鹌鹑蛋黄代替鸡蛋黄？？

尚盈盈

看到Kaufland有新鲜的鹌鹑蛋买。记得电视里说过，鹌鹑蛋的什么营养价值比鸡蛋高，就是所谓的更健康吧。
我家肉肉现在一天半个鸡蛋黄，可以换成一个鹌鹑蛋黄吗？
, E8 L+ r  `% w' T有妈妈这么做的吗？请有经验的妈妈来说一下。谢谢！

clara_clara

眼神不好，今儿去了Kaufland也没看见
在哪儿卖滴呀？

尚盈盈

眼神不好，今儿去了Kaufland也没看见
( z* \( D: d+ y  h/ L1 j在哪儿卖滴呀？
clara_clara 发表于 2010-1-12 19:18

$ ^1 c) `) M1 |5 e! ~6 S7 {卖鸡蛋那儿，我去的那家Kaufland放在上一层的最边上。好像是Kaufland最近才有的商品，我记得标签上还有“Neu”的字样。用透明的塑料盒装的，好像一盒12个？

葡萄仔

卖鸡蛋那儿，我去的那家Kaufland放在上一层的最边上。好像是Kaufland最近才有的商品，我记得标签上还有“Neu”的字样。用透明的塑料盒装的，好像一盒12个？
3 b/ R# `- O2 B$ h) X. Z3 F9 m尚盈盈 发表于 2010-1-12 19:31

它家不是总有，但有的时候确实便宜才1.99欧

葡萄仔

4 O8 i# {7 H/ n; l# n

看到Kaufland有新鲜的鹌鹑蛋买。记得电视里说过，鹌鹑蛋的什么营养价值比鸡蛋高，就是所谓的更健康吧。
) N9 T' U0 ^* ]& d7 h0 v我家肉肉现在一天半个鸡蛋黄，可以换成一个鹌鹑蛋黄吗？
有妈妈这么做的吗？请有经验的妈妈来说一下。谢谢！ ...
1 B/ l9 d/ c9 q: a$ [( |* E9 f3 m尚盈盈 发表于 2010-1-12 17:48

呵呵，今天正好也问过我妈妈这个问题，她说不可以，因为我小侄子在8个月的时候吃过就生病了，北京儿研所的医生说鹌鹑蛋不容易消化。当然她是不建议我加鹌鹑蛋的，如果有鸡蛋的话就吃鸡蛋黄哦～

4 }" l8 l  Q  A. l5 G  E另外在网上看到的信息说：

" y$ s$ D- w& C2 b* E1 |不可。
每100克鹌鹑蛋和鸡蛋的可食部分中各种营养成分的含量分别为：
蛋白质——13.1克和14.8克；
/ G& y/ \. r& \5 j" c# r- l4 @脂肪——11克和11.6克；
. l# Q: N/ R: S( b糖类——0.4克和0.5克；
+ K& }, E0 h2 J9 V  a$ w钙——64毫克和55毫克；
磷——226毫克和210毫克；
铁——3.65毫克和2.7毫克；
维生素A——300国际单位和1440国际单位；
维生素B1——约0.18毫克和0.15毫克；
9 _8 G/ |/ e1 i& h1 V1 r维生素B2约——0.79毫克和0.31毫克；
; G: [7 x1 _$ p1 |( W/ B烟酸——0.15毫克和0.1毫克；
! R3 L/ Y, _& P9 d维生素B6——约0.02毫克和0.12毫克。
在人体所需的氨基酸的含量上，鹌鹑蛋所含的赖氨酸比鸡蛋高，而鸡蛋所含的异亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等则比鹌鹑蛋高。
由此可见，鹌鹑蛋和鸡蛋的营养价值在总体上是相当的，而鸡蛋在价格上的巨大优势却是鹌鹑蛋无法比的。在饮食上，鹌鹑蛋的食用量明显少于鸡蛋，所以如果用鹌鹑蛋取代饮食中的鸡蛋，就会使实际的营养摄入量减少。

clara_clara

学习啦
' c# H3 D2 o. _: S不过明天还是去拿一盒鹌鹑蛋回来，宝爸宝妈吃

尚盈盈

呵呵，今天正好也问过我妈妈这个问题，她说不可以，因为我小侄子在8个月的时候吃过就生病了，北京儿研所的医生说鹌鹑蛋不容易消化。当然她是不建议我加鹌鹑蛋的，如果有鸡蛋的话就吃鸡蛋黄哦～
9 K) I8 r9 I0 S. p% U3 Z" I; W
8 l& T) L. l0 o# O另外在网上看到 ...
+ G% q; g; L& k% G: \) s葡萄仔 发表于 2010-1-12 20:39

: H+ R% t: o. e: n1 p$ `这个回复好专业啊~~不愧是饮食版斑斑！！
3 I. N* J& m+ L+ m那我买回来自己吃吧，忆苦思甜一下，记得小时候吃鹌鹑蛋，好香啊，绝对是享受。去找找年轻的感觉，嘿嘿。。

xuxij

5# 葡萄仔
( p+ a* Y& R9 Z1 r2 p% J0 ~0 c0 L常来玩

xy168

其实鹌鹑蛋和鸡蛋的营养价值差不多，可是价格却贵了很多。。。
个人觉得没啥必要花大价钱换个营养价值差不多的东东
不过解馋就不反对啦，me家的老婆大人就是很好的例子。。。

xy168

  H0 ~( i; U* e* l: u
忘了说了，偶们这里的Kaufland一直有鹌鹑蛋的。。。反正那是偶老婆大人碗里的常客

葡萄仔

5# 葡萄仔
1 G- m# A" [6 t
6 ], |/ O% o" X3 `: O$ V版主的话，就不加分了。。。。

" J: R# {) V5 P
2 _6 i! O* h3 a) i1 `0 e6 a在这里感谢一下吧。。。多来玩
1 k5 {% Y5 k' n2 Hxuxij 发表于 2010-1-14 18:54

0 i" R, _4 L- Y+ [$ o; k( V5 I: `
额在你这里只是普通会员而已，不是斑竹，你才是斑竹哦。

飞往那里

搭车小声问一句，大家都是什么时候开始给小的喂鸡蛋黄的阿？今天U4检查，特地问了下KA，我们KA说喂鸡蛋黄还早着呢。。。纳闷，网上很多都说可以从3，4个月就加了。。。

葡萄仔

搭车小声问一句，大家都是什么时候开始给小的喂鸡蛋黄的阿？今天U4检查，特地问了下KA，我们KA说喂鸡蛋黄还早着呢。。。纳闷，网上很多都说可以从3，4个月就加了。。。
飞往那里 发表于 2010-1-14 22:05

$ O! w4 p/ V5 }. W  K8 K# Y
4 h6 s% [7 N$ o# m% b* V# j德国KA肯定这么说，一般都是中国人才说吃鸡蛋黄，呵呵。

飞往那里

德国KA肯定这么说，一般都是中国人才说吃鸡蛋黄，呵呵。
葡萄仔 发表于 2010-1-14 22:18

9 E7 u4 q) l7 x* w7 q% C那 可不可以喂呢？ 今天打电话回家汇报，小的拉了3天肚子了，姥姥说让我喂一个鸡蛋黄，可以止拉肚。可不可以给啊。。。 纠结。。

葡萄仔

那 可不可以喂呢？ 今天打电话回家汇报，小的拉了3天肚子了，姥姥说让我喂一个鸡蛋黄，可以止拉肚。可不可以给啊。。。 纠结。。
飞往那里 发表于 2010-1-15 14:17

其实我们从小就是这么吃着长大的，也没见哪个孩子有问题，鸡蛋黄的目的应该是补铁，在德国很多KA都认为孩子如果不缺铁的话，没必要吃蛋黄来补，可以吃其他的东西，比如牛肉就含丰富的铁。
) F) Q! B( h0 U- Y如果说拉肚子吃鸡蛋黄就能好，这个。。。。我倒从没听过。

xuxij

那 可不可以喂呢？ 今天打电话回家汇报，小的拉了3天肚子了，姥姥说让我喂一个鸡蛋黄，可以止拉肚。可不可以给啊。。。 纠结。。
- `$ M' J, Y4 F1 @2 t9 t, l; x+ y飞往那里 发表于 2010-1-15 14:17

/ e, B9 C& m% M! P3 O' O
9 G+ S7 _: a% @; P/ o1 D拉肚子的话 ，最好不要给蛋白质的东西，如果是母乳的继续母乳 ，如果喝奶瓶的 ，还是照旧，不要添加没有尝试过的食物。。。万一过敏 更惨
( g& @3 x, z" t* a' R
还有如果你是纯中国宝宝，4个月超过标准很多的话可以添加蛋黄，从四分 之一开始，加水变成糊糊喂。如果是混血儿的话，建议等到 6个月后再吃，因为欧美蛋白质过敏的人很多，不排除小宝宝也有。。。所以保险的话 还是等到 6个月后再吃

xuxij

额在你这里只是普通会员而已，不是斑竹，你才是斑竹哦。
葡萄仔 发表于 2010-1-14 21:52

( y* a0 P, ]5 q' N# O+ r不好意思，误解了。。。道歉

飞往那里

其实我们从小就是这么吃着长大的，也没见哪个孩子有问题，鸡蛋黄的目的应该是补铁，在德国很多KA都认为孩子如果不缺铁的话，没必要吃蛋黄来补，可以吃其他的东西，比如牛肉就含丰富的铁。
( j/ A7 h1 |% ]: s1 ?2 S4 C) A& \如果说拉肚子吃鸡蛋黄就 ...
' z% i5 v; p& v" H8 x7 F葡萄仔 发表于 2010-1-15 17:47

是的啊，我小的时候妈妈奶不好不够吃，喝奶粉上火，一天不知道吃多少鸡蛋，其实也是不怎么科学。。

飞往那里

拉肚子的话 ，最好不要给蛋白质的东西，如果是母乳的继续母乳 ，如果喝奶瓶的 ，还是照旧，不要添加没有尝试过的食物。。。万一过敏 更惨

5 C4 \6 L! T0 @3 Q9 o. n还有如果你是纯中国宝宝，4个月超过标准很多的话可以添加蛋黄，从 ...
( c  a+ u$ j0 Y+ e8 f( [* ]xuxij 发表于 2010-1-17 12:39

$ s$ t% r9 i5 x* X谢谢斑斑指点！！我也没敢给他乱吃，就去dm买了那种heilnahrung奶粉试着给了两次，小的很不情愿吃，硬给灌下去。。。好像有点点好转
5 x+ F* J. x( @. u: P$ A% X  q+ U
嗯，是混血宝宝，那我还是等等吧，虽说我们两个人都没有过敏现象，但是你说的有道理，万一小的体质敏感。。嗯，请问斑斑，我们体检身高在最高的线上，体重在中间，头围不小，这算是超标吗？

1 c6 h  j* f7 }0 S
; ?2 c" a5 a9 ~  }( i2 F
你们毕竟还是混血宝宝，母乳的话不用给那种特殊的奶粉吃的，如果是奶粉的话才改用特别的奶粉。

1 q6 `& T& `9 m4 T混血宝宝 还是不建议现在添加。。。个人意见。不过你家宝宝很健康，多关注身高指数，如果身高超过指标但是体重偏低的话要多吃点，如果不是的话，现在属于刚好