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本帖最后由 tatzchen 于 2010-8-7 23:37 编辑
; ]; \. S; F! t4 a; y7 A+ D回复 tatzchen
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谢谢mm这么大段的回复,感动得我都想哭了。" U2 Z8 o5 {* e- h4 E
我家果果体重各方面是还可以,所以我说他吃 ...' b P: S, H* b+ x6 i
munichlong 发表于 2010-8-7 22:13  ! H$ K: H7 G4 Y
9 ], E+ h0 M# U2 t d) C* X4 U不要羡慕, 宝宝吃太多了,蛋白质过高,肥胖也不好,影响运动发育, 而且可能为成年的健康留下隐患." L- f% N& }; i9 o+ `' q0 W* c( A, C
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果果是个大大宝, 妈妈母乳喂得很好, 下一步争取断夜奶,让宝宝睡个好觉. # h% } x8 w h& {
9 }9 I# F S9 Q1 b' q+ t0 d9 R如果宝宝既然爱喝粥, 不知道是妈妈做的粥,还是外面买的泡的.如果自己做的,可以多点花样. 光是稀饭,营养和热量不够. 参考以下网上推荐的菜谱. 另外小米粥比白米粥有营养还易消化一些. ) ~2 d1 V" u, O% v @& ?
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10款宝宝喜欢的营养粥
8 y) }8 `0 x$ B) h/ s牛奶粥
2 C6 h m. G. B* u) `8 u# T0 o& F原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。
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蛋黄粥
2 _' P0 [$ F C6 g5 N' u原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。
" ~8 l* _! `$ t. l7 w' n' N# F青菜肉糜粥 , F1 f0 B+ O( P. Z+ k r4 ]
原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。做法:米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中。 ; U1 x k' t$ a) n' S# R+ K
腊八粥
$ l* \' ~( {! B0 [0 r原料:花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯。做法:花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入桂圆肉,煮20分钟。入糖煮开即可。
5 w* x' R2 j% { p. I; Z: `$ J海鲜粥 4 Q. e, |, {4 w+ x
原料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟,切成小粒,放入粥内,加入少许盐,熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。
7 i D! | |1 [6 D8 @/ r2 n猪肝泥粥 ( s8 H( ?/ Z( |5 S* w
原料:猪肝一个,大米50克,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可。 : d) w) t' V5 f. r% y* B
鱼粥
+ K j- o8 c" [1 R原料:大米150克,鲈鱼(或其它多肉少刺的鱼)一条,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨,挑出适量鱼肉切碎,拌入粥中,加入少许盐,熬5分钟即可。
+ |7 i% m5 \/ t: r香韭蛋粥 0 l, S& N% s+ w0 q) i# J
原料:韭菜10克,大米50克,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬,待米粥至九成熟,将韭菜切成小段,将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎,然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中,继续煮至烂熟即可。 " ^- U4 k6 b" }8 B8 ]
奶酪粥 6 V1 M B5 L" h+ J1 Q9 Y4 s. t
原料:洋葱10克,大米50克,水4杯,奶酪5克。做法:先将洋葱切丁炒至透明。然后,在锅内倒入水,煮开后将米饭和洋葱一起放进去,煮成粥状。再将奶酪切丁,加入粥内继续煮,待奶酪融化后即可。 ! a; H7 g0 D+ z& a4 Z
鸡肝胡萝卜粥 3 p# }7 D% l' K3 o2 ?
原料:鸡肝2个,胡萝卜10克,大米50克,高汤4杯,盐少许。做法:饭加入高汤,小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝' r! k" a; G: }* S. L
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果果早上那顿粥可以吃不含奶的小米粥, 各种蔬菜粥, 蛋黄粥,米粉reisflocken, 7 korn7种谷物, Haferflocken燕麦粥. (这顿我家william下午吃的, ( b. Q3 f" y e+ p0 }
比如hirse, Haferflocken, 用蛋黄水调,加点富含V-C的果汁或果泥, 我加过苹果, 香蕉, 梨, 草莓, HIPP 的宝宝果汁, BIO 的heidebeer果汁,cranberry红莓果汁, BIO Natur的酸奶, 这几天加了红枣熬成的水, 银耳莲子粥. - |' \8 P) q, `7 X/ k+ e0 E
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中午那顿如果不吃蔬菜, 一点点把萝卜泥菜泥混到粥里试试看. 下午2点喝顿奶. ; P' F. { H1 t1 h- @6 Q. _7 F
5点那顿米糊不要了,换成快7点的时候吃水果牛奶谷物粥, 就是vollmilch obst getreidebrei,z.B1 _0 o1 f. {# n
100ml vollmilch 20ghaferflocken, 1 TL Rapsoel, 20g Obst oder Obstsaft 看看果果接不接受.- l: f( Y3 h' ^6 ]: u
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最后母乳完睡觉. (这顿如果要换成奶粉, 看看那些已断奶的妈妈们能否给点经验) |
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