厨房必用品：豆类/粉类/蛋糕类/点心模具类

猜猜我是谁 · 发表于 2011-11-27 13:53

葡萄仔发表于 2008-9-18 21:21
以下材料除了炼乳不是每家超市都能买以外，其他都比较普遍，强烈推荐bio的蔗糖。

请问，在kaufland的那个货柜可以找到炼乳？

不狸 · 发表于 2011-11-27 14:37

jinyuping · 发表于 2011-11-27 16:40

好帖，谢谢。

stresemann · 发表于 2011-12-2 13:55

葡萄仔发表于 2008-9-18 21:25
淀粉在德国任何超市都能买到，不过包装可能不一样。玉米粉也是~

玉米粉可以用来做发糕/玉米窝窝头，相 ...

请教楼主水麦芽哪里有卖？谢谢！

葡萄仔 · 发表于 2011-12-2 18:13

stresemann 发表于 2011-12-2 13:55
请教楼主水麦芽哪里有卖？谢谢！

什么是水麦芽？

葡萄仔 · 发表于 2011-12-2 18:17

猜猜我是谁发表于 2011-11-27 13:53
请问，在kaufland的那个货柜可以找到炼乳？

每个超市的具体摆放可能不一样，你可以带着炼乳的德文名字去问工作人员，就能很快找到。

stresemann · 发表于 2011-12-2 21:32

葡萄仔发表于 2011-12-2 18:13
什么是水麦芽？

是海绵蛋糕，方子里有水麦芽，虽然只有6克，不知道德国这边有没有？

萨琪玛 · 发表于 2011-12-9 23:12

太强大的帖子，膜拜了！

yaodingyvonne · 发表于 2012-1-7 14:32

iceflowers · 发表于 2012-1-27 14:42

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