超简单~~美味的汽水蛋糕！

dtp · 发表于 2009-2-24 03:02

1# SilviaShe

似乎很好的样子

atomism · 发表于 2009-2-24 07:12

SilviaShe · 发表于 2009-2-24 08:17

本帖最后由 SilviaShe 于 2009-2-24 07:19 编辑

对lz的方子很感兴趣
请问一些问题希望得到解答
两杯面粉这个两杯是多大的杯子？
不喜欢杏仁的味道可以不放吗？或者用什么取代？
汽水指的是哪种？可乐？芬达？必须要加吗？
色拉油可不可以用黄油？因为觉得味 ...
selvas 发表于 2009-2-23 23:14

mm有量杯么？一般量杯上都会有cup这个刻度，你就按照这个来量就好了。1杯面粉大约120g，1杯糖的话240g左右，液体1杯是250ml。
不放杏仁粉的话，核桃粉之类的应该也可以吧，或者适当多加点面粉代替。
汽水我用的就是普通的柠檬汽水，其它味道的汽水应该也可以。一定要加噢~~不加就不叫汽水蛋糕了呀~~我同学试吃后的反馈是，加了汽水后的蛋糕口感比之前做的一些蛋糕感觉更松软。
色拉油可不可以用黄油替代我不是很确定呃。。。我觉得你可以适当减少色拉油的量，加一些黄油。因为完全用黄油的话，250ml的黄油。。好肥好肥呃。。。。

joyjoyjoy · 发表于 2009-2-24 08:27

鸿雁 · 发表于 2009-2-24 08:38

这么简单的做法，一定要学会

鸿雁 · 发表于 2009-2-24 08:39

这个汽水用什么？可乐？芬达？雪碧？

SilviaShe · 发表于 2009-2-24 08:46

这个汽水用什么？可乐？芬达？雪碧？
鸿雁发表于 2009-2-24 07:39

我就用超市里最便宜的柠檬汽水啦~~理论上碳酸饮料都可以。
我的感觉是加了汽水可以增加蛋糕中的气泡，使蛋糕口感更松软。

gigi0033_cn · 发表于 2009-2-24 09:09

悠悠仙子. · 发表于 2009-2-24 09:24

gigi0033_cn · 发表于 2009-2-24 09:37

这里的一杯是指多大的杯啊

最爱星期五 · 发表于 2009-2-24 09:42

学习一下

胖脸 · 发表于 2009-2-24 09:42

支持支持~~

沸腾鱼乡 · 发表于 2009-2-24 09:47

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非琳不可 · 发表于 2009-2-24 10:20

SilviaShe · 发表于 2009-2-24 10:26

这里的一杯是指多大的杯啊
gigi0033_cn 发表于 2009-2-24 08:37

量杯上有cup这个刻度单位
一般1杯面粉对应120g，1杯糖是240g，1杯液体是250ml

sand926 · 发表于 2009-2-24 10:49

没看到有方子啊。

rosamagnolia · 发表于 2009-2-24 10:55

天哪,真这么简单吗.

xwxbabaqi · 发表于 2009-2-24 10:57

蛋壳0323 · 发表于 2009-2-24 11:03

triangel817 · 发表于 2009-2-24 11:08

汽水也能做蛋糕？期待

Casablanca · 发表于 2009-2-24 11:19

[code][/code]

糊糊 · 发表于 2009-2-24 11:23

5分钟简单

特立猪头 · 发表于 2009-2-24 11:31

xylia0991 · 发表于 2009-2-24 11:32

:):)

泰迪熊 · 发表于 2009-2-24 11:45

rossman · 发表于 2009-2-24 11:48

happy_ending · 发表于 2009-2-24 12:17

limonade · 发表于 2009-2-24 12:24

maili · 发表于 2009-2-24 12:35

Luise_Red · 发表于 2009-2-24 12:44

谢谢亲爱的！

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沸腾鱼乡沸腾鱼乡当前离线积分 277 窥视卡雷达卡头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2009-2-24 09:47 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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