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美味吃不胖塑身晚餐

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发表于 2008-1-20 17:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

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美味吃不胖塑身晚餐9 I7 M1 k' B; s5 H! B8 n

3 S. b1 I! ~* b: X/ m( I) ]6 n20:00以后塑身晚餐
3 _: i- d  p0 ]  对于白领女性而言,晚餐可能是一天中最为正式的一顿饭。早餐要看“表”,午餐要看“活”,晚餐要看“量”。合理的晚餐能使你的塑身成果事倍功半,每天不需要花费太多的时间,就能轻松搞定营养丰富的可口晚餐。下班后,就别再为找饭店而浪费时间了,在自家厨房操练一下你的厨艺吧。 3 _- F( B' }7 X6 m. t
  牛奶银杏炖燕窝
( T! P  v4 U9 z8 x6 W $ g* R& p3 H' J
牛奶银杏炖燕窝 / u* d; P2 \4 |1 U
  材料:牛奶、银杏、燕窝。 5 o- R2 \4 m! J& A3 g6 ]1 _
  制作方法:
. G% L5 p: j: Y# N9 `  1.将杏仁洗净,杏仁加水炖10分钟。(杏仁应该去超市购买那种剥壳的软杏仁,或者购买杏仁罐头。) 5 Y( R& I- \) ^  W6 X3 Q
  2.将燕窝用水泡发。
) h' z8 Z/ m% ^: o. C, ?, F  3.将银杏、燕窝加脱脂牛奶、水倒入锅中煮10分钟即可。(市场上燕窝的种类很多,价钱也不等。建议大家购买300元钱一两的燕窝,这种燕窝属于中低档价位,适合女性滋补,一两燕窝可以分6次食用。) 0 f  Z9 g+ U6 S& D" l
  制作时间:20分钟 燕窝:
; w% p7 {7 f* S4 i. _  燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用。针对不同的人群,燕窝有不同的功效。 0 _) R5 O1 b. T2 g2 W  T
  女性:女性常食燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润光滑、富有弹性,这也是众多明星热衷食用燕窝保持容颜亮丽的一个秘诀。 : T# G5 l  _8 s, \! G& W+ B
  孕妇:在怀孕期间最需要营养的补助,在新加坡有一半以上的孕妇食用燕窝。因燕窝里含有丰富的活性蛋白,可促进人体组织生长,提高免疫能力。
2 j7 n$ `6 R/ K( R; D% X8 x0 I菌汁煎大虾 3 b" R* @7 c% @3 b, R" p3 A2 g

  U- |8 ~3 X3 e. e4 |菌汁煎大虾 8 O4 z# N3 c2 n5 }! y0 h+ ^
  材料:大虾、菌汁(也可以根据个人口味换成其他酱汁)。 ' N( }$ j8 r- \+ v9 G
  制作方法:
9 s% F2 z5 R* S- j+ x  1.将大虾洗净,处理干净。 - R! u9 k+ K( n% l/ ]
  2.把虾放到锅里,用油煎熟。 : `; K; \- {5 E
  3.把煎好的虾盛在盘中,用餐巾纸吸去多余的油。 7 u5 h- \( t2 ~2 I7 Z" A5 _
  4.把菌汁浇在大虾上,即可。 8 |5 B  `4 s/ m' X1 x
  制作时间:15分钟。虾:
. i' C! g* N9 i' E8 @  虾是一种口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有海鲜中之“甘草”的美称。虾的种类很多,不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,其肉质和鱼一样松软,易消化,同时含有丰富的矿物质。海虾还富含对人体十分有益的碘质。虾可食部分蛋白质含量约为16%~20%。挑选大虾时,一定要选择虾体完整、外壳清晰新鲜、肌肉致密、尾节伸屈性强,外表洁净干燥感的。
0 |3 I5 {3 j. w松茸降霜牛柳
8 R$ T" W4 Q: N( _3 U
  ~- {* y1 L3 w! I1 r& B% f松茸降霜牛柳
1 a* |% ?# c. s; {( z0 K  材料:松茸、牛柳。
# m( P2 H1 i! o; ~/ j; C  制作方法: 3 O' C6 e7 k* E, d. W
  1.将牛肉洗净,切成小块。 . w& V6 ~8 ], B, j7 d- U
  2.将松茸洗净和牛肉一起放到锅中,大火爆炒,然后倒上调味汁即可。
7 Y5 ~7 P# u/ m$ T  制作时间:30分钟。松茸: $ X4 g* [! b9 u+ [
  松茸营养丰富,含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等营养成份。此外,松茸富含蘑菇多糖且有抗癌的作用。新鲜的松茸,形若伞状,色泽鲜明,菌肉肥厚嫩白,有浓郁的特殊香气。松茸的食法多样,烧、炒、煮皆宜。松茸的药用价值也很高,在欧洲古代时就作为百姓向贵族皇家进献的贡品。
* u7 Q$ r% G) |* G) d/ O5 `姜茸煎带子 ! H; y' ?1 V; j% s- D

+ I' w5 n7 Z: L' H$ ?1 V  `姜茸煎带子
* B, x4 Q; q- r4 g$ \  材料:带子、姜、葱。
! P1 B- e$ U) ^) h. u' G7 D5 r  制作方法:
( i' o" u. l4 y4 _; s2 W! V  1.将姜、葱洗净,切成细末。
3 _) F7 F" ?0 {6 M: |/ E. y- b  2.将带子(超市海鲜柜台有售)洗净,放到锅中煎成金黄色。 * f2 I' g7 T2 T' n2 y$ w8 M2 E& V
  3.把姜、葱的细末平铺在盘子上,把带子放在这些细末上,即可。 8 x% N: J4 u1 G  p9 Y
  制作时间:15分钟。带子: . Q! W' \. S; i  S
  带子的营养非常丰富,高蛋白,低脂肪。带子易消化,是晚餐的最佳食品。挑选带子最重要的一点是新鲜,只有新鲜的带子味道才鲜美。煮带子时,要注意不能时间过长,否则容易变韧。细粒的带子,煮几秒钟就可以;大粒的带子,可煮一两分钟。
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发表于 2008-1-20 19:03 | 显示全部楼层
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发表于 2008-1-20 19:13 | 显示全部楼层
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发表于 2008-1-20 19:34 | 显示全部楼层
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