dreamistdream 发表于 2013-6-15 22:34

rockbally 发表于 2013-6-15 19:20
3年算新婚不

7年之前都算

红酒咖啡 发表于 2013-6-16 10:10

rockbally 发表于 2013-6-14 15:31
好多没拍步骤照片,手写吧,写哪一个呢

那个橙香牛肉怎么做的啊,再往后看,觉得每一个都很嗲,你空了写写步骤吧,不用每一步上照片的。摆盘也漂亮,真心喜欢。

Tim妈妈 发表于 2013-6-16 20:51

太强了!妹妹在哪里住呀!近的话可以去妹妹那里熏陶熏陶!吃的生活太不一样了!

发表于 2013-6-16 21:01

现在才看到这帖,LZ的菜式相当不错.{:5_394:}

rockbally 发表于 2013-6-16 21:14

红酒咖啡 发表于 2013-6-16 10:10
那个橙香牛肉怎么做的啊,再往后看,觉得每一个都很嗲,你空了写写步骤吧,不用每一步上照片的。摆盘也漂 ...

谢谢喜欢,好啊,这几天有点忙,下周空了就写

rockbally 发表于 2013-6-16 21:15

Tim妈妈 发表于 2013-6-16 20:51
太强了!妹妹在哪里住呀!近的话可以去妹妹那里熏陶熏陶!吃的生活太不一样了!

谢谢,在汉堡{:4_276:}

红酒咖啡 发表于 2013-6-16 22:16

rockbally 发表于 2013-6-16 21:14
谢谢喜欢,好啊,这几天有点忙,下周空了就写

谢谢啊,我也在汉堡,真巧。

rockbally 发表于 2013-6-17 13:10

红酒咖啡 发表于 2013-6-16 22:16
谢谢啊,我也在汉堡,真巧。

汉堡哪儿? 我在Winterhude

Tim妈妈 发表于 2013-6-17 20:30

rockbally 发表于 2013-6-16 21:15
谢谢,在汉堡

好远呀!真伤心,只好以后跟你的帖流口水了。。。。。。色相真好!比很多的餐馆卖相都好!{:5_370:}

浪里格朗 发表于 2013-6-17 20:46

rockbally 发表于 2013-6-17 13:10
汉堡哪儿? 我在Winterhude

去到汉堡的话,我一定要亲自崇拜一下mm本人{:5_336:}

简单安逸 发表于 2013-6-17 21:13

MM太厉害啦,出做法吧,每道菜都很诱人啊{:5_318:}。

红酒咖啡 发表于 2013-6-18 08:14

rockbally 发表于 2013-6-17 13:10
汉堡哪儿? 我在Winterhude

u1 到volksdorf

rockbally 发表于 2013-6-18 10:52

浪里格朗 发表于 2013-6-17 20:46
去到汉堡的话,我一定要亲自崇拜一下mm本人

{:4_278:} 恭候恭候

rockbally 发表于 2013-6-18 10:53

Tim妈妈 发表于 2013-6-17 20:30
好远呀!真伤心,只好以后跟你的帖流口水了。。。。。。色相真好!比很多的餐馆卖相都好!

Tim妈太客气了,谢谢鼓励啊 {:4_278:}

rockbally 发表于 2013-6-18 13:27

麻婆豆腐+2份简单的甜点

红酒咖啡 发表于 2013-6-18 13:39

rockbally 发表于 2013-6-18 13:27
麻婆豆腐+2份简单的甜点

我在记你的菜谱了,真的不错啊,看样子要上门来取经了。

红酒咖啡 发表于 2013-6-18 13:44

rockbally 发表于 2013-6-14 18:17
迷迭香鳕鱼
红色的是红酒汁,汁不怎么成功的说。。。

再次请教,这个鳕鱼,你在哪家超市买的,是什么名称,上次我买过一种,很腥气感觉。谢谢。

rockbally 发表于 2013-6-18 14:05

红酒咖啡 发表于 2013-6-18 13:44
再次请教,这个鳕鱼,你在哪家超市买的,是什么名称,上次我买过一种,很腥气感觉。谢谢。

我在Toom买的,Trawlic这个牌子, 600g, Kabeljaufiliet,5欧不到的样子。
腥气吗?我从小对鱼敏感,国内的河鱼基本不吃的,这里的鱼倒不觉得腥气。鳕鱼解冻后,你用盐,黑胡椒抹在鱼肉上,先腌一下,再蘸点面粉(不蘸也可以)油里煎,试试看还会不会觉得腥气?

rockbally 发表于 2013-6-18 14:07

红酒咖啡 发表于 2013-6-18 13:39
我在记你的菜谱了,真的不错啊,看样子要上门来取经了。

这几天不大舒服,一看电脑就犯晕。等我陆续把前面补完吧 ~

红酒咖啡 发表于 2013-6-18 14:38

rockbally 发表于 2013-6-18 14:07
这几天不大舒服,一看电脑就犯晕。等我陆续把前面补完吧 ~

不用着急噢,慢慢好了。。。注意身体吧

Reisender 发表于 2013-6-18 14:41

mark

红酒咖啡 发表于 2013-6-18 14:42

rockbally 发表于 2013-6-18 14:05
我在Toom买的,Trawlic这个牌子, 600g, Kabeljaufiliet,5欧不到的样子。
腥气吗?我从小对鱼敏感,国内 ...

好的 谢谢,下回我买了试试。 我常常看 篱笆网 有个帖子不错 一个人也要精致地生活着。。噢,还有一个,宅男主厨晚饭帖也不错推荐你

MORGENSTERN-EVA 发表于 2013-6-18 14:45

求一个夏天的简易沙拉做法!!哪个泰式的鱼露哪里买哦?

rockbally 发表于 2013-6-18 16:14

MORGENSTERN-EVA 发表于 2013-6-18 14:45
求一个夏天的简易沙拉做法!!哪个泰式的鱼露哪里买哦?

我帖子里的“Walldorf salad" 就非常简易,等下上步骤
鱼露在亚超可买到,1欧多点,分泰国和越南,我买的是越南,不是内行,估计也吃不出区别的~

rockbally 发表于 2013-6-18 16:17

红酒咖啡 发表于 2013-6-18 14:42
好的 谢谢,下回我买了试试。 我常常看 篱笆网 有个帖子不错 一个人也要精致地生活着。。噢,还有一个, ...

看篱笆网?那是上海人咯 {:5_342:}
如果精致些可以给自己带来快乐,为何不呢?世界上美丽的东西太多了,力所能及加一点进入生活,多好涅{:4_308:}

红酒咖啡 发表于 2013-6-18 16:38

rockbally 发表于 2013-6-18 16:17
看篱笆网?那是上海人咯
如果精致些可以给自己带来快乐,为何不呢?世界上美丽的东西太多了, ...

是额是额 上海宁。 喜欢这样的小精致。。。

rockbally 发表于 2013-6-18 21:27

红酒咖啡 发表于 2013-6-18 16:38
是额是额 上海宁。 喜欢这样的小精致。。。

{:4_308:} 吴阿4饿,哈哈,农好呀

MORGENSTERN-EVA 发表于 2013-6-19 08:02

rockbally 发表于 2013-6-18 16:14
我帖子里的“Walldorf salad" 就非常简易,等下上步骤
鱼露在亚超可买到,1欧多点,分泰国和越南,我买 ...

谢谢!大力支持{:5_335:}

maomaomimi 发表于 2013-6-19 09:22

艾玛楼主这份精致阿!热爱生活的人啊 佩服佩服

chinadillychu 发表于 2013-6-19 09:41

一早上饿着肚子看你的贴~~~~结果是越看越饿。楼主做菜高手!佩服
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