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叼无言 发表于 2005-3-15 20:06

忘了说，我做的是那个什么瑞士什么卷的

angelinatan_cn 发表于 2005-3-15 20:14

Originally posted by 叼无言 at 2005-3-15 20:06
忘了说，我做的是那个什么瑞士什么卷的

那你得说说你是怎么做的，还有烤好后的蛋糕是啥样的？还是你卷的时候卷断了？
之前好像见到那个MM说按照方子做，效果还不错。

叼无言 发表于 2005-3-15 20:20

不知道，我是按房子，可是我不知道20克应该是多少，所以所有配料混装，考出来后有点像鸡蛋饼，没有发酵或膨胀的痕迹，粘糊糊的。下面的油好像放多了，粘不上。吃起来，别提了！

angelinatan_cn 发表于 2005-3-15 20:25

Originally posted by 叼无言 at 2005-3-15 20:20
不知道，我是按房子，可是我不知道20克应该是多少，所以所有配料混装，考出来后有点像鸡蛋饼，没有发酵或膨胀的痕迹，粘糊糊的。下面的油好像放多了，粘不上。吃起来，别提了！

买个秤吧。。。很多DD是不能*大概*来的。。
不过刚开始靠蛋糕的话，可以烤些简易点的。。从麦芬做起，慢慢积累点经验，这样才不至于信心大打折扣

alorine 发表于 2005-3-24 15:58

　UP！！！

bao 发表于 2005-3-24 16:02

都做了那摸多DD 啦...了不起.....

一楼的露点宝宝是你的吗? :D ...很可爱呀....我也想要个男宝宝了...:D:D

bettzhang 发表于 2005-3-24 16:06

哇！！！真的有露点BB！！！！

alorine 发表于 2005-3-24 16:13

偶也刚看见那个BB，以前没见着呢？

[ Last edited by alorine on 2005-3-24 at 16:15 ]

angelinatan_cn 发表于 2005-3-24 16:22

那时我LG刚出生的样子。。他妈妈在给他洗澡呢
婆婆年轻时蛮SEXY的。。。

bao 发表于 2005-3-24 16:32

就这样被暴露喽:D:D...MAMA 是很SEXY, $支持$

Kassiopeia 发表于 2005-3-29 17:41

不错不错～这样找起来就方便多了～

nuoya 发表于 2005-3-29 19:28

哇，楼主JJ，原来你老公是德国人噢！那你们的饮食习惯怎么平衡喔？

angelinatan_cn 发表于 2005-3-29 19:31

Originally posted by nuoya at 2005-3-29 20:28
哇，楼主JJ，原来你老公是德国人噢！那你们的饮食习惯怎么平衡喔？

每顿饭都是分开做！ 他不吃水饺，不吃包子，不吃中国菜！！！！这鸟人不想活了！！

violazen 发表于 2005-3-29 20:34

Originally posted by angelinatan_cn at 2005-3-29 20:31


每顿饭都是分开做！ 他不吃水饺，不吃包子，不吃中国菜！！！！这鸟人不想活了！！

:lol::lol::lol::lol:　我怎么决得他吃得比你爽啊，

nuoya 发表于 2005-3-30 21:04

楼主JJ，不知不觉中已经看了你那么多厨艺秀了，真是越来越喜欢你喽，希望你在德国的每一天都香气飘飘。

nina84613 发表于 2005-3-30 21:37

楼主我崇拜你!!!!!!

angelinatan_cn 发表于 2005-3-31 05:18

Originally posted by nuoya at 2005-3-30 22:04
楼主JJ，不知不觉中已经看了你那么多厨艺秀了，真是越来越喜欢你喽，希望你在德国的每一天都香气飘飘。

在继续这么下去,很快就会长得像个美国人.......哎,他们真是肥得让人窝心

nuoya 发表于 2005-4-2 13:57

JJ偶今天按你的帖子烤椰容面包了，效果还不错啊，谢谢你的帖子。只可惜我还没有数码相机，所以，没拍下啊。

Prosciutto 发表于 2005-4-2 15:37

Originally posted by angelinatan_cn at 2005-3-29 20:31


每顿饭都是分开做！ 他不吃水饺，不吃包子，不吃中国菜！！！！这鸟人不想活了！！


对你这么好的手艺真是浪费啊。 深有体会，我BF也属于这种 “ 身在福中不知福” 的人。。:lol:

angelinatan_cn 发表于 2005-4-2 15:45

Originally posted by nuoya at 2005-4-2 14:57
JJ偶今天按你的帖子烤椰容面包了，效果还不错啊，谢谢你的帖子。只可惜我还没有数码相机，所以，没拍下啊。

太好了。。。我现在基本上不在外面买面包和糕点了。。想吃的话，都是自己动手。

angelinatan_cn 发表于 2005-4-2 15:48

Originally posted by Prosciutto at 2005-4-2 16:37



对你这么好的手艺真是浪费啊。 深有体会，我BF也属于这种 “ 身在福中不知福” 的人。。:lol:

就因为他基本上不吃中国菜，我也就很少动脑筋做中餐。西餐比中餐操作起来就简单些。。。不过他姐姐对中国饺子，特别是菠菜饺非常感兴趣。

和小七！ 发表于 2005-4-13 12:00

嗯？
楼主的男友是外国人啊 。。原来。。。。。。。。。。。。。

呵呵。。有福气啊。。。羡慕。

Mond 发表于 2005-7-2 20:25

先把这个帖子顶上来，再慢慢找:)

urzl1979 发表于 2005-7-2 20:30

楼主几天没来出新菜了，想～～～～～～～

bluerobbie 发表于 2005-7-3 03:29

angel再不出来，偶就闪了哈。。。。。不冲你。。。偶来这干甚。。。。警告哈。。。。呵呵。。

alorine 发表于 2005-7-3 09:27

你们还算是关注她贴子的，怎么会不知道呢，不是回国了吗？也得让人家休息休息吧。

江南布衣 发表于 2005-7-3 12:59

lz是我的偶像啊～！！

$漂亮$$漂亮$$漂亮$$漂亮$$漂亮$$漂亮$

开心妈妈 发表于 2005-7-4 10:57

谢谢楼主！！！！！！！！

仟與仟尋 发表于 2005-7-4 11:56

顶~~~~~~~~~~~~~~~~

ET 发表于 2005-7-21 10:07

这么好的帖子，别沉下去了

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