|
|
本帖最后由 tatzchen 于 2010-8-7 23:37 编辑
6 A2 {0 n2 Y- v* ^) S回复 tatzchen
0 ~! k& c2 X0 H/ z$ P+ \. C7 L" f8 U5 e' l; c
谢谢mm这么大段的回复,感动得我都想哭了。
1 \4 D0 s/ m: h! o2 k我家果果体重各方面是还可以,所以我说他吃 ...
- o) \% X6 ^0 C; b* o4 cmunichlong 发表于 2010-8-7 22:13  + u8 ~5 Q' C; `- Z! U
& L1 f7 I. x0 e& |. E不要羡慕, 宝宝吃太多了,蛋白质过高,肥胖也不好,影响运动发育, 而且可能为成年的健康留下隐患.
% j2 L O2 S9 o) v
5 T& k' G% W. K, h% t% |果果是个大大宝, 妈妈母乳喂得很好, 下一步争取断夜奶,让宝宝睡个好觉.
5 I; y/ | ]6 J7 y* p
" ^- S4 _* l) |- A' V如果宝宝既然爱喝粥, 不知道是妈妈做的粥,还是外面买的泡的.如果自己做的,可以多点花样. 光是稀饭,营养和热量不够. 参考以下网上推荐的菜谱. 另外小米粥比白米粥有营养还易消化一些.
; [+ a7 l! x" \( J* k) y# j2 w: J
10款宝宝喜欢的营养粥 ; L$ U$ M7 Q3 A: L. j# Y% J) l- G5 s
牛奶粥
, N# u- a1 `$ u) I原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。
4 J& T) y: B4 O% G
& _: ?0 q7 d2 ]( H
5 ~# [' s& ?2 o蛋黄粥 D! w0 X! L1 h3 y
原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。
+ ~7 d+ Z. p1 d- b* p1 V% |- \, f青菜肉糜粥 $ k: E% k& o, J3 e/ q# Q6 F9 `2 _' S
原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。做法:米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中。 6 w( X2 J# R$ m5 z
腊八粥 3 \9 e; `; N( f3 _& x9 ~# j
原料:花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯。做法:花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入桂圆肉,煮20分钟。入糖煮开即可。
( m" l8 J B b0 M海鲜粥
, ~0 g! M$ o9 d q" B2 T! Q. ^原料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟,切成小粒,放入粥内,加入少许盐,熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。 . c3 |- u' O% W' m$ ^; {) l
猪肝泥粥
2 g3 B4 H; O7 I原料:猪肝一个,大米50克,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可。
" a/ s* [2 z U2 l- N8 ]+ B% m2 m鱼粥 8 K/ _4 U$ q1 T% q3 s% `9 V2 C
原料:大米150克,鲈鱼(或其它多肉少刺的鱼)一条,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨,挑出适量鱼肉切碎,拌入粥中,加入少许盐,熬5分钟即可。
[$ ~# R& f! S) `9 Q2 j香韭蛋粥 5 B2 n9 X# o. N1 H6 }
原料:韭菜10克,大米50克,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬,待米粥至九成熟,将韭菜切成小段,将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎,然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中,继续煮至烂熟即可。
& q5 Q9 u3 M# }" i; i奶酪粥 9 |3 i; I8 L( O# u5 ?
原料:洋葱10克,大米50克,水4杯,奶酪5克。做法:先将洋葱切丁炒至透明。然后,在锅内倒入水,煮开后将米饭和洋葱一起放进去,煮成粥状。再将奶酪切丁,加入粥内继续煮,待奶酪融化后即可。 / }$ t4 n9 v/ m
鸡肝胡萝卜粥
/ k- b8 Y" z. q/ G原料:鸡肝2个,胡萝卜10克,大米50克,高汤4杯,盐少许。做法:饭加入高汤,小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝
* ~1 [' M4 `% P0 X3 X. l: u7 K, p$ V" ]& l6 H Z, B* v1 @
果果早上那顿粥可以吃不含奶的小米粥, 各种蔬菜粥, 蛋黄粥,米粉reisflocken, 7 korn7种谷物, Haferflocken燕麦粥. (这顿我家william下午吃的, 0 S2 z2 p% f9 C$ @
比如hirse, Haferflocken, 用蛋黄水调,加点富含V-C的果汁或果泥, 我加过苹果, 香蕉, 梨, 草莓, HIPP 的宝宝果汁, BIO 的heidebeer果汁,cranberry红莓果汁, BIO Natur的酸奶, 这几天加了红枣熬成的水, 银耳莲子粥. - b, d# _6 r+ n2 D( z u: j; x
5 ] H+ P) V5 Z! y! l& i' w
中午那顿如果不吃蔬菜, 一点点把萝卜泥菜泥混到粥里试试看. 下午2点喝顿奶. + Z( q- s. }4 u5 w/ K, P" z
5点那顿米糊不要了,换成快7点的时候吃水果牛奶谷物粥, 就是vollmilch obst getreidebrei,z.B6 F. A( X, f: _8 l/ L& o
100ml vollmilch 20ghaferflocken, 1 TL Rapsoel, 20g Obst oder Obstsaft 看看果果接不接受.+ ~5 \- u9 _! [2 j' E
; X U/ u+ O" V. I
最后母乳完睡觉. (这顿如果要换成奶粉, 看看那些已断奶的妈妈们能否给点经验) |
|