初来乍到认识欧洲食物之一：面包篇

皱皱眉 · 发表于 2008-3-10 19:47

黑面包虽然健康,但是真难吃呀.
楼主总结的不错.$支持$

小鱼念海 · 发表于 2008-3-14 22:25

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celinecy · 发表于 2008-3-14 23:11

原帖由 皱皱眉 于 2008-3-10 18:47 发表
黑面包虽然健康,但是真难吃呀.
楼主总结的不错.$支持$

$汗$ 我刚来的时候也特受不了黑面包的酸味，觉得德国人怎么傻了喜欢吃这个。后来慢慢也习惯了，还真觉得比小麦的好吃。德国人喜欢吃油很重和刺激的东西，这个时候用黑面包配比小麦的解腻多了。比如说Mett，比如说Heringfilet，配上点洋葱跟黑面包一起吃，口味上其实还算过得去...

芷柔 · 发表于 2008-4-8 00:23

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蝎魅 · 发表于 2008-4-8 14:23

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pigbaby2007 · 发表于 2008-4-14 11:59

德国人过得真是太苦了
我最喜欢法国的croissant，还有一种里面有火腿的:D

suxieyipu · 发表于 2008-4-19 20:52

很实用谢谢MM 辛苦了！
带各种果仁的黑麦面包比纯的好下咽得多……

凌波不过横塘路 · 发表于 2008-4-24 22:11

我最喜欢吃Wasserwecken，那叫一个筋道啊。可惜能买到的地方太少。好面包都在村里的烤炉师傅那里。新鲜出炉还热乎着的Brezel也好吃。

[ 本帖最后由凌波不过横塘路于 2008-4-24 22:12 编辑 ]

boston-mannheim · 发表于 2008-11-25 23:59

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jangkeunsuk · 发表于 2010-1-16 18:38

三克油

telutelubusi · 发表于 2012-5-25 13:52

好帖,收藏了

温柔派珠宝设计 · 发表于 2012-7-21 08:07

写的好~~

cujiangcao · 发表于 2013-1-27 23:45

为什么看不到图片？好着急

Yalu · 发表于 2013-3-12 19:45

MM辛苦。

吃过人家里烤的玉米面面包，好吃。可是到处都没有找到玉米面。可有同学知道哪里有玉米面面包或玉米面面粉卖的？

celinecy · 发表于 2013-3-15 00:47

本帖最后由 celinecy 于 2013-3-15 00:51 编辑

Yalu 发表于 2013-3-12 19:45
MM辛苦。

吃过人家里烤的玉米面面包，好吃。可是到处都没有找到玉米面。可有同学知道哪里有玉米面面包或 ...

玉米面很多大超市都有哒，偶至少在real就买到过，黄黄的maismehl嫩去找店员问。

另外还有一种比maismehl稍微粗一点的maisgrieß，煮玉米糊糊玉米粥最方便了。偶以前忙的时候又想喝粥就爱买这个，加水烧开五分钟左右就成粥了，根据自己口味加盐加香油加蛋都很香，适合懒人呐。

哎偶现在是没时间了，当初这个《初来乍到》系列还是写论文找工作的时候弄出来的。这些年有时候想再开个快餐进阶系列什么的，给总结一下便宜又方便省时的食物半成品类，却总是没空闲。先欠着吧，等偶哪年哪月空了，就来开帖。偶对这个版块还是很有感情滴，尤其是看到当年的随手总结的帖至今还有人在看，很开心能够让大家觉得有用吖...

Yalu · 发表于 2013-3-15 01:34

谢谢MM回复！也很喜欢煮粥，周末就去REAL找找玉米粉。

支持且恭候“总结一下便宜又方便省时的食物半成品类”。

wdada · 发表于 2013-3-15 10:50

very good

edisonlou · 发表于 2013-3-15 12:43

最喜欢吃牛角面包~~要想吃小米粥的话可以去DM买那种alnatura家的BIO的小米，1.79欧一袋好像，国产的嘿嘿，熬出的粥味道非常香！

cooljht · 发表于 2013-6-24 16:02

这么好帖子图挂了

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