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发表于 2010-2-9 11:13
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推荐几款下奶食谱,奶水少的妈妈可以试试这些下奶食谱:
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`2 Y0 ]( p! `( ?1、下奶食谱之黑芝麻粥(适用产後乳汁不足), A$ x% W$ x! U7 R/ T) l/ v
材料:黑芝麻25公克、大米适量; E' \: m) [* A' @6 j
作法:将黑芝麻捣碎、大米洗净、加水适量煮成粥。每日2、3次,或经常佐餐食用。
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2、下奶食谱之红糖豆腐(滋阴养血增乳)5 I( M! u) C7 C, F6 P
材料:豆腐2、3块,红糖50公克. s. V3 d' m- S: o" ^% Z: w
作法:豆腐切块、水煮,加红糖,可在加入少量米酒。水沸20分钟後可食。每日一次,连服5天。9 j7 b0 b9 J1 P6 o+ L# N
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3、下奶食谱之鸡蛋沾芝麻末
5 y3 Y$ U" {! C( Z. D& `, }材料:鸡蛋(随个人消化能力而决定数量)、芝麻粉
% I0 |/ W/ G1 o0 {6 k ~" k% g作法:鸡蛋煮熟、去壳,沾芝麻粉食用。5 j9 V* k! `' M% p* S6 d! |5 i
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4、下奶食谱之豌豆粥5 z+ C2 u; _9 o: W5 T1 m
材料;豌豆50公克、白米适量。- ?8 Z1 B# Z- {) V+ b8 C
作法:先煮白米、待水沸腾时,加入豌豆续煮至熟。空腹食用,每日两次。2 W! x* n( ~# D% }6 \1 Y: n& c
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5、下奶食谱之莴苣子粥
" t: c% `/ V$ l" q' O: I材料:莴苣子10或15公克,生甘草3或5公克、糯米100公克。
* [" u7 H# W1 Q+ p作法;先将莴苣子捣碎、与生甘草同煎取汁。再入米煮成稀粥。
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6、下奶食谱之炖豆腐猪蹄香菇1 F+ [- \6 d4 p, n
材料:豆腐5块、猪蹄(前腿)一只、香菇25公克、丝瓜250公克、生姜丝少许
0 x+ ]2 z& Y" G- P& [- e% E% @作法:猪蹄切块先煮,再加入香菇、生姜丝、盐,後放丝瓜、豆腐。此量需在1、2日内吃完。$ B! G' W' R! p2 R, Q W! U4 [+ N
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7、下奶食谱之清炖乌骨鸡9 z7 N e1 F- d1 M9 h1 W/ Y) O. R' P
乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25 克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足。0 F. {! C7 E' C7 o! J$ p
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8、下奶食谱之芪肝汤* F% Y* A. j8 \2 K: c+ d2 T
猪肝500克,切片洗净,加黄芪60克,放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料, 用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。
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9、下奶食谱之花生炖猪爪" C( _" J0 J% U! A2 |. A- T2 k
猪爪2个,洗净,用刀划口。花生200克,盐、葱、姜、黄酒适量,加清水用武火烧沸后,再用文火熬至烂熟。对阴虚少乳者有效。0 \5 f; P: g- O; Q
9 \8 a7 v2 ?. d. r- Y. k- ^0 Y' \$ j10、下奶食谱之母鸡炖山药
% C% R. u9 U, v5 O! }" F母鸡1只,洗净,将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克,置入鸡肚,在药上浇黄酒50克,隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。
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9 d2 c; T. U3 i9 _8 s, P11、下奶食谱之熘炒黄花猪腰
6 L, o$ \3 H* q$ O( F, I) K猪腰子500克,剖开,去筋膜臊腺,洗净,切块。起油锅,待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时,加黄花菜50克及盐、糖适量,煸炒片刻,加水、生粉勾芡,加味精即成。有补肾通乳作用。
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12、下奶食谱之猪骨通草汤9 i* Z2 {" x! K5 Q" _
猪骨(腔骨、排骨、腿骨均可)500克,通草6克,加水适量,熬2小时得猪骨汤约1小碗,加入少许酱油,1次喝完,每日1次,加服3-5天。% U( Z5 p a" W, [6 E( s/ n
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13、下奶食谱之猪蹄通草汤
& t) c i8 K5 _- N/ F8 [' ~猪蹄1只,通草3克,加水适量,放入砂锅内共煮2小时,得猪蹄汤一碗。分两次喝完。每天1次,连服3-5天。猪蹄在进餐时吃掉。
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14、下奶食谱之黄花炖瘦肉
6 D1 h3 I1 y( L1 i" Z/ b0 b干黄花菜(又名金针菜)25克,瘦猪肉250克,煮或炖至熟烂后做菜佐餐。也可用同量的黄花菜与猪蹄,同煮食同。(必须用干黄花菜与猪肉或猪蹄同炖、煮才有通乳之效)
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) H) L# O# k% W8 q' t% m6 `2 B% G15、下奶食谱之清淡肘子
: j$ R4 R' g3 r$ s' k猪肘子1只,当归、王不留行(中药店有售)各1份,三者100:2:2比例,用清水小火炖至烂熟。午餐吃肉,晚餐喝汤。+ C+ ?+ l: F% H2 v5 ]0 c
/ H: f1 X7 p8 o8 J# l- U; Z5 ]16、下奶食谱之花生大米粥
: h+ R8 x5 K: Y 生花生米(带红皮)100克,大米200克,将花生米捣烂后放入淘净的大米中煮粥,粥分两次(早午或早晚各1次)喝完,连服3天。# T9 s! H- W( ]: n
' M% `& `$ x4 p, p4 | x+ n17、下奶食谱之阿胶大枣羹
/ D! j7 g% _- z! \ 阿胶250克,大枣1000克,核桃500克,冰糖500克。将核桃去皮留仁,捣烂备用。将大枣洗净,加适量水放入锅内煮烂,滤去皮核,置入一锅中,加冰糖、核桃仁用文火同炖。将阿胶放入碗中蒸化后,倒入炖大枣、核桃仁的锅内,共同熬煮成羹即可。
+ F, K4 ^8 j/ a0 t 产后每日早晨服2-3汤匙。本药羹对冬天生孩子的产妇效果尤佳。5 x* A* \1 |% s
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以上的食谱MM们看自己原材料的解决程度,不妨一试。( A% [% ?1 p+ P9 m
很多材料我是没有办法找到的。 |
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