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萍聚头条

楼主: 葡萄仔

[味派荟萃] 手把手教你做凉粉(图片已更新)

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发表于 2008-8-3 12:49 | 显示全部楼层
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发表于 2008-8-3 18:17 | 显示全部楼层
我的绿豆粉终于有救了。
以前为了做煎饼果子买了这种绿豆粉,结果好像不是这一种,就一直放着也不知道该用它做什么。
葡萄斑斑这个帖子真是救了我呀。
不过还是不太明白,做煎饼果子是用哪种绿豆粉呢?
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 楼主| 发表于 2008-8-3 19:38 | 显示全部楼层
原帖由 ever 于 2008-8-3 19:17 发表
我的绿豆粉终于有救了。
以前为了做煎饼果子买了这种绿豆粉,结果好像不是这一种,就一直放着也不知道该用它做什么。
葡萄斑斑这个帖子真是救了我呀。
不过还是不太明白,做煎饼果子是用哪种绿豆粉呢?


国内看到过这种绿豆面,妞妞的一个帖子里好像写过,这个是她帖子里绿豆面的图片:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=157007&extra=&authorid=3585&page=2



[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2008-8-3 20:45 编辑 ]
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发表于 2008-8-3 23:22 | 显示全部楼层
谢谢斑斑,看来这个回国才有得卖。
偶还曾经试图用绿豆磨成粉,结果颗粒那么粗,只好放弃
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发表于 2008-8-4 14:20 | 显示全部楼层
50克的粉做出来后大概是几人份的? 1人? 2人?
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发表于 2008-8-4 14:23 | 显示全部楼层
原帖由 two steps 于 2008-8-4 15:20 发表
50克的粉做出来后大概是几人份的? 1人? 2人?


$m19$ $m19$ 其实只要按1比6的比例就可以了 不用专门量 我一般就是1小碗粉 6碗水 做出来吃2吨
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 楼主| 发表于 2008-8-4 14:45 | 显示全部楼层
原帖由 two steps 于 2008-8-4 15:20 发表
50克的粉做出来后大概是几人份的? 1人? 2人?


40g 两个人的量~ 1顿
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发表于 2008-8-4 16:07 | 显示全部楼层
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发表于 2008-8-5 09:28 | 显示全部楼层
原帖由 葡萄仔 于 2008-8-4 15:45 发表


40g 两个人的量~ 1顿
原帖由 珩竺麻珈 于 2008-8-4 15:23 发表


$m19$ $m19$ 其实只要按1比6的比例就可以了 不用专门量 我一般就是1小碗粉 6碗水 做出来吃2吨

谢谢 $kiss$
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发表于 2008-8-5 21:11 | 显示全部楼层
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