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本帖最后由 xuxij 于 2011-3-9 15:10 编辑 - }! s" N: F. ?( G
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10-12个月婴儿营养餐1 r2 s3 j' b6 K" q4 S; P
婴儿生长到10一12个月时,门牙已出7~8个,胃功能增强,活动量增大,此时可考虑断奶(若孩子体弱,母乳足,可延到1岁半),逐渐减少喂奶次数,多食入营养丰富的食品。
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10-12个月婴儿曰参考食物
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t/ X0 r. h; {& r, s( D( Y谷类:稠米粥、软饭、面条、面包、馒头等\'60克~70克 4 l2 r# n! J& ~4 _3 z
肉类:(猪、鸡、牛、羊)肉末、动物血、肝泥\'55克~60克 ' m! j) n3 U9 q& m; Q* p; n
鱼类:鱼、虾\'30克~40克
( [+ A* C9 S. Y8 A8 w- A( ~豆类:豆及豆制品(豆腐、豆浆)\'30克~50克 9 N3 I9 h9 b: c2 K3 ~& H
蛋类:鸡蛋、鸭蛋\'50克 ! P! A3 K" t. D& m) [+ @
奶类:母乳、牛乳及代乳品\'450毫升
6 U" [ V0 g5 v0 n+ o! C: u* f蔬菜:白菜、菠菜、萝卜、青椒、茄子\'50克
& l( e) y" d* n/ ^& e/ N水果:苹果、香蕉、西瓜、橘子、桃\'50克
4 l7 W7 N3 H. L) m9 l J注*应在医生指导下服小儿鱼肝油。 2 S" J9 L `. S
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! ]* [ ~6 ~, B& P10-12个月婴儿营养餐谱(一) : M/ L4 ~0 A9 {4 m4 `
: A. q t/ l4 r5 @, e. H, G- q时间 6:00 9:00 12:00 15:30 18:30 睡前 + a' S* \9 J2 _ h
星期一 奶、面包片、鸡蛋 / 饼干、果汁 / 肉末包子、碎小白菜汤/ 奶、果泥 /大米软饭、炖鱼/ 奶
, N4 A( v" l* b$ J$ d( y; P* }* d% v星期二 奶、蛋黄、馒头片 /米粉、水果 /青菜鸡肉面 奶、水果 /小馅饼、菠菜鸡蛋肉汤 /奶 4 [6 d8 D' Q1 c- P9 B
星期三 奶、蛋黄、饼干/ 绿豆糕、水果汁/ 大米绿豆软饭、煎带鱼、排骨豆角汤 /奶、水果/ 黄瓜鸡汤、面条/ 奶
' M% [6 V' F3 _* e$ l5 Z0 x! D7 `' U星期四 奶、蛋糕、饼干/ 馒头片、豆奶、西红柿汁/ 小米饭、菠菜虾仁肉末汤、黄瓜片炒肉/ 奶、水果/ 肉末青菜饺子鸡蛋银耳汤 /奶
- `7 |6 i, z& B$ W+ m* f星期五 蛋、奶、小肉包子 /馒头片、果汁 酥饼、小白菜肉丸子/ 奶、水果/ 大枣软饭、青椒炒猪肝、茄子、土豆炖肉 /奶 * }# ~! P; q7 W/ @: z
星期六 奶、发糕、鸡蛋/ 豆奶、饼干 芝麻花生粥、肉末炒胡萝卜、冬瓜片/ 奶、水果/ 小花卷、紫菜虾皮肉、菜花炒肉 /奶
5 a6 e6 t: r% n+ T# Q星期日 豆奶、馒头片、鸡蛋/ 果汁、米粉/ 猪肝粥 奶、水果/ 鸡蛋羹小豆包 /奶 1 t0 U1 G1 E) k0 y* O; P" _
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10-12个月婴儿营养餐谱(二) ' }, f1 e7 w1 P
3 o G* A, }# {6 F0 p$ v时间 6:00 9:00 12:00 15:30 18:30 睡前
) K& q0 M' J1 X9 X4 u" O- |2 w星期一 蛋奶、馒头片 豆奶、水果、点心 /大米烂饭、猪肝炒菠菜、紫菜虾皮汤/ 馄饨、水果 /二米粥、肉炒干豆腐、菜花炒肉 /奶
$ W0 _" K$ ]% F& k0 }! d, d) y星期二 蛋奶、面包/ 饼干、水果 小馅饼、紫菜虾皮汤 青菜鸡汤面/ 小肉包子、小白菜汤/ 奶 8 x! H' f/ ?: p. |. V& M
星期三 蛋奶、饼干/ 藕粉、点心、水果 /鸡蛋酥饼、白菜豆腐骨头汤、油菜炒虾仁/ 红豆软饭、肉炒茄子、水果 /饼子、木耳鸡蛋汤/ 奶 " t. U6 S. `9 ]3 W9 l' j. r
星期四 豆腐脑、小花卷 点心、水果汁/ 混合面枣糕、肉末炖土豆、香菇鸡蛋羹 小米绿豆蛋粥、豆腐炒虾仁/ 包子、紫菜虾仁汤 奶
4 s/ H5 a- n$ z4 }: y2 p6 M, h星期五 蛋奶、鸡蛋软饼/ 水果、饼干/ 大米红豆软饭、肉末炒木耳、小白菜鱼丸子汤 小花卷、菠菜肉末汤、胡萝卜炒肉 /小米粥、煎鱼/ 奶
* s8 u* E' Y' D# V$ Q& m; Z+ A星期六 蛋奶、点心/ 香蕉、饼干/ 春饼、萝卜牛肉末汤、土豆炒肉末/ 烂米饭、煎刀鱼、冬瓜虾皮肉末汤/ 小馄饨 /奶 ' x2 z, ~: C0 C2 Y/ I' i% ?
星期日 蛋奶、饼干/ 糕点、水果 鸡蛋软饭、虾仁豆腐、菠菜肉丸子汤 /小糖包、土豆炖牛肉末、菜花炒肉 鸡蛋肉末软饭、青豌豆炒肉末、土豆胡萝卜肉末汤/ 奶
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自治虾球:
2 ^% }# n! {( I- \) C/ m八只大虾、1/4个洋葱、1/4个胡萝卜、姜、盐、香油(鸡精等调味品我一般不给宝宝放) 0 l4 T4 y$ s/ W4 n
1、将虾去皮,先剥第二节的皮,再将头尾一拽,虾皮很容易就被剥下 $ p* {- v7 u& V2 @. B ?. u
了。将虾背划个口,去沙线。
: z: p1 x( o# ~# o- X3 L0 b2、用刀背将虾仁拍一下,然后切碎,洋葱、胡萝卜、姜切碎。 1 S, Y& H3 f/ M/ k" o; P4 B% X
3、先拌虾肉,再将切好的菜放进一起拌,加少许盐、香油。 ( V: T) Z& L2 q4 w
4、锅里加水烧开,我在虾球上放了两片白菜叶以保持虾球完美的
& \2 r, G( v% f1 c0 ^6 e+ |外 形。将调好的陷做成汤圆大小,在底部捅个眼儿,好熟(有点像小窝头)上锅蒸使分钟就可以了。 |
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