鹌鹑蛋黄代替鸡蛋黄？？
看到Kaufland有新鲜的鹌鹑蛋买。记得电视里说过，鹌鹑蛋的什么营养价值比鸡蛋高，就是所谓的更健康吧。我家肉肉现在一天半个鸡蛋黄，可以换成一个鹌鹑蛋黄吗？
有妈妈这么做的吗？请有经验的妈妈来说一下。谢谢！{:3_246:} 眼神不好，今儿去了Kaufland也没看见
在哪儿卖滴呀？ 眼神不好，今儿去了Kaufland也没看见
在哪儿卖滴呀？
clara_clara 发表于 2010-1-12 19:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
卖鸡蛋那儿，我去的那家Kaufland放在上一层的最边上。好像是Kaufland最近才有的商品，我记得标签上还有“Neu”的字样。用透明的塑料盒装的，好像一盒12个？
卖鸡蛋那儿，我去的那家Kaufland放在上一层的最边上。好像是Kaufland最近才有的商品，我记得标签上还有“Neu”的字样。用透明的塑料盒装的，好像一盒12个？
尚盈盈 发表于 2010-1-12 19:31 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
它家不是总有，但有的时候确实便宜才1.99欧 本帖最后由 葡萄仔 于 2010-1-12 20:41 编辑
看到Kaufland有新鲜的鹌鹑蛋买。记得电视里说过，鹌鹑蛋的什么营养价值比鸡蛋高，就是所谓的更健康吧。
我家肉肉现在一天半个鸡蛋黄，可以换成一个鹌鹑蛋黄吗？
有妈妈这么做的吗？请有经验的妈妈来说一下。谢谢！ ...
尚盈盈 发表于 2010-1-12 17:48 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
呵呵，今天正好也问过我妈妈这个问题，她说不可以，因为我小侄子在8个月的时候吃过就生病了，北京儿研所的医生说鹌鹑蛋不容易消化。当然她是不建议我加鹌鹑蛋的，如果有鸡蛋的话就吃鸡蛋黄哦～
另外在网上看到的信息说：
不可。
每100克鹌鹑蛋和鸡蛋的可食部分中各种营养成分的含量分别为：
蛋白质——13.1克和14.8克；
脂肪——11克和11.6克；
糖类——0.4克和0.5克；
钙——64毫克和55毫克；
磷——226毫克和210毫克；
铁——3.65毫克和2.7毫克；
维生素A——300国际单位和1440国际单位；
维生素B1——约0.18毫克和0.15毫克；
维生素B2约——0.79毫克和0.31毫克；
烟酸——0.15毫克和0.1毫克；
维生素B6——约0.02毫克和0.12毫克。
在人体所需的氨基酸的含量上，鹌鹑蛋所含的赖氨酸比鸡蛋高，而鸡蛋所含的异亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等则比鹌鹑蛋高。
由此可见，鹌鹑蛋和鸡蛋的营养价值在总体上是相当的，而鸡蛋在价格上的巨大优势却是鹌鹑蛋无法比的。在饮食上，鹌鹑蛋的食用量明显少于鸡蛋，所以如果用鹌鹑蛋取代饮食中的鸡蛋，就会使实际的营养摄入量减少。 学习啦{:5_335:}
不过明天还是去拿一盒鹌鹑蛋回来，宝爸宝妈吃{:5_342:}
呵呵，今天正好也问过我妈妈这个问题，她说不可以，因为我小侄子在8个月的时候吃过就生病了，北京儿研所的医生说鹌鹑蛋不容易消化。当然她是不建议我加鹌鹑蛋的，如果有鸡蛋的话就吃鸡蛋黄哦～
另外在网上看到 ...
葡萄仔 发表于 2010-1-12 20:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个回复好专业啊~~不愧是饮食版斑斑！！{:5_370:}
那我买回来自己吃吧，忆苦思甜一下，记得小时候吃鹌鹑蛋，好香啊，绝对是享受。去找找年轻的感觉，嘿嘿。。{:5_328:} 本帖最后由 xuxij 于 2010-1-17 16:12 编辑
5# 葡萄仔
常来玩 其实鹌鹑蛋和鸡蛋的营养价值差不多，可是价格却贵了很多。。。
个人觉得没啥必要花大价钱换个营养价值差不多的东东
不过解馋就不反对啦，me家的老婆大人就是很好的例子。。。{:3_260:} 本帖最后由 xy168 于 2010-1-14 19:08 编辑
忘了说了，偶们这里的Kaufland一直有鹌鹑蛋的。。。反正那是偶老婆大人碗里的常客{:3_247:} 5# 葡萄仔
版主的话，就不加分了。。。。
在这里感谢一下吧。。。多来玩
xuxij 发表于 2010-1-14 18:54 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
额在你这里只是普通会员而已，不是斑竹，你才是斑竹哦。{:5_367:} 搭车小声问一句，大家都是什么时候开始给小的喂鸡蛋黄的阿？今天U4检查，特地问了下KA，我们KA说喂鸡蛋黄还早着呢。。。纳闷，网上很多都说可以从3，4个月就加了。。。 搭车小声问一句，大家都是什么时候开始给小的喂鸡蛋黄的阿？今天U4检查，特地问了下KA，我们KA说喂鸡蛋黄还早着呢。。。纳闷，网上很多都说可以从3，4个月就加了。。。
飞往那里 发表于 2010-1-14 22:05 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
德国KA肯定这么说，一般都是中国人才说吃鸡蛋黄，呵呵。
德国KA肯定这么说，一般都是中国人才说吃鸡蛋黄，呵呵。
葡萄仔 发表于 2010-1-14 22:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
那 可不可以喂呢？ 今天打电话回家汇报，小的拉了3天肚子了，姥姥说让我喂一个鸡蛋黄，可以止拉肚。可不可以给啊。。。 纠结。。{:5_367:}
那 可不可以喂呢？ 今天打电话回家汇报，小的拉了3天肚子了，姥姥说让我喂一个鸡蛋黄，可以止拉肚。可不可以给啊。。。 纠结。。{:5_367:}
飞往那里 发表于 2010-1-15 14:17 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
其实我们从小就是这么吃着长大的，也没见哪个孩子有问题，鸡蛋黄的目的应该是补铁，在德国很多KA都认为孩子如果不缺铁的话，没必要吃蛋黄来补，可以吃其他的东西，比如牛肉就含丰富的铁。
如果说拉肚子吃鸡蛋黄就能好，这个。。。。我倒从没听过。
那 可不可以喂呢？ 今天打电话回家汇报，小的拉了3天肚子了，姥姥说让我喂一个鸡蛋黄，可以止拉肚。可不可以给啊。。。 纠结。。{:5_367:}
飞往那里 发表于 2010-1-15 14:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
拉肚子的话 ，最好不要给蛋白质的东西，如果是母乳的继续母乳 ，如果喝奶瓶的 ，还是照旧，不要添加没有尝试过的食物。。。万一过敏 更惨
还有如果你是纯中国宝宝，4个月超过标准很多的话可以添加蛋黄，从四分 之一开始，加水变成糊糊喂。如果是混血儿的话，建议等到 6个月后再吃，因为欧美蛋白质过敏的人很多，不排除小宝宝也有。。。所以保险的话 还是等到 6个月后再吃
额在你这里只是普通会员而已，不是斑竹，你才是斑竹哦。{:5_367:}
葡萄仔 发表于 2010-1-14 21:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不好意思，误解了。。。道歉{:4_282:}
其实我们从小就是这么吃着长大的，也没见哪个孩子有问题，鸡蛋黄的目的应该是补铁，在德国很多KA都认为孩子如果不缺铁的话，没必要吃蛋黄来补，可以吃其他的东西，比如牛肉就含丰富的铁。
如果说拉肚子吃鸡蛋黄就 ...
葡萄仔 发表于 2010-1-15 17:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是的啊，我小的时候妈妈奶不好不够吃，喝奶粉上火，一天不知道吃多少鸡蛋，其实也是不怎么科学。。 本帖最后由 xuxij 于 2010-1-18 18:44 编辑
拉肚子的话 ，最好不要给蛋白质的东西，如果是母乳的继续母乳 ，如果喝奶瓶的 ，还是照旧，不要添加没有尝试过的食物。。。万一过敏 更惨
还有如果你是纯中国宝宝，4个月超过标准很多的话可以添加蛋黄，从 ...
xuxij 发表于 2010-1-17 12:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢斑斑指点！！我也没敢给他乱吃，就去dm买了那种heilnahrung奶粉试着给了两次，小的很不情愿吃，硬给灌下去。。。好像有点点好转
嗯，是混血宝宝，那我还是等等吧，虽说我们两个人都没有过敏现象，但是你说的有道理，万一小的体质敏感。。嗯，请问斑斑，我们体检身高在最高的线上，体重在中间，头围不小，这算是超标吗？
你们毕竟还是混血宝宝，母乳的话不用给那种特殊的奶粉吃的，如果是奶粉的话才改用特别的奶粉。
混血宝宝 还是不建议现在添加。。。个人意见。不过你家宝宝很健康，多关注身高指数，如果身高超过指标但是体重偏低的话要多吃点，如果不是的话，现在属于刚好
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