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发表于 2010-2-9 10:13
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推荐几款下奶食谱,奶水少的妈妈可以试试这些下奶食谱:0 Q( R c6 \* |/ j/ U& @- }
0 `3 c+ W" B) D8 r M8 \1、下奶食谱之黑芝麻粥(适用产後乳汁不足)8 M1 T" U" _: E3 [- b
材料:黑芝麻25公克、大米适量$ a) Y9 E3 L/ _8 r: G# b& t) a
作法:将黑芝麻捣碎、大米洗净、加水适量煮成粥。每日2、3次,或经常佐餐食用。
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2、下奶食谱之红糖豆腐(滋阴养血增乳)
9 G7 p) ~3 Z) ?( z9 _* K7 t3 {- ?2 c" V材料:豆腐2、3块,红糖50公克; N, V9 G/ j7 L+ p) B3 o( a; ^8 T
作法:豆腐切块、水煮,加红糖,可在加入少量米酒。水沸20分钟後可食。每日一次,连服5天。
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3 w, a* P0 a5 m, N% z3、下奶食谱之鸡蛋沾芝麻末
; S: A! j: y. Z7 r/ t% d材料:鸡蛋(随个人消化能力而决定数量)、芝麻粉/ A0 ]- ?$ n# m# q1 h: U
作法:鸡蛋煮熟、去壳,沾芝麻粉食用。' C& m7 W4 W- v3 Q6 p6 s
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4、下奶食谱之豌豆粥! w+ }7 W4 R7 j
材料;豌豆50公克、白米适量。3 T1 g% A2 [4 J9 h! o/ X% a' r. E
作法:先煮白米、待水沸腾时,加入豌豆续煮至熟。空腹食用,每日两次。) P# a7 q; s/ G3 W$ F
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5、下奶食谱之莴苣子粥
1 n% }0 u$ y- T. |2 M材料:莴苣子10或15公克,生甘草3或5公克、糯米100公克。4 ~% x! }. e6 A2 @- E
作法;先将莴苣子捣碎、与生甘草同煎取汁。再入米煮成稀粥。
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6、下奶食谱之炖豆腐猪蹄香菇$ W: c( r6 s1 z' P6 \- T
材料:豆腐5块、猪蹄(前腿)一只、香菇25公克、丝瓜250公克、生姜丝少许
1 u: @( S2 Q; t3 t作法:猪蹄切块先煮,再加入香菇、生姜丝、盐,後放丝瓜、豆腐。此量需在1、2日内吃完。
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: R# b* k+ r& @" w# E0 N+ _1 a7、下奶食谱之清炖乌骨鸡9 e: E W4 y1 B7 z( d
乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25 克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足。
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8、下奶食谱之芪肝汤5 t* c, U# w) ?+ i/ f
猪肝500克,切片洗净,加黄芪60克,放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料, 用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。
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' h$ X2 e, j, m! k9 Y- p% N1 \( \, v9、下奶食谱之花生炖猪爪
! ^; N4 f- G% ~8 s% }0 s猪爪2个,洗净,用刀划口。花生200克,盐、葱、姜、黄酒适量,加清水用武火烧沸后,再用文火熬至烂熟。对阴虚少乳者有效。
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10、下奶食谱之母鸡炖山药
# s8 d3 E$ ]! H4 M! a8 y5 w母鸡1只,洗净,将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克,置入鸡肚,在药上浇黄酒50克,隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。' g2 D. y; v! S ~! M
% ^7 j% @+ a+ B# `, p11、下奶食谱之熘炒黄花猪腰
* |8 ~: k8 T2 V猪腰子500克,剖开,去筋膜臊腺,洗净,切块。起油锅,待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时,加黄花菜50克及盐、糖适量,煸炒片刻,加水、生粉勾芡,加味精即成。有补肾通乳作用。) w8 @& Z/ C$ g- O) `- h/ s. z" x
7 \2 S3 n; ~& H* z6 k12、下奶食谱之猪骨通草汤4 c1 i+ @" d4 N4 C( C, ]4 \' c8 k
猪骨(腔骨、排骨、腿骨均可)500克,通草6克,加水适量,熬2小时得猪骨汤约1小碗,加入少许酱油,1次喝完,每日1次,加服3-5天。
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13、下奶食谱之猪蹄通草汤- l7 T- }# R8 @
猪蹄1只,通草3克,加水适量,放入砂锅内共煮2小时,得猪蹄汤一碗。分两次喝完。每天1次,连服3-5天。猪蹄在进餐时吃掉。" k, G6 X- a1 P4 \3 g7 X* M
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14、下奶食谱之黄花炖瘦肉- W+ W0 X1 ?; D [3 a. h! ?: l
干黄花菜(又名金针菜)25克,瘦猪肉250克,煮或炖至熟烂后做菜佐餐。也可用同量的黄花菜与猪蹄,同煮食同。(必须用干黄花菜与猪肉或猪蹄同炖、煮才有通乳之效)" N9 J+ G4 b* q- e" h: n) T' I9 V
z* h' i7 V+ b- u! ^15、下奶食谱之清淡肘子
6 I. v" z Z9 e# z猪肘子1只,当归、王不留行(中药店有售)各1份,三者100:2:2比例,用清水小火炖至烂熟。午餐吃肉,晚餐喝汤。# r7 D0 K# `6 e- `, P- w) M7 I1 t
) d% k' `! J) s# Y$ V16、下奶食谱之花生大米粥
8 q- k" J" O B# q 生花生米(带红皮)100克,大米200克,将花生米捣烂后放入淘净的大米中煮粥,粥分两次(早午或早晚各1次)喝完,连服3天。' C/ |+ q5 C0 h0 v- a
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17、下奶食谱之阿胶大枣羹
& b% q q/ D# l3 q/ ` 阿胶250克,大枣1000克,核桃500克,冰糖500克。将核桃去皮留仁,捣烂备用。将大枣洗净,加适量水放入锅内煮烂,滤去皮核,置入一锅中,加冰糖、核桃仁用文火同炖。将阿胶放入碗中蒸化后,倒入炖大枣、核桃仁的锅内,共同熬煮成羹即可。
, T& R! e: j0 i* X% n3 B 产后每日早晨服2-3汤匙。本药羹对冬天生孩子的产妇效果尤佳。% n3 W. Z2 g$ ^6 ? ~ J- w8 ?
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以上的食谱MM们看自己原材料的解决程度,不妨一试。
: E* P; [6 `* H, U0 _ [8 z很多材料我是没有办法找到的。 |
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