找回密码
 注册

微信登录

微信扫一扫,快速登录

萍聚头条

查看: 2750|回复: 42

[味派荟萃] 哗啦啦献上几个菜,希望能合大家口味,呵呵

[复制链接]
发表于 2007-5-12 22:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
献上最近做的一些菜,借着即将到来的母亲节的喜气,祝坛子里所有还没嫁人的姐妹们将来都能成为人见人赞的贤妻良母,祝所有已近成为了贤妻良母的姐妹永远被老公疼,被孩子爱,幸福永久。
呵呵,话有些多,算了,上菜!;)

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册 微信登录

×
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
发表于 2007-5-12 22:15 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2007-5-12 22:34 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2007-5-12 22:48 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2007-5-12 22:51 | 显示全部楼层
呵呵,我这不说了是最近做的吗,天天倒腾我也没那个精力啊,算了,看来什么时候还是得请你一顿,说的可怜兮兮的:D
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2007-5-12 22:51 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2007-5-12 23:03 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2007-5-12 23:28 | 显示全部楼层
太厉害了..做的可真好
我今天吃m记,都要吐了...
想吃中国菜...
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2007-5-12 23:28 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2007-5-12 23:28 | 显示全部楼层
天哪!要是有钱我就给你投资开个中餐馆!简直比参观里的还要好哦!$支持$
能说说那个珍珠肉丸的做法吗?
暑假回国给妈妈做!
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2007-5-12 23:45 | 显示全部楼层
原帖由 amaoagou 于 2007-5-12 23:28 发表
天哪!要是有钱我就给你投资开个中餐馆!简直比参观里的还要好哦!$支持$
能说说那个珍珠肉丸的做法吗?
暑假回国给妈妈做!

呵呵,这个粉容易的拉,把糯米放水里泡一个钟头左右,肉馅里加鸡蛋,姜末,葱末,我还喜欢把少许胡罗卜绞碎了拌进去,这样成菜的肉里会有些许自然的甜,再根据个人口味加调料,和好肉馅后搓成肉丸,泡好的糯米沥干水,把肉丸在米上一滚,均匀粘上糯米后一个个摆好在盘子里上锅蒸,也就二十分钟左右吧,等肉丸熟了就可以出锅了,表层糯米会立起来,白白的很剔透,这就是珍珠丸名字的来由,本来这样就可以吃了,但是我觉得有点腻,所以又烧了薄薄的酸甜酱淋上去,这样开胃又去腻,象这种以肉为主的菜也不失为一个好办法,其实也根据个人口味拉,做菜嘛,自己怎么喜欢怎么做,呵呵。
好了,最后希望妹妹的妈妈吃得愉快$送花$ $送花$
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2007-5-13 00:16 | 显示全部楼层
哇,看着好美味!!!
装香酥鱼球的玻璃盘子我们家也有一个,嘿嘿。
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2007-5-13 02:17 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2007-5-13 03:51 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2007-5-13 08:34 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2007-5-13 09:30 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2007-5-13 09:52 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2007-5-13 10:04 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2007-5-13 11:30 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2007-5-13 15:47 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2007-5-13 15:56 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2007-5-13 16:03 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2007-5-13 16:46 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2007-5-13 17:20 | 显示全部楼层
原帖由 cowry 于 2007-5-13 16:46 发表
求香酥鱼球做法$支持$ $支持$

超市里都能买到的鱼肉片,切成小方块,再在上面划斜刀成菱形花,鱼肉用盐,料酒,蛋浆,五香粉腌十五分钟,再蘸上干淀粉,入油锅炸,炸时用筷子夹夹辅助鱼肉窝成球型,至金黄,捞出备用。
锅内留油,下葱花,蒜末,姜末爆香后倒入加好酱油,香醋,糖的芡水,成浆后加入西红柿酱,少许盐,淋到事先炸好的鱼球上就行啦;)
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2007-5-13 17:24 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2007-5-13 21:40 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

头像被屏蔽

TA的专栏

发表于 2007-5-13 21:43 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2007-5-13 21:53 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2007-5-13 21:57 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2007-5-14 22:13 | 显示全部楼层
这里高人真多,看得很羡慕,喜欢目须肉,珍珠肉丸,感觉像上海菜,流口水拉! $支持$  $支持$  $支持$
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 微信登录

本版积分规则

Archiver|手机版|AGB|Impressum|Datenschutzerklärung|萍聚社区-德国热线-德国实用信息网

GMT+2, 2025-7-21 08:54 , Processed in 0.109009 second(s), 31 queries .

Powered by Discuz! X3.5 Licensed

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表