怎么做豆腐脑啊？

nanulu · 发表于 2007-7-4 15:12

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我新买了一个豆浆机，豆浆喝腻了，想做豆腐脑。请教各位高手！

woodtiger · 发表于 2007-7-4 16:22

需要石膏粉。

wawa1957316 · 发表于 2007-7-4 16:51

有一个葡萄糖内脂可以做的，在上海有卖。但是正宗发源地是法国。

葡萄仔 · 发表于 2007-7-4 17:42

为了节约大家的时间，请在论坛搜索里找找。

本版置顶帖里有相关的信息。谢谢你的合作和理解。$送花$
https://www.dolc.de/forum/viewthr ... =%B6%B9%B8%AF%C4%D4

nanulu · 发表于 2007-7-5 11:22

谢谢大家！真的很详细。不过，石膏粉在哪买啊？

Lining · 发表于 2007-7-5 14:02

原帖由 nanulu 于 2007-7-4 15:12 发表
我新买了一个豆浆机，豆浆喝腻了，想做豆腐脑。请教各位高手！

豆浆机是国内带回来的吗？德国有卖的吗？$frage$

glenbin · 发表于 2007-7-5 17:36

就是standmixer,20欧左右.

nanulu · 发表于 2007-7-5 20:14

我是在国内买的，九阳的。还不错！

nanulu · 发表于 2007-7-14 22:07

今天去了杜塞的远东问了一下有没有石膏粉，结果给我拿了个做日本豆腐的，晕！！！

怎么石膏粉这么难买啊！！！

nanulu · 发表于 2007-7-14 22:09

有没有XDJM在德国买过的，介绍一下呗！

wawa1957316 · 发表于 2007-7-15 09:28

原帖由 nanulu 于 2007-7-14 22:07 发表
今天去了杜塞的远东问了一下有没有石膏粉，结果给我拿了个做日本豆腐的，晕！！！

怎么石膏粉这么难买啊！！！

有做日本豆腐的？
那个也行的。
还有石膏粉我找了2 年都没找到。
这里有人发贴求做豆腐脑的内脂的，你搜一下，好多人有的，你跟他们买就可以了。

https://www.dolc.de/forum/redirec ... amp;goto=nextoldset

[ 本帖最后由 wawa1957316 于 2007-7-15 09:37 编辑 ]

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