饮食版的第一帖——香辣虾，粥，干煸豆角，猪耳朵

rosamagnolia · 发表于 2008-1-27 19:30

$支持$好想吃猪耳朵:mad:

如水从容 · 发表于 2008-1-27 19:32

这个粥是我的最爱啊~~~~:D
先将虾洗净去壳（我当时买的是LIDL的虾，已经去好头啦！）香茹泡好切片，还有姜切成丝或者末（看个人喜好，我是习惯切丝）备用。
我做粥有时是用家里剩的米饭，或者直接滚水下米。如果是后者，大概煮八分钟左右吧，前者估计就短一些时间了，放入香茹和姜丝。
大概快煮好的时候，放入鲜虾，然后加盐，少量的糖调味，以及葱末，就可以起锅啦！
MM也可以试下最后加入芝麻，很香滴~~~~$ok$

小haqiku · 发表于 2008-1-27 20:10

原帖由 如水从容 于 2008-1-27 18:04 发表
猪耳朵是在REAL买的，很便宜的说！！！:D
至于卤，我是偷懒啦，在亚超买好了卤料包，东西洗净丢进去就好啦！自己配料有些复杂，额娘帮我配好了一些，我至今没弄清楚都有些啥$m9$

多谢mm，$送花$ $送花$ $送花$ 明天就冲去real

yooyoo_8860 · 发表于 2008-1-27 22:49

$支持$ $支持$ $支持$

转角的爱 · 发表于 2008-1-27 23:52

我这边的real老看不见有卖的:(

fensterglas · 发表于 2008-1-28 02:10

好吃阿，口水阿$m13$ $m13$

xiaoman88 · 发表于 2008-1-28 13:33

REAL真的有猪耳朵卖吗？从来没看到过，在哪个柜台啊。$考虑$ $考虑$
我超喜欢吃猪耳朵的，拿来凉拌或者卤着吃都香得不得了，如果真可以买到猪耳朵的话，就可以自己做来吃了。

Julia02152000 · 发表于 2008-1-28 17:20

$支持$ $支持$ $支持$

如水从容 · 发表于 2008-1-28 18:17

原帖由 xiaoman88 于 2008-1-28 13:33 发表
REAL真的有猪耳朵卖吗？从来没看到过，在哪个柜台啊。$考虑$ $考虑$
我超喜欢吃猪耳朵的，拿来凉拌或者卤着吃都香得不得了，如果真可以买到猪耳朵的话，就可以自己做来吃了。

在REAL卖肉啊，排骨一类的柜台里啊，那里面还有什么鸡翅什么的，难道这个也每个城市不一样？$frage$ $frage$

如水从容 · 发表于 2008-1-28 18:18

原帖由 转角的爱 于 2008-1-27 23:52 发表
我这边的real老看不见有卖的:(

不会吧？
那个REAL小吗？好像我之前在一个小点儿的REAL看到也没有卖。
所以后来都去大一些的REAL，东西更全。$ok$

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