重庆烤鱼，自制王老吉，泡芙（泡芙方子在P3，王老吉在P4，鱼在P5）

belamie · 发表于 2008-4-24 22:37

对那个王老吉感兴趣，是哪里买的？全名是什么？$frage$ $frage$

ying_yzzy · 发表于 2008-4-24 22:42

那个大的还没吃呀$害羞$

adatyan · 发表于 2008-4-24 22:43

王老吉是国内现在很流行的清火饮料，亚超买0。7欧一罐，法兰中餐厅买3。5欧。

自制：药店抓queckenwurz 40g, Stiefmuetterchenkraut 20g, Schachtelhalmkraut 20g, Brennesselblaetter 20g, 大概5－10欧，可以喝很久的
再加点菊花。
泡温了之后加蜂蜜！ :)

[ 本帖最后由 adatyan 于 2008-4-24 22:44 编辑 ]

ying_yzzy · 发表于 2008-4-24 22:43

原帖由 adatyan 于 2008-4-24 22:35 发表
恩，你老公吃蛋糕了么？

下次我们又做什么呀$frage$

咕噜吧 · 发表于 2008-4-24 22:44

想问一下LZ，那个鱼用的是哪里买的什么鱼啊？！

adatyan · 发表于 2008-4-24 22:45

kaufhof forella

原帖由 咕噜吧 于 2008-4-24 22:44 发表
想问一下LZ，那个鱼用的是哪里买的什么鱼啊？！

adatyan · 发表于 2008-4-24 22:46

恩，你不是想吃农民千层蛋糕么？或者布丁蛋糕。$frage$

原帖由 ying_yzzy 于 2008-4-24 22:43 发表

下次我们又做什么呀$frage$

ying_yzzy · 发表于 2008-4-24 22:50

:cool:

aya7star · 发表于 2008-4-25 00:08

我的目标

把天鹅给吃了
耶
!!!

ying_yzzy · 发表于 2008-4-25 09:56

原帖由 aya7star 于 2008-4-25 00:08 发表
我的目标

把天鹅给吃了
耶
!!!

天鹅进我肚子啦！

liux5658 · 发表于 2008-4-25 10:44

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

酸菜鱼 · 发表于 2008-4-25 11:42

lz上一下鱼的方子吧？很想做

火星上的海 · 发表于 2008-4-25 13:15

真有创意啊,喜欢

笨笨的小主妇 · 发表于 2008-4-25 13:29

嫩就是偶滴“偶像”啊！
为什么同样娶了中国太太，偶gg咋这么命苦涅？:mad: :mad:

海的女儿 · 发表于 2008-4-25 13:33

鱼的汁料是直接拌好浇上，还是需要炸一下再浇上哩？$考虑$

芷影 · 发表于 2008-4-25 14:20

能不能把鱼的具体做法告知？谢谢啦。

过两天请客，每次请客都希望能研究个新菜出来。

fensterglas · 发表于 2008-4-25 16:03

$kiss$ $kiss$ 下次有机会做来吃吃看

adatyan · 发表于 2008-4-25 16:05

鱼是先用盐，花椒粉和姜汁腌，然后最好把鱼挂起来几个小时，把水掉干。然后下锅炸鱼，同时把配菜都煮一煮，然后装在烤盘里。把调料全部炒香，浇在鱼和蔬菜上，一起进烤箱200度20分钟，就可以吃啦。

正宗的做法，是用炭火，其他的步骤都差不多，就是要先用炭火烤鱼，然后和蔬菜一起装在烤盘里，烤盘架在炭火上，烤。

小百科妞妞 · 发表于 2008-4-25 16:08

楼主太神奇了。

kaolawang · 发表于 2008-4-25 16:08

原帖由 adatyan 于 2008-4-24 20:26 发表
今天好朋友来我家玩了，做了我们都爱吃的东西！

北京有家独门冲，我很爱吃，每次吃了都拉肚子，但是我如果在北京，是每个星期都要去那里报道的。现在只有自己动手了。

鱼被调料淹没了。 $汗$ 卖相一般，但是巨 ...

lz问一下,这水煮鱼馋得我都流口水了,就不知道在德国买什么样的鱼做原料?因为在国内一般都用黑鱼或鲢鱼,这儿用什么呢?我吃过德国的鱼感觉特XIN.能告诉一下吗?最好有照片呵,俺的德语嘿嘿$害羞$ $害羞$

adatyan · 发表于 2008-4-25 16:12

我就买的便宜的forella. 鱼腥味是要中式是用姜汁除，西式是用柠檬汁除。下次，你试试，什么鱼都不会腥了。 :)

[ 本帖最后由 adatyan 于 2008-4-25 16:19 编辑 ]

VCD · 发表于 2008-4-25 18:07

楼主很强啊！

ppantqq · 发表于 2008-4-25 18:42

太太太太太厉害啦！~

mona711 · 发表于 2008-4-25 21:31

好想念在重庆的日子。。。看到泡芙让我想起了那个什么国内的什么爸爸泡芙。。天鹅真可爱，真可爱，真可爱！！！

haeschen · 发表于 2008-4-25 22:27

泡芙$m15$ $m15$

ichich · 发表于 2008-4-25 22:46

强$支持$ $送花$

yooyoo_8860 · 发表于 2008-4-25 23:52

$支持$ $支持$ $支持$
高手～～～～～～～

花火 · 发表于 2008-4-26 21:39

为什么轻轻松松就可以做出这么多好吃的！！！羡慕S人啦！$m13$

kinoko · 发表于 2008-4-27 09:44

$m30$ 超级爱鱼还有泡芙做太好了$m19$

CKM.NET · 发表于 2008-4-27 13:52

牛就一个字啊!!!!!!!!!

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

liux5658 liux5658 当前离线积分 394 窥视卡雷达卡头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2008-4-25 10:44 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
liux5658 liux5658 当前离线积分 394 窥视卡雷达卡头像被屏蔽 TA的专栏	Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
	回复支持反对使用道具举报显身卡

萍聚头条

[糕点甜品] 重庆烤鱼，自制王老吉，泡芙（泡芙方子在P3，王老吉在P4，鱼在P5）

吃了不少哦。。。

宝。。。。。。

又开始盼望了

haha

浏览过的版块