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本帖最后由 tatzchen 于 2010-8-7 23:37 编辑 & z# W( g$ @; ?8 ~% [: f( ~4 W1 N
回复 tatzchen
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谢谢mm这么大段的回复,感动得我都想哭了。
& A8 [, a [( p- S# [3 t我家果果体重各方面是还可以,所以我说他吃 ...
* r" _& W( v3 F; {1 w- tmunichlong 发表于 2010-8-7 22:13 
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不要羡慕, 宝宝吃太多了,蛋白质过高,肥胖也不好,影响运动发育, 而且可能为成年的健康留下隐患.( X( K2 j3 k! v" c% M' K+ X
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果果是个大大宝, 妈妈母乳喂得很好, 下一步争取断夜奶,让宝宝睡个好觉.
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如果宝宝既然爱喝粥, 不知道是妈妈做的粥,还是外面买的泡的.如果自己做的,可以多点花样. 光是稀饭,营养和热量不够. 参考以下网上推荐的菜谱. 另外小米粥比白米粥有营养还易消化一些.
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10款宝宝喜欢的营养粥 4 z: V( w/ o# F4 \- @0 q3 W! q7 H
牛奶粥
0 i/ d" b* d$ S: Y8 m$ M/ D) h& ]原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。! p% }& [% o f" K
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蛋黄粥 8 ]7 E* T# q3 L0 d! M9 T4 k
原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。
' w9 p! S+ w# w9 R7 g青菜肉糜粥
" S3 M- d; y6 S+ N* `: h" ~- W" i原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。做法:米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中。
8 ~0 y& C/ t" d/ P7 u& |; {, X, l腊八粥
; o9 d! L7 [7 F( Q( m原料:花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯。做法:花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入桂圆肉,煮20分钟。入糖煮开即可。 - d7 M. e2 V6 k& u; Y e; }
海鲜粥
; q# u- K( }& j' O- B+ d. I8 e; Y原料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟,切成小粒,放入粥内,加入少许盐,熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。 . p k$ U, q2 U8 }/ c" E
猪肝泥粥 2 ?1 ~' N1 e3 F; X% U1 Q
原料:猪肝一个,大米50克,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可。
5 ]5 U% T! R" o }3 g鱼粥 # ^7 A: k& ^, f1 @0 ^* ~5 b% [& w" d" t
原料:大米150克,鲈鱼(或其它多肉少刺的鱼)一条,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨,挑出适量鱼肉切碎,拌入粥中,加入少许盐,熬5分钟即可。 # M G& ~. _2 T
香韭蛋粥 6 _7 u8 F! w( {
原料:韭菜10克,大米50克,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬,待米粥至九成熟,将韭菜切成小段,将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎,然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中,继续煮至烂熟即可。
c! Z: z, ]4 l! v奶酪粥
1 h/ G# b+ ^7 M+ z" ^' t$ e原料:洋葱10克,大米50克,水4杯,奶酪5克。做法:先将洋葱切丁炒至透明。然后,在锅内倒入水,煮开后将米饭和洋葱一起放进去,煮成粥状。再将奶酪切丁,加入粥内继续煮,待奶酪融化后即可。 ! D% N" R$ y0 X1 N, C: r; A- V) B
鸡肝胡萝卜粥 , Y, e1 x3 u: e7 P3 |, d T
原料:鸡肝2个,胡萝卜10克,大米50克,高汤4杯,盐少许。做法:饭加入高汤,小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝* d$ s) d4 B* a7 a
! g7 V, I: f, {2 @! Z! l5 K果果早上那顿粥可以吃不含奶的小米粥, 各种蔬菜粥, 蛋黄粥,米粉reisflocken, 7 korn7种谷物, Haferflocken燕麦粥. (这顿我家william下午吃的,
l: s' c$ L6 t比如hirse, Haferflocken, 用蛋黄水调,加点富含V-C的果汁或果泥, 我加过苹果, 香蕉, 梨, 草莓, HIPP 的宝宝果汁, BIO 的heidebeer果汁,cranberry红莓果汁, BIO Natur的酸奶, 这几天加了红枣熬成的水, 银耳莲子粥.
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中午那顿如果不吃蔬菜, 一点点把萝卜泥菜泥混到粥里试试看. 下午2点喝顿奶.
' `, m; v* ^' Q2 Y8 I6 O7 K5点那顿米糊不要了,换成快7点的时候吃水果牛奶谷物粥, 就是vollmilch obst getreidebrei,z.B" ~% |7 d8 K- ?! t
100ml vollmilch 20ghaferflocken, 1 TL Rapsoel, 20g Obst oder Obstsaft 看看果果接不接受.
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最后母乳完睡觉. (这顿如果要换成奶粉, 看看那些已断奶的妈妈们能否给点经验) |
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