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萍聚头条

楼主: 小瓶盖儿

[留学快餐] 来两个今晚滴小菜 ,加了冰糖红枣银耳羹的做法

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发表于 2008-5-12 13:06 | 显示全部楼层
额不减肥,但是瘦也要show出肌肉
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发表于 2008-5-12 13:35 | 显示全部楼层
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发表于 2008-5-12 14:06 | 显示全部楼层
原帖由 蛇妖MM 于 2008-5-12 01:20 发表
待会儿,葡萄仔斑斑肯定冲过来……$m12$


还没等我去找她,帖子已经转过来了。$m2$
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 楼主| 发表于 2008-5-12 14:08 | 显示全部楼层
原帖由 葡萄仔 于 2008-5-12 15:06 发表


还没等我去找她,帖子已经转过来了。$m2$

斑斑$害羞$ $害羞$ $害羞$
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发表于 2008-5-12 14:14 | 显示全部楼层
原帖由 小瓶盖儿 于 2008-5-12 15:08 发表

斑斑$害羞$ $害羞$ $害羞$


银耳甜品做得很不错,有时间的话,请写写方子,天气热了,让大家都学学~~~~

给你加分哦~~~ $m15$
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 楼主| 发表于 2008-5-12 14:18 | 显示全部楼层
原帖由 葡萄仔 于 2008-5-12 15:14 发表


银耳甜品做得很不错,有时间的话,请写写方子,天气热了,让大家都学学~~~~

给你加分哦~~~ $m15$

好哒,我现在要出门,回来我马上就添上
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发表于 2008-5-12 14:42 | 显示全部楼层
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发表于 2008-5-12 17:07 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2008-5-12 19:19 | 显示全部楼层
原帖由 香奈儿 于 2008-5-12 15:42 发表
那个响铃不错阿

里面是肉馅的~$m12$
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发表于 2008-5-12 21:24 | 显示全部楼层
冰糖红枣银耳汤在做法上和我家的有区别。
妈妈说,冰糖要在最后放,快煮好之前。我一直是这么做的,而且银耳泡过夜比较好,再切小,加水煮,一定要掌握好水量,太少的水煮到最后会太浓,中间不能再加水了,会影响味道的,这是炖汤的常识。要是放莲子的话,开始放,其它的红枣,桂圆之类的中间放,但不要带进太多冷水。枸杞再晚点放,很容易煮烂的,太烂了看起来就不好看了。
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