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楼主: angelinatan_cn

[味派荟萃] 鸡汤皮冻+小笼汤包

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发表于 2008-7-2 19:36 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
$m2$ $m2$ 就好吃这个
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发表于 2008-7-2 19:46 | 显示全部楼层
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我想吃，我家有蒸锅试试包
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发表于 2008-7-2 20:43 | 显示全部楼层
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:( 想念小笼包。。。改天我也要做
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发表于 2008-7-2 20:47 | 显示全部楼层
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:)
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发表于 2008-7-2 21:00 | 显示全部楼层
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太赞了～～～
小笼包得好PP～～～皮薄汁多～
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发表于 2008-7-2 21:02 | 显示全部楼层
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来看小笼包的做法拉
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发表于 2008-7-2 21:06 | 显示全部楼层
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$送花$ $送花$
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发表于 2008-7-2 21:29 | 显示全部楼层
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$支持$ $支持$ $支持$ 学习,学习!!!!
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发表于 2008-7-3 09:26 | 显示全部楼层
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好棒啊！
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发表于 2008-7-3 14:57 | 显示全部楼层
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:)
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发表于 2008-7-3 18:21 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-3 18:32 | 显示全部楼层
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look~~
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发表于 2008-7-3 19:52 | 显示全部楼层
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好东西要赞一个$高$
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发表于 2008-7-3 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-4 14:44 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-4 15:09 | 显示全部楼层
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好想吃啊$害羞$
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发表于 2008-7-4 15:50 | 显示全部楼层
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看看。
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发表于 2008-7-4 15:50 | 显示全部楼层
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包子包得好靓啊。跟大师傅没两样。。

皮冻也做得好好，下次试试。。。
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发表于 2008-7-4 15:52 | 显示全部楼层
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真诱人啊
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发表于 2008-7-4 15:55 | 显示全部楼层
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我没加皮冻的，也可以做到汤包啊。。

不过我不用肉末，用五花肉整的馅的。。

就是没看明白皮冻是怎么弄的，就是做好鸡汤一冻就可以成了？不用加其它淀粉类的东东？我记得做凉皮是要用绿豆粉的。
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发表于 2008-7-4 18:46 | 显示全部楼层
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来膜拜的 $支持$
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发表于 2008-7-4 19:31 | 显示全部楼层
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最爱啊，我的最爱啊！
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发表于 2008-7-4 20:57 | 显示全部楼层
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我的肉皮冻是用猪皮做的。
我喜欢五花肉，平时买了，把皮留下，吃炒肉片时也买带皮的腿肉。整块的用来炸肉皮，小块做皮冻。每次不会有多的肉皮，我是放冰柜冷冻，集多了再做。
其实，再不行，可以买猪脚来做皮冻的。（不是脚尖哦）
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发表于 2008-7-4 23:10 | 显示全部楼层
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同膜拜
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发表于 2008-7-5 00:18 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-5 07:54 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-5 09:26 | 显示全部楼层
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正好要做小笼汤包
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发表于 2008-7-5 16:49 | 显示全部楼层
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:) :) :) :)
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发表于 2008-7-6 13:27 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-6 15:40 | 显示全部楼层
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哇，，这生活质量差别怎么那么大阿$m13$
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