schwarzdame · 发表于 2006-6-7 18:28

原帖由 fanqin 于 2006-6-7 18:20 发表
用2、3遍应该没问题吧？太浪费了。
还有油往哪扔比较合适啊？往下水道好像不允许。

把锅里面放上洗洁精,大量的洗洁精,用热水冲进下水道.
不允许倒进下水?那去哪里扔?
用两三遍?可是我一次也不会炸很多东西,等着下次用,可不知道是什么时候了.
浪费也是没有办法的,还好油不贵,:D:D:D
可别告诉我,妹妹是用橄榄油炸啊!那可亏大了:o

fanqin · 发表于 2006-6-7 18:34

我是用植物油啦 Keimöl
如果我偶尔搞比较油腻的菜，lg就会用厨房纸把锅里的剩油吸掉扔到Restabfall里面。在德国，扔垃圾简直成了负担，尤其我们这种小地方。

schwarzdame · 发表于 2006-6-7 18:57

原帖由 fanqin 于 2006-6-7 18:34 发表
我是用植物油啦 Keimöl
如果我偶尔搞比较油腻的菜，lg就会用厨房纸把锅里的剩油吸掉扔到Restabfall里面。在德国，扔垃圾简直成了负担，尤其我们这种小地方。

这么弄,确实负担有点重,哈:P

Sofia · 发表于 2006-6-7 19:44

不能到下水道吗？为什么？我刚把剩油倒掉了

thatsme · 发表于 2006-6-7 21:14

今天試了做這炸雞~成功~很好吃喔~~:)

beatrice2006 · 发表于 2006-6-7 22:45

那个辣椒面有jm推荐吗？
还想问小苏打在那个超市可以买到？

schwarzdame · 发表于 2006-6-7 23:33

原帖由 beatrice2006 于 2006-6-7 22:45 发表
那个辣椒面有jm推荐吗？
还想问小苏打在那个超市可以买到？

妹妹是喜欢吃辣,还是只是想借个颜色呢?
喜欢吃辣,就去亚洲超市买,那里的味道重些!
只要颜色,那就去德国的超市买,PLUS<TOOM<<REAL.什么的都有
小苏打,也可以在这些超市买到,应该在卖布丁粉,发酵粉的地方,叫NATRON

我有一个小白猪 · 发表于 2006-11-12 16:00

支持支持阿很喜欢很喜欢的说呢:) :) :)

xiabin · 发表于 2006-11-12 16:27

做了，好吃，不过为什么炸了几个以后，油就变黑了，锅底还有一层厚黑色的渣子。还要过滤一下才能接着用。

大家做的时候是不是这样的啊。$郁闷$

VVS · 发表于 2006-12-15 19:16

原帖由 fanqin 于 2006-6-7 17:34 发表
我是用植物油啦 Keimöl
如果我偶尔搞比较油腻的菜，lg就会用厨房纸把锅里的剩油吸掉扔到Restabfall里面。在德国，扔垃圾简直成了负担，尤其我们这种小地方。

家里有橄榄油，keimöl, 为了这个特地去买的最便宜的油呢。鸡翅也是LZ一模一样淹好的。
没有小苏打和辣椒面，打算用土豆粉和面粉试下了。
打算在面里加自己炸的辣椒油，希望也有辣的味道。哎呀，馋死我了。我去对鸡翅下手了。希望和你做的一模一样;)

飘渺之中 · 发表于 2006-12-15 22:39

$支持$ $支持$ $支持$

爱睡觉的小美猪 · 发表于 2007-3-3 00:22

强帖要留名$支持$

ivy11 · 发表于 2007-5-16 17:14

厉害厉害,就喜欢吃KFC的鸡翅,可惜我们这个小地方没有
现在好啦,可以自己在家弄了吃了.
呵呵,刚买了鸡翅,待会就来试试,不知道要腌多久,我是等不及了.
$害羞$
我回来了,LZ真是太有才了,照着LZ的步骤做的,就是KFC啊.
太好吃啦.

[ 本帖最后由 ivy11 于 2007-5-16 20:00 编辑 ]

Pfefferspray · 发表于 2007-5-17 13:52

$支持$ $支持$ $支持$

雨丝 · 发表于 2007-5-19 17:07

$支持$ $支持$

yq1076 · 发表于 2007-5-20 20:13

谢谢楼主的介绍，今天试了试，好吃啊！送花！$送花$ $送花$ $送花$

HUOXINGYU · 发表于 2007-6-22 17:47

$送花$ $送花$ $送花$

lan_leo · 发表于 2007-8-16 12:54

谢谢LZMM啊$送花$ $送花$ $送花$
我也照着做了，因为没有合适的工具——漏勺，所以出来的效果不是非常好，但已经很好吃了，比烤的好吃，有点KFC的模样了。

紫扣子 · 发表于 2007-8-19 23:51

:) :) :)

xiaoniao · 发表于 2007-9-11 16:09

$支持$ $支持$ $支持$

light391 · 发表于 2007-10-1 21:04

学习了，虽然自己也在肯德基干过！！但是没注意！！

linnaier · 发表于 2007-10-7 17:27

恩同感$握手$

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