50分钟内搞定水煮肉片，培根荷兰豆，奶油蘑菇烤土豆（主食），有步骤和时间安排

ertong · 发表于 2007-5-16 21:02

好久没来了，今天心血来潮照个相，贴上来和大家分享！:)

先上成片！！！！！！！！$ok$

pagella · 发表于 2007-5-16 21:04

$ok$ $送花$ $送花$

ertong · 发表于 2007-5-16 21:05

呵呵，心疼我的手指甲，所以老公帮忙削土豆，
老公削土豆的时候我切白菜，炉子点火，烧水

一共用了5分钟，洗白菜，切白菜，老公削土豆，

ertong · 发表于 2007-5-16 21:08

这时候水开了，我把土豆切成比较宽的大片，放在水里煮土豆
然后切蘑菇

ertong · 发表于 2007-5-16 21:14

把蘑菇切好，准备调料，
1，用250ml牛奶，（没有用奶油，热量高，用的牛奶），和图上的调料混合
2，切一点小葱
3，cheese片
4，一点香肠

这是土豆也好了
12分钟过去了

火上然后换上炒勺，炒白菜，只放油，蒜，盐，少量辣椒（老公不能吃辣）素炒白菜

这边做主食，像放pizza那样，把蘑菇，土豆，还有4种调料一层一层的铺上

ertong · 发表于 2007-5-16 21:15

20分钟后白菜炒好了，土豆也铺好了

ertong · 发表于 2007-5-16 21:21

把土豆放到烤箱220度，半个小时

这时候继续刚刚没切完肉片，有点着急，有点厚

把肉片用盐，五香粉，姜粉，一点点糖去腥味，生抽，酒，芡粉把肉片味上

锅里早就放上麻椒，用热油炸他

ertong · 发表于 2007-5-16 21:23

把锅里的麻椒捞出来，因为老公怕吃到这些东西，必须捞

然后放辣椒，姜，蒜，然后放肉炒熟，浇到白菜上就好了一个菜了

炒肉的时候切培根，洗荷兰豆

ertong · 发表于 2007-5-16 21:25

最后，炒荷兰豆，就放蒜和少量盐，有一个菜

2个菜都好了，30分钟过去了，土豆也好了，呵呵，可以开吃了

ertong · 发表于 2007-5-16 21:26

最后来个早餐，巧克力蛋糕，30分钟内搞定，连烤的时间都算上了，简单

因为本人很懒，所以一切步骤都没有用称量，要求快速嘛

4大勺黄油，经验是160克，加少量糖打发，（老公不喜欢糖太多，所以就放一点，可以根据个人口味加的）
这个时候就可以预热烤箱了，把烤盘拿出来，铺上烤纸，烤箱预热180度
加3个鸡蛋继续打，再加大约150ml的牛奶，我家的大碗，半碗
然后加巧克力粉，3大勺，适量的packpulver，继续打
然后加550的面，大约200克左右，我都是一边搅拌一边加，最后把打蛋器拉起，面也跟着起来就好了
把面都倒进烤盘，匀一匀，烤15分就好了
一共用30分钟就搞定

[ 本帖最后由 ertong 于 2007-5-17 22:57 编辑 ]

会飞的小猪 · 发表于 2007-5-16 21:43

$支持$ $支持$ $支持$

娇贝儿 · 发表于 2007-5-16 22:05

$支持$ $支持$

yooyoo_8860 · 发表于 2007-5-16 22:19

$支持$ $支持$ $支持$
真利落～～～～

ertong · 发表于 2007-5-16 22:48

呵呵，谢谢楼上jms的掌声

amaoagou · 发表于 2007-5-16 22:56

说说巧克力蛋糕怎么烤吧:)
我最关心甜品

漂来漂去 · 发表于 2007-5-16 22:59

我真找到同道中人了·！！
我家GG老说我做菜放多花椒，看了你做的，他从此不在说了:D :D 感谢啊$握手$

我有一个小白猪 · 发表于 2007-5-16 23:30

也问最后蛋糕的方子
$送花$ $送花$ $送花$

kittycat · 发表于 2007-5-16 23:58

$m13$ $m13$ $m13$

swing · 发表于 2007-5-17 00:49

$支持$ $支持$ $支持$

sosrr · 发表于 2007-5-17 05:01

我也喜欢吃荷兰豆啊!!!!

嗲囡囡 · 发表于 2007-5-17 10:05

太厉害了，看得我都傻眼了$支持$

mlj_lilie · 发表于 2007-5-17 11:21

好好哦，，，，厉害$支持$ $支持$ $支持$

游鱼 · 发表于 2007-5-17 12:45

强的，要顶！！$送花$ $送花$

青山绿水 · 发表于 2007-5-17 13:15

哇...$支持$ $支持$ ,请问mm巧克了蛋糕是怎么做的呀! 谢了!

小金刚 · 发表于 2007-5-17 16:23

麻椒是什么$考虑$

爱睡觉的小美猪 · 发表于 2007-5-17 17:55

太强了，赞叹了$支持$ $支持$ $送花$

dolleyes · 发表于 2007-5-17 18:48

我煮水煮肉片那道菜，肉片那个环节我是用水煮熟不是炒熟的。

ronaneyes · 发表于 2007-5-17 19:11

$m9$看着很香,但是我怎么觉得好复杂啊.....

xlz · 发表于 2007-5-17 20:09

第一次看到放那么多花椒，有点惊讶$汗$

Juana · 发表于 2007-5-17 21:54

$支持$ $支持$ $支持$

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