花景因梦
发表于 2011-8-3 13:29
Piggy-poo 发表于 2011-8-3 13:25 static/image/common/back.gif
要不给你寄点儿~卤料~
炒菜真是不如卤方便,而且肉不够,蛋来凑~20个卤蛋夯进去,非常饱人~
主要给20 ...
嘿嘿,多谢嫩廖~~
我主要没卤过,不敢轻易献宝~
下回去卡城买点卤料,自己先试成功的~
9月流星雨
发表于 2011-8-3 13:29
什么水晶肘子,盐水鸡珍,糖醋排骨,粉蒸肉的,每样一大盘,加点春卷,凉面,米饭,茶叶蛋,够丰盛了,而且都可以提前做好,到时候带过去就吃了
我觉得,你在办公室炸啊炒啊的,人家等着吃,压力好大啊
花景因梦
发表于 2011-8-3 13:32
本帖最后由 花景因梦 于 2011-8-3 13:33 编辑
9月流星雨 发表于 2011-8-3 13:29 static/image/common/back.gif
什么水晶肘子,盐水鸡珍,糖醋排骨,粉蒸肉的,每样一大盘,加点春卷,凉面,米饭,茶叶蛋,够丰盛了,而且 ...
你太看得起我了,我要是能做出这么一桌满汉全席我就辞职开餐馆了~~
刚吃完饭又被你说饿了。。。。{:4_303:}
另,办公楼里有个小厨房,肯定不是大家都看着我做饭了~~
Piggy-poo
发表于 2011-8-3 13:33
webcxc 发表于 2011-8-3 13:28 static/image/common/back.gif
卤蛋可能会吓到德国人的。茶叶蛋也是
千年老蛋~~~{:4_290:}
annieannie
发表于 2011-8-3 13:34
炒菜什么的,20多个人,肯定超不过来啊
20多个人啊,这个得食堂大师傅才有的炒菜水平啊
真可怜啊真可怜
还是组织包饺子吧,自己包自己的
吃多少包多少
花景因梦
发表于 2011-8-3 13:35
annieannie 发表于 2011-8-3 13:34 static/image/common/back.gif
炒菜什么的,20多个人,肯定超不过来啊
20多个人啊,这个得食堂大师傅才有的炒菜水平啊
就两个人做饭,另外一个还是十指不沾阳春水的德国老爷,包饺子会坑死我的~~
Piggy-poo
发表于 2011-8-3 13:36
花景因梦 发表于 2011-8-3 13:29 static/image/common/back.gif
嘿嘿,多谢嫩廖~~
我主要没卤过,不敢轻易献宝~
这个没啥技术含量,嫩下次进城屯几包,一包可以反复使用的,老卤水更香呢~
9月流星雨
发表于 2011-8-3 13:36
花景因梦 发表于 2011-8-3 13:32 static/image/common/back.gif
你太看得起我了,我要是能做出这么一桌满汉全席我就辞职开餐馆了~~
刚吃完饭又被你说饿了。。。。{: ...
你到文学城 私房小菜 上搜搜,好多party带菜,我说这几样肯定是简单的,我也是不会做饭的人啊,mm
网上亚超可以买调料什么的呀
annieannie
发表于 2011-8-3 13:38
花景因梦 发表于 2011-8-3 13:35 static/image/common/back.gif
就两个人做饭,另外一个还是十指不沾阳春水的德国老爷,包饺子会坑死我的~~
不能组织一起做啊?
那真烦
我们以前有文化节,也是卖中国吃的东西
我们就卖了春卷,就是炸而已,但是给你们部门的吃,大家都知道怎么回事,好像不大好,毕竟不是你做的
唯一就只能是炒面了。但是我觉得也得累死
再大的锅,一锅能炒3,4个人的就最多了
20个人,还是要炒好多次。。。
annieannie
发表于 2011-8-3 13:40
哦,对了,可以吃火锅
我跟一堆人一起吃过,我组织的,不过不超过10个,但是我已经觉得好多人好多人好多人了。。。
火锅是中国的,而且不费时间
jingyanli_cc
发表于 2011-8-3 13:44
花景因梦 发表于 2011-8-3 12:03 static/image/common/back.gif
收下收下~~感激涕零~~
卤牛肉太难弄了,我打算换成大盘鸡了~
卤牛肉你在亚超买那种卤料,一包可以卤很多了,就是需要时间炖,操作很简单的,你提前一天炖好带过去就行,也可以配点酱料。有高压锅最好
花景因梦
发表于 2011-8-3 13:45
9月流星雨 发表于 2011-8-3 13:36 static/image/common/back.gif
你到文学城 私房小菜 上搜搜,好多party带菜,我说这几样肯定是简单的,我也是不会做饭的人啊,mm
网上 ...
主要我材料用具神马的都不全,没有蒸锅,没有亚店调料~~
就准备简化再简化了,我把菜谱贴第一页了,帮我参谋下阿~{:5_336:}
花景因梦
发表于 2011-8-3 13:47
jingyanli_cc 发表于 2011-8-3 13:44 static/image/common/back.gif
卤牛肉你在亚超买那种卤料,一包可以卤很多了,就是需要时间炖,操作很简单的,你提前一天炖好带过去就行 ...
恩,高压锅没有,卤料没有,卤东西我已经放弃了~{:5_334:}
jingyanli_cc
发表于 2011-8-3 13:51
花景因梦 发表于 2011-8-3 13:47 static/image/common/back.gif
恩,高压锅没有,卤料没有,卤东西我已经放弃了~
呵呵,等你以后有时间可以试试,很容易成功。没有高压锅炖久一点就好了。网上亚超就有卤料卖。我做饭很烂的都能做好。
beatrice2006
发表于 2011-8-3 13:51
凉面啊,芝麻酱的,德国人都喜欢,比光米饭好,比炒饭炒面省事
花景因梦
发表于 2011-8-3 13:52
jingyanli_cc 发表于 2011-8-3 13:51 static/image/common/back.gif
呵呵,等你以后有时间可以试试,很容易成功。没有高压锅炖久一点就好了。网上亚超就有卤料卖。我做饭很烂 ...
一定一定,说得我都馋了~~
花景因梦
发表于 2011-8-3 13:54
beatrice2006 发表于 2011-8-3 13:51 static/image/common/back.gif
凉面啊,芝麻酱的,德国人都喜欢,比光米饭好,比炒饭炒面省事
准备上芝麻酱了~~{:5_342:}
ithillad
发表于 2011-8-3 14:01
这个任务太艰巨了,祝MM马到成功
Piggy-poo
发表于 2011-8-3 14:05
凉拌菜上还能添点儿~凉拌牛肉,牛肉买火边子部分,香菜麻油盐+油辣椒
凉拌素菜:白萝卜擦丝儿凉拌也好吃~或者拍蒜泥黄瓜(准备好口香糖。。。)~反正素菜能凉拌的挺多的~
甜点的话,糖渍西红柿,夏天比较应景儿~
不知蝶舞
发表于 2011-8-3 14:07
排骨盖浇饭: 肋排(让卖肉的帮你剁成小块),白菜,土豆,冻豆腐。酱油,白糖,大锅一烩。往米饭上一浇,完事!
凉菜:青岛春卷(速冻的) 量大,还是素的
黄瓜,粉丝,冻豆腐花生酱,生抽一拌 爽口又好吃
花景因梦
发表于 2011-8-3 14:19
Piggy-poo 发表于 2011-8-3 14:05 static/image/common/back.gif
凉拌菜上还能添点儿~凉拌牛肉,牛肉买火边子部分,香菜麻油盐+油辣椒
凉拌素菜:白萝卜擦丝儿凉拌也好吃 ...
恩,白萝卜和糖拌西红柿都是好主意啊!
反正凉菜容易,多上几个也不费事~~
Piggy-poo
发表于 2011-8-3 14:19
不知蝶舞 发表于 2011-8-3 14:07 static/image/common/back.gif
排骨盖浇饭: 肋排(让卖肉的帮你剁成小块),白菜,土豆,冻豆腐。酱油,白糖,大锅一烩。往米饭上一浇,完 ...
肉店原来可以帮忙斩啊。。。每次我都自己操刀的。。。{:4_303:}还专门买了把斩骨大刀。。。太生猛了我。。。
花景因梦
发表于 2011-8-3 14:20
不知蝶舞 发表于 2011-8-3 14:07 static/image/common/back.gif
排骨盖浇饭: 肋排(让卖肉的帮你剁成小块),白菜,土豆,冻豆腐。酱油,白糖,大锅一烩。往米饭上一浇,完 ...
排骨俺这里没卖的,去肉店买太贵了,舍不得银子~
拍个黄瓜不错,又便宜又爽口,中俺的胃口~
Piggy-poo
发表于 2011-8-3 14:23
花景因梦 发表于 2011-8-3 14:19 static/image/common/back.gif
恩,白萝卜和糖拌西红柿都是好主意啊!
反正凉菜容易,多上几个也不费事~~
差不多齐活儿了,主要饮料还得占肚子~
对了大盘鸡尽量用鸡腿肉,德国人对啃骨头不是那么在行,纯鸡腿肉炖也好吃,也方便,aldi的1200g鸡腿才2块多一盒~
叮哩咣当
发表于 2011-8-3 14:23
炒面啊, 让拿炮子让他们削胡萝卜 煮面,你就负责炒就成了 ,要把我们都调动起来
花景因梦
发表于 2011-8-3 14:23
Piggy-poo 发表于 2011-8-3 14:19 static/image/common/back.gif
肉店原来可以帮忙斩啊。。。每次我都自己操刀的。。。还专门买了把斩骨大刀。。。太生猛了我。。 ...
原来还有斩骨大刀阿~~我都是用锯齿刀锯的~~更生猛。。。
Piggy-poo
发表于 2011-8-3 14:24
大盘鸡用点罗勒叶,很香~超市很容易买滴~
花景因梦
发表于 2011-8-3 14:25
Piggy-poo 发表于 2011-8-3 14:23 static/image/common/back.gif
差不多齐活儿了,主要饮料还得占肚子~
对了大盘鸡尽量用鸡腿肉,德国人对啃骨头不是那么在行,纯鸡腿肉 ...
本来想买全鸡的,你正好提醒我了,德国人是不爱吃骨头的,买鸡腿好了~~
花景因梦
发表于 2011-8-3 14:26
Piggy-poo 发表于 2011-8-3 14:24 static/image/common/back.gif
大盘鸡用点罗勒叶,很香~超市很容易买滴~
德语叫什么?还是就是亚店卖的香叶?
Piggy-poo
发表于 2011-8-3 14:26
花景因梦 发表于 2011-8-3 14:23 static/image/common/back.gif
原来还有斩骨大刀阿~~我都是用锯齿刀锯的~~更生猛。。。
那种刀背上还有俩铁环的那种。。。以后俺cos鲁智深还阔以用。。。