请教各位厨房高手！！想做中国特色的生日聚餐，一定给我出主意阿！

蚂蚁也美丽

邻居家的小朋友就要过生日了，有意请小朋友幼儿园的小朋友到家里来party一下。人家看上我中国人了，问我有啥好主意？来点中国特色。我……没有啥好主意。
我就想要对小朋友胃口，最好是点心。当然人家肯定有蛋糕。是不是可以有些什么特色中国点心呢？
还有主食，有什么可以冷吃的么？热菜到时候肯定忙得不可开交。。。
德国人有来得个奇怪，这个不吃，那个不吃。。。。
大家帮帮我巴
要体现中国特色，发扬中国餐饮文化！！！:cool:
谢谢啦！

[ 本帖最后由 蚂蚁也美丽 于 2008-7-9 18:24 编辑 ]

冷冰冰

原帖由 蚂蚁也美丽 于 2008-7-9 12:15 发表
邻居家的小朋友就要过生日了，有意请小朋友幼儿园的小朋友到家里来party一下。人家看上我中国人了，问我有啥好主意？来点中国特色。我……没有啥好主意。
我就想要对小朋友胃口，最好是点心。当然人家肯定有蛋糕。是 ...

有几个小朋友呀？
年龄从几岁到几岁？
是否有大人陪同？

冷冰冰

天气热，就不要搞前餐、冷盘、热炒、甜点的了。干脆全部做成冷热都可以吃的那种。小孩子的party，尽量少做汤汤水水的。
高手很多，我就不献丑了。随便说几个我家甜瓜喜欢吃的
1，主食可以蒸花卷。带葱花洒点盐再蒸的那种，好吃好看。做小一点，适合小朋友吃。看起来也有点小点心的样子。
2，炸丸子。大约500g肉糜，1kg胡萝卜（擦成末），一根小葱、一点点姜末，盐、少量胡椒。搅合好了之后捏成直径20－25cm左右的丸子。炸成黄色就可以了。捞出来的时候在盘子里放一张kuechenpapier，吸油。上桌的时候把那张吸油的kuechenpapier拿走，换成生菜叶子，好看一些。
3，chinesische maultasche，饺子～！这个对小朋友来说，可能吃起来麻烦一点。
4，甜瓜喜欢吃炒土豆丝。这个菜凉了也可以吃。唯一不方便的就是小孩子不会用筷子。
5，鸡蛋羹可以炖成甜的。只是不知道多少小孩，是不是要分开一碗一碗炖，很麻烦的。

engel365

你可以做蛋塔，鲜肉月饼，至少吃过的德国人都说好吃！
芝麻汤圆等！！！

mittwoch11

菊花酥，糯米糍，豌豆黄，红豆沙羊羹，脆皮牛奶，蝴蝶酥，开口笑，铜锣烧
这些都是我最近想要做和做过的东西，不难哦，而且甜甜的点心小朋友都喜欢吧，还很好看呢

还可以做烧卖，一小个一小个的，吃起来也方便
八宝饭也可以啊，分成一小块一小块的

[ 本帖最后由 mittwoch11 于 2008-7-9 13:52 编辑 ]

stoneg4

请注意帖子题目 请改为能够一目了然的题目$郁闷$

ao615

炸春卷。亚店有卖的，回来过一下油就可以。
比较省时省力。

蚂蚁也美丽

原帖由 冷冰冰 于 2008-7-9 13:12 发表
天气热，就不要搞前餐、冷盘、热炒、甜点的了。干脆全部做成冷热都可以吃的那种。小孩子的party，尽量少做汤汤水水的。
高手很多，我就不献丑了。随便说几个我家甜瓜喜欢吃的
1，主食可以蒸花卷。带葱花洒点盐再蒸 ...

人数还没有定呢，不过都是幼儿园的小东西，大概也就四周岁左右。
谢谢你给我的点子，很实用呢，给我了很多提示。花卷也是我的最爱！！！:D
$送花$

蚂蚁也美丽

原帖由 engel365 于 2008-7-9 13:15 发表
你可以做蛋塔，鲜肉月饼，至少吃过的德国人都说好吃！
芝麻汤圆等！！！

我不会做呢……不过芝麻汤团，德国人真得很喜欢，我可以到亚超买$害羞$
$送花$

蚂蚁也美丽

原帖由 mittwoch11 于 2008-7-9 13:47 发表
菊花酥，糯米糍，豌豆黄，红豆沙羊羹，脆皮牛奶，蝴蝶酥，开口笑，铜锣烧
这些都是我最近想要做和做过的东西，不难哦，而且甜甜的点心小朋友都喜欢吧，还很好看呢

还可以做烧卖，一小个一小个的，吃起来也方便
...

太太太诱人了，可是我怎么觉得我都不会阿……
上次在北京全聚德吃的那个芸豆卷，那个好吃阿……………………
不过你倒是提醒了我，我家里有芸豆，也许可以做个类似的？？？？
$送花$ $送花$

蚂蚁也美丽

原帖由 stoneg4 于 2008-7-9 14:57 发表
请注意帖子题目 请改为能够一目了然的题目$郁闷$

我改啦！！嘿嘿
:)

蚂蚁也美丽

原帖由 ao615 于 2008-7-9 17:25 发表
炸春卷。亚店有卖的，回来过一下油就可以。
比较省时省力。

也是一个容易操作的好主意！$送花$

跑来跑去的羊

春卷吧，百试不爽
就买越南春卷皮（用水一泡就软的那种），一包100张，
陷就是korabi，胡萝卜，洋葱，木耳，粉丝，鸡蛋和hackepete，加盐加胡椒，裹好了炸就是了。很简单，因为以前参加一个projekt，几年中有机会做给无数个小朋友吃过，没有一个说不好吃的哈，呵呵。主要是也简单。

yooyoo_8860

:D :D :D
小玉兔啊，我不知道是不是这样叫，不过饭店常见的面点，里面是奶黄馅儿的，做成小兔子的形状...
不会很难，而且又好看又好吃，小朋友肯定喜欢~~~~~~~

hana-susana

原帖由 ao615 于 2008-7-9 17:25 发表
炸春卷。亚店有卖的，回来过一下油就可以。
比较省时省力。

是啊是啊,我认识一个中国妈妈, 据说有一次她就买了亚超的青岛小春卷炸一下给孩子的幼儿园同学吃，结果反响出其的好。孩子们吃可高兴了，都纷纷跑来问她这个是怎么做的。

stoneg4

原帖由 蚂蚁也美丽 于 2008-7-9 18:28 发表

我改啦！！嘿嘿
:)

$送花$ $送花$

xinlee7878

可以做炒面
吃面是过生日的传统吧

MR.OIL

强烈推介馒头

大弱

还可以去中国店买点萨其马切成小小块，只是不知道德国孩子爱吃不？

灌水用户名

我说，究竟是谁过生日啊，这点一定要搞清楚

又不是楼主自己的孩子过生日，再说了，在德国，就要按照德国的规矩，主客有序，难道你那邻居还让每个来做客的小朋友家的家长都出主意做点心带去吗

在德国，对那些外国人提出来的什么到你家吃中餐啊或者你做点中国特色的菜带来啊等等的要求，一概不予理睬:cool:

灌水用户名

按德国人的方式和德国人交往:cool:

莱茵

原帖由 灌水用户名 于 2008-7-11 15:11 发表
我说，究竟是谁过生日啊，这点一定要搞清楚

又不是楼主自己的孩子过生日，再说了，在德国，就要按照德国的规矩，主客有序，难道你那邻居还让每个来做客的小朋友家的家长都出主意做点心带去吗

在德国，对那些外 ...

非常非常有道理！！
让过生日的小孩的妈妈去买材料
然后你指挥她们做