看图说话---煎饼出师版

June · 发表于 2004-2-20 15:25

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照坛子里前辈和兔咪咪的帖子实践了一把，把过程照下来了。没有兔咪咪JJ做的好看，大家见笑了。^^

没湮没酒 · 发表于 2004-2-20 15:27

在哪里呢？？

June · 发表于 2004-2-20 15:27

面浆要弄得比较稀

June · 发表于 2004-2-20 15:30

奇怪，刚才发的图没有显示，再发一次试试
[B]请等我全部发完了再回贴，谢谢!!![/B]

June · 发表于 2004-2-20 15:36

舀一勺面浆放到锅里，轻轻转动，使之成为一个面皮

June · 发表于 2004-2-20 15:38

转好的样子

June · 发表于 2004-2-20 15:39

用木铲把煎饼皮刮匀

冷冰冰 · 发表于 2004-2-20 15:39

强烈关注，继续呀～～

June · 发表于 2004-2-20 15:42

淋上鸡蛋液，就是打好的鸡蛋里放点水，再打匀

June · 发表于 2004-2-20 15:45

记得国内用的工具是那种一转就把面浆，鸡蛋弄成一张大薄饼的，这里简陋只好这样凑合了^^

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