【情人节DIY-甜甜蜜蜜】心形猪扒、团圆肉圆、红萝卜心心相印蒸饼、趣味糯米西瓜饼

rosejyy2000

今天是情人节，做了些好吃的，有点象征性的菜和甜点吧，团团圆圆，甜甜蜜蜜。

这是集体相，有心形猪扒、团圆肉圆、红萝卜心心相印蒸饼、趣味糯米西瓜饼，红酒，鲜橙汁；



一、心形猪扒，反正今天兴什么都是心啦，心形的猪扒，心形的冬瓜块、心形的红彩椒外加西兰花点缀：

1、将猪扒切成心形（未解完冻），腌好猪扒，煎；2、炒冬瓜；3、焯西兰花时加点油盐在水里焯熟；4、拼成盆。



二、肉剁碎加味，搅拌，冬菇发水，然后放肉碎在上面蒸15至20分钟，淋芡；



三、放红萝卜在blender搅拌，用汁和5茶匙糯米粉和2茶匙澄面，加澄面是为爽口些。

成品



1、碟上沫一层菜油，放薄薄一层面块在模子里，加上预先搞好的馅，再用手搓一层面团块放在面



2、第二个心同样操作。



3、拿起模子，面上撒上芝麻，大火蒸15--20分钟。



居然无穿底，里面的馅好香。



四、趣味糯米西瓜饼，为搏“蓝”颜一笑，LD看后老说好Cute，做法与做南瓜蒸饼差不多：

成品



做法

1、我只是在开粉的水中加1--2滴食物色素，开好粉后搓成块状包以前搞好的杂豆馅，搓圆；



2、再在另一小碗用1滴食物色素，用好少的糯米粉开成很小的面团，颜色比上面的深，用来做西瓜的纹路，蒸15--20分钟。



看，打开里面的馅几好。



再来一张全家幅



上两杯红酒浪漫下先



这是我家LD下夜班后偷偷去Wal-mart买的礼物，在我睡着时写好情人卡，给我一个大惊喜，四样哦，炷餐好吃的给他，值有余啦，哈哈，开下玩笑。



今年的情人节就这样过啦，简简单单，但心意够足。谢谢大家捧捧场！！

[ 本帖最后由 rosejyy2000 于 2008-2-15 03:46 编辑 ]

心醉的心碎

全是心啊，MM太有心了！

faxian

有心思！

candyrain

$支持$ 全是心呢～好用心哦～

葡萄仔

同志们：

请及时补上做法， 你的作品已经加入：http://www.dolc.de/forum/viewthr ... age%3D1#pid10726113

如果有咩问题请及时联系我同埋stoneg4  mm.$x16$

没话说了

mm好有心啊~~$送花$ $送花$ $送花$
我注意到那个心心相映里的萝卜小老鼠了~~有没有奖励先~~:D

rosejyy2000

谢谢楼上的筒子们,我会再接再厉!

yooyoo_8860

$支持$ $支持$ $支持$
很漂亮啊，真是羡慕～～～～～

巴赫丽

爱心餐，甜蜜蜜。。。。$支持$ $支持$ $支持$

Julia02152000

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