提供美味椰挞配方

fengxi

从一个朋友那里得到的24只椰挞的配方，尝过她做好的成品，就一个赞字！
2 K2 J/ v# y( j/ i7 L秉承好东西一起分享的原则，代朋友发上来给大家！
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  Y" R' u, E; K% v% Y; V7 H: e
椰子塔
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材料
, H1 t) N+ Z9 l9 f面材料         Blätterteig x 1
1 V0 a$ [$ n2 r. s) [( F( |馅材料         Eier x 4, Zucker 160 g, Backpulver x 2 TL, Kondensmilch 160 g,  Wasser 160 g, Kaffeeweißer 6 x EL, Kokosflocken x 280 g,  Butter x 160 g (融化备用)
6 q/ E% y# o8 Q' f5 c+ }装饰         geschlagenes Eigelb x 1
4 V* J0 D! I5 Z0 h2 Q1 R/ I. G工具
Küchenwaage, Nudelholz, Muffinbackform, Backpapier, Bürste
" P4 K/ l  `- g) s; Y: o做法
1        馅材料一个大盆里打入 4个 Eier,倒入 Zucker搅拌至 Zucker溶解,加入 Backpulver, Kondensmilch与 Wasser拌匀.加入 Kaffeeweißer与 Kokosflocken拌匀,最后加入融化的 Butter即可.
0 g& }% H8 \, k2 ^0 q; u# x& a2        Blätterteig切割成 12等份,要比 Muffinbackform大一些,多出 Muffinbackform的边皮可以捏些花边. 然后放入加上 Backpapier的 Muffinbackform.
3        200度.
4        ,在塔皮里填入椰子陷.送入预热至 200度的烤箱烤 15至 18分钟,取出.用 Bürste在表面刷上 Eigelb,放回烤箱再烤 3分钟.取出后只要不烫了就可以脱模.
5        烤好之后不要留在 Muffinbackform里待凉,这样底部的热气会使杯底的塔皮回软,早点取出才能保持塔皮酥松.

葡萄仔

楼主你好：
4 {2 v' m% p# r1 }; T+ x4 r' L1 R: R请将方子直接贴出来吧，现在下载东西都不太安全地说~
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( U: S' Q; U8 C# T% U, u/ S谢谢分享

红袖添乱

踩一脚, 下个月做.