药膳之 --- 桂圆莲子粥

文轩 · 发表于 2008-7-5 17:33

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原料：桂圆30克，莲子30克，红枣10枚，糯米60克，白糖适量
制作：先将莲子去皮心，红枣屈核，再于桂圆煮粥，食时加入白糖即成
用法：每日晚温热服食
效用：补养心脾，健脑益智。适用于心脾两虚之智力衰减症。青少年，中老年人食之，均有健脾养心，补脑一致的功效。脑力劳动着尤为适宜。

有事没事的会给自己烧点糖水甜品。以上做法源自药膳书，用的是干莲心，红枣因为懒没去核。

蝎魅 · 发表于 2008-7-5 23:18

$支持$

stoneg4 · 发表于 2008-7-6 02:15

lz是自己做的么做得很不错餐具也很漂亮哦:$支持$

文轩 · 发表于 2008-7-6 02:41

原帖由 stoneg4 于 2008-7-6 02:15 发表
lz是自己做的么做得很不错餐具也很漂亮哦:$支持$

使自己做的。谢谢。:)

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[糕点甜品] 药膳之 --- 桂圆莲子粥

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