丁丁喵 发表于 2010-3-4 22:13

今天晚上的菜饭

本帖最后由 丁丁喵 于 2010-3-4 22:14 编辑

家里的腌肉不知道怎么吃，于是尝试了一下菜饭

ingefine 发表于 2010-3-4 22:30

绿色的这是什么菜啊。。。真诱人啊{:4_295:}

littlebear113 发表于 2010-3-4 22:32

看着就香

schumi007 发表于 2010-3-4 22:51

本帖最后由 schumi007 于 2010-3-4 22:55 编辑

{:5_394:}
我还是喜欢用腊肠的，不过这里就不能那么讲究了啊！

回家吃饭 发表于 2010-3-4 22:51

是蒸米饭的时候直接一起蒸的么？

schumi007 发表于 2010-3-4 22:57

是蒸米饭的时候直接一起蒸的么？
回家吃饭 发表于 2010-3-4 22:51 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    菜和肉要拿油炒过的，然后再一起和米饭煮。

冰凝月色 发表于 2010-3-4 22:58

楼主上个方子吧

why981801 发表于 2010-3-4 23:20

流口水了，想念妈妈烧的菜饭了。

lilalisa 发表于 2010-3-4 23:25

绿色的这是什么菜啊。。。真诱人啊
ingefine 发表于 2010-3-4 22:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    看着象小青菜,口水啊

TOC 发表于 2010-3-4 23:38

yooyoo_8860 发表于 2010-3-5 10:46

{:5_318:}
我们这都买不到这种绿油油的菜...

bubble... 发表于 2010-3-5 12:18

好香的样子

Püpchen 发表于 2010-3-5 12:41

{:3_259:}菜饭～～～～～～口水啊～

zf_helen 发表于 2010-3-5 13:14

小青菜好诱人

biowasser 发表于 2010-3-5 15:08

酱红的腊肉，碧绿的青菜，好诱人哦。

腊肉自己腌的吗？

wedel 发表于 2010-3-5 22:59

为啥我老是大半夜的逛这里呢{:4_292:}

51micksen 发表于 2010-3-5 23:01

{:5_358:}

countrysong 发表于 2010-3-6 10:59

俺也常做炒饭！香！！！！！！！！{:5_394:}

七月八月 发表于 2010-3-6 12:14

{:5_380:}马上去试试看

蹄膀肥肥 发表于 2010-3-6 18:50

可以买超市的冷冻菠菜
先解冻 再炒
凑活吃 也不错

如人饮水 发表于 2010-3-7 14:35

好诱人。。。

丁丁喵 发表于 2010-3-12 20:08

看上去真有食欲哇~~~
lzmm上个方子吧~~~
TOC 发表于 2010-3-4 23:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

1，肉要有肥有瘦，切丁，用盐和酒腌一下。（捷径：直接买腌肉～）
2，米淘好，放入水，待用。水的量和平时做米饭差不多。
3，架锅，热油，肉炒香（生肉的话要炒变色）
4，炒好的肉放入淘好的米饭里，加盐加油，搅拌均匀，盖上电饭煲开始煮。
5，青菜切丁，电饭煲跳起时，青菜丁过油炒熟，拌入饭中
6，电饭煲盖上焖一会儿即可

我是直接超市里买的腌肉，菜是亚超的青菜
青菜不能一开始放，会黄的～

丁丁喵 发表于 2010-3-12 20:09

看着象小青菜,口水啊
lilalisa 发表于 2010-3-4 23:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

嘿嘿，亚超买的小青菜啊

丁丁喵 发表于 2010-3-12 20:10

回复 5# 回家吃饭

吼吼，米饭和炒好的肉一起煮，最后放青菜

丁丁喵 发表于 2010-3-12 20:11

回复 15# biowasser


超市里的，貌似是俄罗斯的，具很多同学反应，腊肠也是很不错的~

lampenampel 发表于 2010-3-12 20:30

～～～咽口水了～～～咸肉菜饭～～～{:6_402:}

TOC 发表于 2010-3-12 21:21

丁丁喵 发表于 2010-3-12 21:26

回复 27# TOC


不用谢～ {:6_412:}

叮当001 发表于 2010-3-12 22:24

{:5_377:}

yunny2010 发表于 2010-3-13 02:56

{:3_259:}
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