我家菜地，一楼有电梯。p64 新暖棚准备就绪，快入冬了

wwayy

漂亮啊，啧啧。。。。。。。

wynn

哇，你的菜长得真好啊！都结果子了！真棒！
你的油麦菜长得真大真密啊！羡慕！油麦菜的种子我才播，不知道什么时候才有得吃。
vivch 发表于 2009-6-2 22:52

感觉油麦菜还是挺好种的，我也要再播一批种子，分批吃

wynn

我的天，这菜种得也太漂亮了！

我在阳台花盆种了小青菜，感觉好像很难长起来啊，根很细，然后动不动叶子就黄了，也有被虫啃的痕迹，我都不知道它们能不能撑到变成小青菜啊~~~
zouazouazou 发表于 2009-6-3 00:17

其实种菜说容易也容易，说难也难，有时候真不知道他们想怎么样，呵呵。不过总得来说，只要肥水适当，光照足够，都可以长得很好。小青菜挺好种的，你找找是啥原因，水多了少了？肥多了少了？光照够不够？

wynn

好漂亮。
我的苦瓜为什么不发芽呢？
猫蛋 发表于 2009-6-3 13:13

温度！温度啊。今年育苦瓜苗就注意了这一点，催芽的时候封好放在很暖和的地方，只要种子没问题，一定会出芽的。

wynn

你的菜咋长得这么好呢？我的kohlrabi财长了n片叶子而已，你都已经有果实了
kristian 发表于 2009-6-1 22:19

MM是自己育的苗吗？我这个苗是买的，自己育的巨大kohlrabi也还没开始结球呢。

wynn

漂亮啊，啧啧。。。。。。。
wwayy 发表于 2009-6-3 15:42

亲爱的，下次来我们就吃油麦菜！

bing529

好厉害，问下妹妹
油麦菜间距多少比较合适阿。今天拿到种子想播呢

wynn

好厉害，问下妹妹
油麦菜间距多少比较合适阿。今天拿到种子想播呢
bing529 发表于 2009-6-3 17:35

我这次的油麦菜间距比较大，MM可以参考我前面的一张图片，是油麦菜刚刚移栽的时候拍的。

其实这次油麦菜也是历尽艰辛才能长大，原来播了不少，想着疏苗的时候可以吃一次的，可是一大半都被蜗牛吃了，剩下一点点挤在一起，后来就把这一点点移栽开来，倒也占了不少地方，现在长大了，一下子感觉好像很挤似的，其实每棵之间至少15公分的间距。

wynn

今天嘉嘉妈带儿子来玩，我们把油麦菜外围的大叶子收来吃掉了，好多啊！还收了个kohlrabi凉拌，美美地吃了一顿

A1_

205# wynn


地里的蓝色颗粒就是Schneckenkorn吗？
你的南瓜长得怎么样了？

bing529

谢谢姐姐的回复哦

问下，油麦菜直接收了，还是留根让他长一次侧苔呢。
我现在的小白菜也是面临这样的问题

wynn

油麦菜如果长的高，就可以留根收侧苔，如果像我地里的那样往横里长，就可以收外围的大叶子，留嫩心继续长，也可以多次收获。

小白菜我觉得可以一次收获了，除非长的很大，也可以批叶子吃。

wynn

205# wynn


地里的蓝色颗粒就是Schneckenkorn吗？
你的南瓜长得怎么样了？
A1_ 发表于 2009-6-4 22:04

是滴，蓝色的是蜗牛药。

别提南瓜了，可能还是我种出去的太早，出去以后就不长了，好像顶端被堵住了一样，就是不长长，在家后来给朋友育的苗都老长老长了，地里的还是那样。

vivch

亲爱的叮妈，谢谢你的热情款待。油麦菜真嫩真脆，kohlrabi香、甜、脆，自己种的菜就是好吃。现在还在回味呢，呵呵。

wynn

今年油麦菜长的真是好，可能也是我种得够稀疏，地里目前一共42棵油麦菜，都很壮实。


已经收了三次这样满满的大菜筐了。


地里还是很茂盛的样子，别看好像很挤，其实每棵之间至少至少15公分的间距。现在茎已经很粗了呢。


顺便看看被蜗牛吃剩下的几株茼蒿，都很粗壮，看来品种还不错，已经重新播种了，希望很快能吃上。

modula

真不错啊，请问茼蒿好种吗？最喜欢吃了，但亚店买的都不新鲜。
种子是在哪里买的呢？我在网上只看到过卖小苗。

异域钱夫人

124# wynn
醋栗可是个宝，开花的时候可以做holunderblütensirup,倒一点在矿泉水里当饮料喝，香气扑鼻，酸甜可口，我们每年都要做好几瓶存着供全年饮用。等果子熟了可以泡酒，我们今年打算试试。

wynn

真不错啊，请问茼蒿好种吗？最喜欢吃了，但亚店买的都不新鲜。
种子是在哪里买的呢？我在网上只看到过卖小苗。
modula 发表于 2009-6-10 22:40

从那几棵长大的来看，还挺好种的，呵呵，只是会招蜗牛，要注意。我的种子是国内带的，这边没看到有卖的。

wynn

124# wynn
醋栗可是个宝，开花的时候可以做holunderblütensirup,倒一点在矿泉水里当饮料喝，香气扑鼻，酸甜可口，我们每年都要做好几瓶存着供全年饮用。等果子熟了可以泡酒，我们今年打算试试。
异域钱夫人 发表于 2009-6-11 00:26

还有这么多用途啊，这个holunderblütensirup怎么做呢？听着蛮诱人。我们每年醋栗都丰收，都送人，MM泡酒的时候来介绍一下啊。

modula

这个醋栗不是Johannesbeer？Holunder是接骨木吧？

modula

从那几棵长大的来看，还挺好种的，呵呵，只是会招蜗牛，要注意。我的种子是国内带的，这边没看到有卖的。
wynn 发表于 2009-6-11 07:17

我还想得挺美的，种花园里当一年生的观赏植物，闲时吃吃嫩叶呢

小dan

MM太佩服你了呢.....那些小苗很卡哇伊.....ye~

异域钱夫人

还有这么多用途啊，这个holunderblütensirup怎么做呢？听着蛮诱人。我们每年醋栗都丰收，都送人，MM泡酒的时候来介绍一下啊。
wynn 发表于 2009-6-11 07:19

网上可以找到无数种做法，不过我们都是用下面这种，做出来保存时间长
http://www.chefkoch.de/rezepte/4 ... erbluetensirup.html

wynn

谢谢MM，不过Holunderblütendolden是johannesbeer的花吗？

花果园

我放了半包油麦菜种子才发了10来棵，哎，连苗都不用疏

异域钱夫人

谢谢MM，不过Holunderblütendolden是johannesbeer的花吗？
wynn 发表于 2009-6-11 15:02

是我搞错了
醋栗应该是Schwarze Johannisbeere，我婆婆用它做果酱和泡酒，如果嫩感兴趣，我可以向她要方子

celinedeng

佩服，好大的花园，楼主好有耐心！

kiwiface

油麦菜我要是种成这样估计会开心的打滚吧，长得太好了阿!

wynn

这次买到的油麦菜就是质量好，我也有些意外呢，看着都高兴，更别说吃到嘴里了

wynn

是我搞错了
醋栗应该是Schwarze Johannisbeere，我婆婆用它做果酱和泡酒，如果嫩感兴趣，我可以向她要方子
异域钱夫人 发表于 2009-6-11 15:27

我这儿的是红色的，果子漂亮异常，就是不好吃，呵呵