美食DIY-冬日里的一碗红烧牛肉拉面

zhqin · 发表于 2007-11-6 19:27

太诱人了。。。:mad: :mad: :mad:

荔枝啊荔枝 · 发表于 2007-11-6 19:45

$支持$ $支持$ $支持$

阿侠 · 发表于 2007-11-6 19:53

lz真的是太能干了，做了这么一碗色香味俱全的面。

我有个问题，“碱面”是什么啊，德国哪里可以买到呢，谢谢！哈:)

rosamagnolia · 发表于 2007-11-6 20:12

拉面，N年没有吃到过了。$支持$ $支持$

bluetezeit · 发表于 2007-11-6 20:47

这面吃起来可不容易阿

hello小晴 · 发表于 2007-11-6 20:52

漂亮.....$支持$ $送花$

carolge · 发表于 2007-11-6 20:52

原帖由 kristian 于 2007-11-5 21:44 发表
牛肉要煮多久才会很容易咬？

我是用高压锅做的大概二十分钟左右

carolge · 发表于 2007-11-6 20:56

原帖由阿侠于 2007-11-6 19:53 发表
lz真的是太能干了，做了这么一碗色香味俱全的面。

我有个问题，“碱面”是什么啊，德国哪里可以买到呢，谢谢！哈:)

呵呵$害羞$ $害羞$
碱面就是小苏打，一般超市买蛋糕用品的地方都有，dm 里也有卖的。dm里面是五小包一盒装的卖1，35

万里挑一 · 发表于 2007-11-6 21:48

辣萝卜也是自己做的吗？看起来好棒啊$支持$ $支持$

carolge · 发表于 2007-11-6 22:06

原帖由 万里挑一 于 2007-11-6 21:48 发表
辣萝卜也是自己做的吗？看起来好棒啊$支持$ $支持$

辣萝卜也是自己做的。具体的方子下次做的时候照一下再贴出来$害羞$

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