温暖冬天的英伦美食【牛油蛋糕布甸】

ichich · 发表于 2007-10-24 14:37

wa sai:o $送花$ $送花$

yooyoo_8860 · 发表于 2007-10-24 16:59

$高$ $高$ $高$

糖丸 · 发表于 2007-10-24 17:51

样子很不错$送花$

可是倒数第二步不是说“隔水烤箱40/45分钟“吗，怎么最后评价20分钟能搞定的甜点呢。

制作步骤写的有点不清楚呀，最后一步怎么出来的？

hiro · 发表于 2007-10-24 18:23

没有专用的小模子，不知道能不能用大碗烤一大个 $汗$ :D

anycast · 发表于 2007-10-24 19:08

原帖由 stoneg4 于 2007-10-24 15:20 发表
是 custard powder ，就是吉士粉是一种主要由蛋奶浓缩而成的粉状物，我们好不容易在卡找到的。

啊,具体是在哪一家?我也找了很久了

另外pp的模子是在哪里买呀?

stoneg4 · 发表于 2007-10-24 20:01

原帖由糖丸于 2007-10-24 18:51 发表
样子很不错$送花$

可是倒数第二步不是说“隔水烤箱40/45分钟“吗，怎么最后评价20分钟能搞定的甜点呢。

制作步骤写的有点不清楚呀，最后一步怎么出来的？

mm好我指的是20min就能准备完成的甜点哦Vorbereitung Zeit~~

最后一步就是拿到烤箱里面去等40分钟看到表面微焦就可以出炉了 $送花$

[ 本帖最后由 stoneg4 于 2007-10-24 21:09 编辑 ]

stoneg4 · 发表于 2007-10-24 20:03

原帖由 hiro 于 2007-10-24 19:23 发表
没有专用的小模子，不知道能不能用大碗烤一大个 $汗$ :D

:D :D 够厚的大碗也是可以的以前我也用厚杯子烤过 $害羞$

小模子很多地方也有得卖的

stoneg4 · 发表于 2007-10-24 20:06

在泰国店买的就是europaplatz这边的满难找靠近kasse的中间那个柜台上上一层是梅子 :D
小碗就在超市里买的~~$送花$

翻茄酱 · 发表于 2007-10-24 20:58

$高$ $高$ $高$

betty_foot · 发表于 2007-10-24 21:06

mm太厉害了，给美食班注入新的活力！！$送花$

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