想买一个wok炒菜锅，大家给推荐一下吧

cooljht

我给我老娘在国内买的，苏泊尔的，500块RMB不到，铁的，做成什么不沾技术，锅里都是小圆点那种。。。据老娘说不错滴，我都想下次扛个过来了。

bochummax

Tefal的 我用了很久了 挺好的 锅底中间有个红点的那种 好像才四十多吧

ftfly

我用的tefal的， 还行吧， 有小半年了。
问题如下，
因为是老公洗 的， 所以锅边有的地方涂层脱落了， 后来我仔细观察了一下老公， 发现他坐了一天有力气没地使， 刷碗的时候特别喜欢擦锅沿，另外就是我焖煮的菜比较多， 盖子总是开开合合的折腾。 所以有的地方有白边露出来了
不过涂层的明显的很好洗
其实我一直都很小心的， 不敢放在洗碗机里面， 后来出了白边， 我也就不心疼了， 都往洗碗机里面扔。 发现其实洗碗机比老公认真。 也不用我站在一边等着擦碗

还有你要是买好过， 炒勺也要好一点的， 涂层的真的载不动这许多的搅动啊
炸东西的话， 还是在准备一个锅的好， 涂层的不结实， wok比较适合炸。 我都用深一些的平底炒菜的。

lucifarnan

回复 21# cooljht
那个我们家和我外婆家也有，我们家后买的，我接着就出国了，所以不知道知道效果如何，我姥姥家先买的，开始挺好，可是老人家嘛，炒菜都用铁铲子，炒完用钢丝球刷，没两个月就粘的一塌糊涂，所以我觉得那个还是涂层在起不沾的作用

yaoyao321

我用的Tefal四十多块钱那个不粘锅，锅底有红点，最开始好用极了，但是过了段时间涂层还是受损，估计我用的太频繁，而且我确实有炒完菜用冷水马上洗锅的习惯，这个月才改掉的，已经晚了。
苏泊尔这个牌子确实不错，我的电饭煲是苏泊尔陶晶技术的，随便一洗就干净了，从来不粘米饭，要不然过段时间回国还是买个苏泊尔的炒锅扛回来。。。德国的炒锅也就那么回事了，他们烹调方式和咱们差太多了。

lucifarnan

我觉得涂层磨损跟中国人爱做有骨头的肉也有关系。。囧，做一我现在做排骨什么的都有一口专门的旧锅。。。

德鲁妞

找到一款超级好使的锅，除了稍微小点， 24厘米的。
价格也不错， 25欧左右吧。 在电炉上炒菜热锅的速度快赶上国内的的煤气的了， 炒菜什么的要看着要不就胡了。
这个锅没有涂层，但是绝对不沾。 real或者toom 就有卖的。 不是wok 但是锅是加深的， 炒一两个人的菜绝对没问题。

TITON

楼上的锅什么牌子阿

lucylucy

找到一款超级好使的锅，除了稍微小点， 24厘米的。
价格也不错， 25欧左右吧。 在电炉上炒菜热锅的速度快 ...
德鲁妞 发表于 2010-8-16 21:24

mm介绍的是什么牌子的锅？ 有名字吗？