简易制作--烤鸡翅膀 美味的来

ivylili

简易制作烤鸡翅膀：
1、鸡翅膀用温水洗尽，并用厨房用纸吸干水放入盆中
2、放入少许盐、姜末、蒜末、香油、柠檬汁、胡椒粉，适量的料酒、老抽腌制2个小时
3、用锡纸包住鸡翅膀，此时特别注意的是先包住鸡翅膀一头，然后另外一头留个小口子把之前腌制的
   汁水倒入少许，这样在烤的时候鸡翅膀不会肉太干
4、烤箱设定为250度，烤一个小时(我是烤了一个小时，但是后来觉得40分钟也可以）烤久一点烤熟吃
   了放心，因为之前的锡纸包鸡翅膀中有加入汁水 所以烤的久也不担心鸡翅膀会干掉
上图咯：

酸牛奶

jyy627

腌的汁要没过鸡翅么？？？

亦依°

欧也超爱这口的说^^不够欧懒,都是直接把鸡翅们放托盘里直接烤,没像LZMM那么仔细的用锡纸都包好了,可能这样包锡纸口感会更好些?
欧每次烤30分钟,鸡翅就熟了,温度定在220度

ivylili

3# jyy627


不用没过 就是在腌的时候多翻翻 让每个鸡翅膀都沾着汁水

ivylili

4# 亦依°


用锡纸包着烤不会焦  因为用锡纸包住了 我估计差不多40分钟就够了
我比较小心一点 都喜欢烤的久点  就怕不熟

香草柠檬叶

deanna

不用加汁水的，我烤鸡翅鸡腿的时候都没有加，也没有干掉，有时候还会有水出来。。。郁闷

Levelplain

好喜欢这套青花盘子~mm在哪里买的？

ivylili

9# Levelplain


这个不是青花瓷 是蓝白瓷呵呵。不是我买的 是房东留下的！我也觉得很漂亮
我是之前去荷兰旅游的时候 看到到处都有卖  下次回国也准备屯点回去！