花景因梦 发表于 2011-8-3 11:27

已经准备做填鸭式午餐了~~

本帖最后由 花景因梦 于 2011-8-3 14:29 编辑

刚才跟我同办公室的哥们喜滋滋的跟我汇报,我刚才跟同事们说了,我们两个下周给大伙做中餐~~
我就傻了,我们部门快20人了,而且是中餐,说白了还不是我做饭,他一个德国人,会不会切菜都是问题。。。

唉,就这么把我卖了阿~
我也不能喊不干,毕竟我们部门也经常有德国人给大家做饭的。不过西餐,什么chili con carne啊lasagne阿可以一做就做很多人的,中餐怎么做啊?办公室里还有一半人吃素呢!

大家帮我帮我,做什么中餐又多又好做啊?一个个炒菜一定会炒死我,包饺子包子什么大家也不会包,估计就我一个干活的了。。。。肿么办啊?{:4_300:}


//////////////////////////俺分隔,分隔////////////////////////////////////

现在已经准备做这几样了:

可劲儿放土豆的炖大盘鸡(炖时候加香叶!);
用炸豆腐代替鸡肉的炖大盘豆腐;
芝麻酱凉拌豆角;
凉拌红油黄瓜;
汤圆一人二个;
米饭一筒~

大家还有什么更好的主意,欢迎指正阿~~

3qtoall 发表于 2011-8-3 11:32

本帖最后由 3qtoall 于 2011-8-3 11:33 编辑

同情一下。。。建议吃素的你也准备点沙拉吧,这个国际通用。反正我以前做过蛋炒饭,那个简单又可以饱,还好看,呵呵。做它一大盆。

yasuko 发表于 2011-8-3 11:34

炒面,炒饭?就是比较普通。

花景因梦 发表于 2011-8-3 11:34

3qtoall 发表于 2011-8-3 11:32 static/image/common/back.gif
同情一下。。。建议吃素的你也准备点沙拉吧,这个国际通用。反正我以前做过蛋炒饭,那个简单又可以饱,还好 ...

恩,蛋炒饭,记下了记下了~

yasuko 发表于 2011-8-3 11:35

20个人的量还真的蛮大。。要是炒菜的话,那要多大的分量啊。。你想想平常中餐馆自助都是些什么,弄点简单的。

michilleyyy 发表于 2011-8-3 11:35

炒个饭,炒个面,大锅炒。
或者在俄罗斯店买冻的饺子
ps,你同事真是个大嘴巴!换了我立马抽死他

ottorzx 发表于 2011-8-3 11:38

1. mm买个elektrische pfanne,提前把菜切好,直接到单位厨房炒
2. 搞几个电饭锅,提前炒好菜几个菜和米饭带过去,搞个荤素搭配的小自助

花景因梦 发表于 2011-8-3 11:39

我在想光炒饭炒面会不会太简单了阿~要不要加几个菜什么的。。。

但是一加菜肯定工作量巨大了。。。

乖乖猪 发表于 2011-8-3 11:41

必须亲手做的吗,买小春卷炸,然后配点酱。

花景因梦 发表于 2011-8-3 11:45

ottorzx 发表于 2011-8-3 11:38 static/image/common/back.gif
1. mm买个elektrische pfanne,提前把菜切好,直接到单位厨房炒
2. 搞几个电饭锅,提前炒好菜几个菜和米饭带 ...

恩,这是好办法~

只是几个电饭锅我没有,就一个~ 只好一锅一锅做~

花景因梦 发表于 2011-8-3 11:46

乖乖猪 发表于 2011-8-3 11:41 static/image/common/back.gif
必须亲手做的吗,买小春卷炸,然后配点酱。

好主意,当餐前点~

花景因梦 发表于 2011-8-3 11:48

michilleyyy 发表于 2011-8-3 11:35 static/image/common/back.gif
炒个饭,炒个面,大锅炒。
或者在俄罗斯店买冻的饺子
ps,你同事真是个大嘴巴!换了我立马抽死他

因为我平时自己带饭到办公室吃,他估计虎视眈眈好久了。。。。{:5_382:}

伊西丝 发表于 2011-8-3 11:52

花景因梦 发表于 2011-8-3 11:48 static/image/common/back.gif
因为我平时自己带饭到办公室吃,他估计虎视眈眈好久了。。。。

你同事真2,他觊觎你的中餐也不能这么把你给卖了啊。。。
要是我就和他说,事先没商量好的事情,让他自己搞定,最多给他个菜谱。

Scarlet 发表于 2011-8-3 11:52

杯具啊。以前有个不知死活的同事在食堂吃饭时候说要我做中餐,差点用眼光杀死他。

花景因梦 发表于 2011-8-3 11:56

伊西丝 发表于 2011-8-3 11:52 static/image/common/back.gif
你同事真2,他觊觎你的中餐也不能这么把你给卖了啊。。。
要是我就和他说,事先没商量好的事情,让他自己 ...

晚了阿,他已经跟我老板都汇报了,老板喜滋滋的过来跟我说早盼着你做饭呢~

我,我还能说什么。。。。{:5_382:}

鲜橙多 发表于 2011-8-3 12:00

一大块卤牛肉,一大盆凉拌菜,一大锅酸辣汤,一大锅米饭。

伊西丝 发表于 2011-8-3 12:02

花景因梦 发表于 2011-8-3 11:56 static/image/common/back.gif
晚了阿,他已经跟我老板都汇报了,老板喜滋滋的过来跟我说早盼着你做饭呢~

我,我还能说什么。。。。{ ...

可怜的娃儿。。
不过你那同事2兮兮的,说和你一起做中餐给大家吃,没提食材的费用怎么平摊吗,简单点的话,就去亚店买些春卷,烧卖,速冻饺子,汤圆应付下可以了,不然那么多人做菜炒饭,你得累死啊~

michilleyyy 发表于 2011-8-3 12:03

花景因梦 发表于 2011-8-3 11:48 static/image/common/back.gif
因为我平时自己带饭到办公室吃,他估计虎视眈眈好久了。。。。

钱谁出阿?

花景因梦 发表于 2011-8-3 12:03

鲜橙多 发表于 2011-8-3 12:00 static/image/common/back.gif
一大块卤牛肉,一大盆凉拌菜,一大锅酸辣汤,一大锅米饭。

收下收下~~感激涕零~~{:5_354:}
卤牛肉太难弄了,我打算换成大盘鸡了~

酸辣汤怎么做啊?

Amatista 发表于 2011-8-3 12:03

春卷,你有Friteuse么?有的话,拿到公司。事先把春卷在家里做好,冷冻。然后在办公室,用油炸锅炸。

花景因梦 发表于 2011-8-3 12:05

伊西丝 发表于 2011-8-3 12:02 static/image/common/back.gif
可怜的娃儿。。
不过你那同事2兮兮的,说和你一起做中餐给大家吃,没提食材的费用怎么平摊吗,简单点的话 ...

这个是部门的老规矩,大家平摊费用~

但是之前几次摊下来每个人就2欧,我也不能太奢侈了。。。

花景因梦 发表于 2011-8-3 12:06

Amatista 发表于 2011-8-3 12:03 static/image/common/back.gif
春卷,你有Friteuse么?有的话,拿到公司。事先把春卷在家里做好,冷冻。然后在办公室,用油炸锅炸。

嘿嘿,我懒人一个,春卷准备亚店买现成的了~~

伊西丝 发表于 2011-8-3 12:08

花景因梦 发表于 2011-8-3 12:05 static/image/common/back.gif
这个是部门的老规矩,大家平摊费用~

但是之前几次摊下来每个人就2欧,我也不能太奢侈了。。。

那还行。。。
之前我老板还叫我给来开会的25个人准备中式小点的呢,我就去亚店买了一盒春卷60个,5盒汤圆,5袋广式烧卖,两大包饺子,也就50欧不到点,德国人看见饺子就扑上来了。。。还有很多人没吃过汤圆,吃的傻笑。
比弄菜弄饭简单,也可应付很多素食者。

伊西丝 发表于 2011-8-3 12:11

刚忘记说了,给他们弄点中餐,让他们尝个新鲜就行了,甭指望他们吃饱。。。想猛吃吃饱,德国人都去吃中餐自助去了,一盘盘的,猛啊~

花景因梦 发表于 2011-8-3 12:11

伊西丝 发表于 2011-8-3 12:08 static/image/common/back.gif
那还行。。。
之前我老板还叫我给来开会的25个人准备中式小点的呢,我就去亚店买了一盒春卷60个,5盒汤圆 ...

恩,准备上春卷了~

元宵和酸辣汤我准备取一个,毕竟办公室没有那么多碗,不能太多汤汤水水~

天线宝宝777 发表于 2011-8-3 12:12

可乐一堆鸡翅膀 我以前这么做过

花景因梦 发表于 2011-8-3 12:14

伊西丝 发表于 2011-8-3 12:11 static/image/common/back.gif
刚忘记说了,给他们弄点中餐,让他们尝个新鲜就行了,甭指望他们吃饱。。。想猛吃吃饱,德国人都去吃中餐自 ...

咱两个情况不一样啊,我这个是要做中午的一餐,不吃饱不行啊~~之前其他同事做的,也都是量很足的。。。

我准备做一大锅米饭了,菜不够,好歹米饭多~

东北来得小翠 发表于 2011-8-3 12:15

包饺子啊,或者大盘鸡拌面,我觉得炒面和炒饭太普通了。德国人超爱超爱南瓜饼的,可以当小点心。

花景因梦 发表于 2011-8-3 12:15

天线宝宝777 发表于 2011-8-3 12:12 static/image/common/back.gif
可乐一堆鸡翅膀 我以前这么做过

这也不错,不过还要另做一个素的。。。

ffl2004 发表于 2011-8-3 12:17

花景因梦 发表于 2011-8-3 11:34 static/image/common/back.gif
恩,蛋炒饭,记下了记下了~

20个人炒饭很辛苦的
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