鱼之乐 发表于 2011-11-27 00:17

sesame1012 发表于 2011-11-26 23:16 static/image/common/back.gif
那我就上团购开贴卖鱼头啦，1欧一个

这8个已经够我吃一段时间了，昨天吃鱼头汤，今天吃剁椒的 ...

{:4_296:}这可是下奶的好东西挖。。妒忌

sesame1012 发表于 2011-11-27 00:22

鱼之乐 发表于 2011-11-27 00:17 static/image/common/back.gif
这可是下奶的好东西挖。。妒忌

你怀啦？

Scarlet 发表于 2011-11-27 00:27

niannian 发表于 2011-11-25 00:34 static/image/common/back.gif
我们自己钓鱼吃，就住在汉堡，钓鱼很方便的！家里冰箱里总是满满的鱼！

{:4_300:}好羡慕啊

miau 发表于 2011-11-27 00:49

狐狸家的猫 发表于 2011-11-25 00:34 static/image/common/back.gif
居然都没有人推荐pangasius，怎么做都很好吃呀，既不腥，肉质又细嫩，价格也平民，简直是德国鱼类的第一选择 ...

这个就是鲶鱼啊
有人和我说这个鱼是吃垃圾长大的，弄的我就有点那啥了

鱼之乐 发表于 2011-11-27 12:05

sesame1012 发表于 2011-11-26 23:22 static/image/common/back.gif
你怀啦？

哇哈哈哈哈。。。在调查呢

狐狸家的猫 发表于 2011-11-27 14:11

miau 发表于 2011-11-27 00:49 static/image/common/back.gif
这个就是鲶鱼啊
有人和我说这个鱼是吃垃圾长大的，弄的我就有点那啥了

如果真的是吃垃圾长大的，德国的那些检测部门难道会批准它上市么，那些什么里头有乱七八糟霉菌的kaese，二恶因的鸡蛋都检查的出来，如果鱼里头有不好的东西，他们肯定不会放过吧。

狐狸家的猫 发表于 2011-11-27 14:13

allalei 发表于 2011-11-26 21:53 static/image/common/back.gif
MM 这种鱼哪里有卖的啊？

基本上都有吧，就在冰冻鱼块的部分，lidl和aldi也有的。

狐狸家的猫 发表于 2011-11-27 14:14

Leuchte 发表于 2011-11-26 19:04 static/image/common/back.gif
冷冻的鱼里面就只买这个，真的是怎么做都很嫩啊。

对呀，我最喜欢吃这个了。特别是和白家的酸菜鱼调料弄一起，好吃死了。

Scarlet 发表于 2011-11-27 14:43

狐狸家的猫 发表于 2011-11-27 13:14 static/image/common/back.gif
对呀，我最喜欢吃这个了。特别是和白家的酸菜鱼调料弄一起，好吃死了。

我这里酸菜鱼调料总是缺货，气死我啦

allalei 发表于 2011-11-27 15:28

狐狸家的猫 发表于 2011-11-27 13:13 static/image/common/back.gif
基本上都有吧，就在冰冻鱼块的部分，lidl和aldi也有的。

LIDL我只发现那种alalska seelachfilet，不知道你说的是哪种？

飞翔的天马 发表于 2011-11-27 16:03

miau 发表于 2011-11-26 23:49 static/image/common/back.gif
这个就是鲶鱼啊
有人和我说这个鱼是吃垃圾长大的，弄的我就有点那啥了

这鱼就是吃垃圾长大的，我爸说他小时候都不要吃，我爷爷捕鱼也从来不吃。所以现在出去吃饭都不点这个鱼。
就是水越脏的地方这种鱼就越大。

狐狸家的猫 发表于 2011-11-28 13:20

allalei 发表于 2011-11-27 15:28 static/image/common/back.gif
LIDL我只发现那种alalska seelachfilet，不知道你说的是哪种？

lidl是500g左右一袋的，就叫pangasius。在seelach旁边了。如果没有的话，还是去rewe，edeka，real之类的，一般都是常年有。

狐狸家的猫 发表于 2011-11-28 13:21

Scarlet 发表于 2011-11-27 14:43 static/image/common/back.gif
我这里酸菜鱼调料总是缺货，气死我啦

我每次看到都屯一堆。

Scarlet 发表于 2011-11-28 13:22

狐狸家的猫 发表于 2011-11-28 12:21 static/image/common/back.gif
我每次看到都屯一堆。

{:4_285:}我每次都只买两包，留点给别人。。。

狐狸家的猫 发表于 2011-11-28 13:27

Scarlet 发表于 2011-11-28 13:22 static/image/common/back.gif
我每次都只买两包，留点给别人。。。

{:4_457:}
嘿嘿，我每次都是一包做大概2,3次，所以屯三包就可以用很久了。

Scarlet 发表于 2011-11-28 13:40

狐狸家的猫 发表于 2011-11-28 12:27 static/image/common/back.gif
嘿嘿，我每次都是一包做大概2,3次，所以屯三包就可以用很久了。

{:4_297:}3包也叫一堆啊，火锅调料什么的我还买个4,5包呢

狐狸家的猫 发表于 2011-11-28 14:23

Scarlet 发表于 2011-11-28 13:40 static/image/common/back.gif
3包也叫一堆啊，火锅调料什么的我还买个4,5包呢

呵呵，看来我们的食性很像呀

allalei 发表于 2011-11-28 21:11

狐狸家的猫 发表于 2011-11-28 12:20 static/image/common/back.gif
lidl是500g左右一袋的，就叫pangasius。在seelach旁边了。如果没有的话，还是去rewe，edeka，real之类的， ...

哦，好滴好滴，谢谢MM，有空去看看~~~

zdq83 发表于 2011-11-29 00:33

此贴一定要做记号~

cher09 发表于 2011-11-30 21:54

收藏 + 关注.打算都试试

breeze3939 发表于 2011-11-30 22:44

做水煮鱼应该买那种鱼？
这个鱼应该去哪里买

皮姐姐 发表于 2012-1-28 02:02

为什么我查的Heilbutt是大比目鱼啊~

可可猪 发表于 2012-1-28 10:22

本帖最后由 可可猪 于 2012-1-28 09:22 编辑

wolfsbarsch我们最近也常买，就是国内的鲈鱼，清蒸还不错，不腥，本人是很怕腥的类型，但是由于是冰冻的，肉质肯定没有国内活鱼那么嫩，不过也挺好吃的。

jianlian 发表于 2012-1-28 11:04

{:4_276:}

heyfiona 发表于 2012-1-28 14:27

记下

菠萝鱼 发表于 2012-1-28 17:58

看的好馋，mark

debrac 发表于 2012-1-29 13:40

皮姐姐 发表于 2012-1-28 01:02 static/image/common/back.gif
为什么我查的Heilbutt是大比目鱼啊~

我查的也是，比目鱼和鳕鱼一课么？

除了Lachs，其他的鱼都没有尝试过。。。这里超市偶尔有卖一整条的Lachs 6.99一公斤，不过不帮你切。。。买了一条4公斤的，吃了好久。。。

aca 发表于 2012-1-30 02:06

马克下

仙人球球 发表于 2012-1-30 04:30

酸菜鱼　配料亚超有　鱼块亚超也有去骨的

mascarpone 发表于 2012-1-30 20:18

记下
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