我为什么就是不会做饭呢？？

若素

简直郁闷死了啊，没事还挺喜欢看看菜谱，下个厨玩玩锅碗瓢盆，可是我照着菜谱做出来的东西，完全就根本不是那个样子，也不是那个味道…………:mad:
我就纳闷呢，这一步一步都照着来的啊，怎么就啥都变样了……频频上阵，屡战屡败$郁闷$
这是不是需要传说中的天赋，比如大长金同学能把味道”画出来“的本事才行呢…………
我现在能做的最高级的菜，就是用从亚超买的宫保鸡丁的调味料，超市买的鸡胸肉，回来切两刀就下锅翻一翻，日复一日…………厨房里还有若干包宫保鸡丁的调味料呢，一看就闹心！
我哭，大声地哭:mad: :mad: :mad:

Kassiopeia

亚超还有别的料，比如酸菜鱼鱼香肉丝什么的。。。

若素

原帖由 Kassiopeia 于 2006-12-30 23:34 发表
亚超还有别的料，比如酸菜鱼鱼香肉丝什么的。。。

我知道的啊，可是鱼我做不来，鱼香肉丝我也有若干了：（

niuniu800623

ｍｍ．别气馁。多练习几次就好了！是不是你对自己的要求太高了呢？和你说吧，以前我弟弟在国内的时候就会煮个方便面。后来他出国了以后，逼的自己不行，就看菜谱做菜，居然什么菜都会做了。而且还非常受大家的欢迎！我觉得你的条件还是比我第强的，肯定能做出好吃的饭菜来！

nolen777

原帖由 若素 于 2006-12-30 23:44 发表



我知道的啊，可是鱼我做不来，鱼香肉丝我也有若干了：（

鱼也有调料包的,香水鱼,酸菜鱼什么,我刚来德国的时候做菜别提多难吃了$汗$ $汗$ 现在有时也能做出些经典的难吃菜:(主要还是多做做就好了$送花$ $送花$

若素

原帖由 niuniu800623 于 2006-12-30 23:59 发表
ｍｍ．别气馁。多练习几次就好了！是不是你对自己的要求太高了呢？和你说吧，以前我弟弟在国内的时候就会煮个方便面。后来他出国了以后，逼的自己不行，就看菜谱做菜，居然什么菜都会做了。而且还非常受大家的欢 ...

$郁闷$ 我来德国时间也不算短了…………可是就是做不出好吃的饭菜来啊：（我的问题还在于，这一次做失败了，我就不愿下一次继续，因为我想既然不知道问题出在哪，那么下一次无非也是同样的步骤，岂不是又一次浪费？！

所以我的食谱基本上就是紫菜鸡蛋面条，炒饭，乱七八糟的盐啊酱油啊五香粉啊胡椒粉啊都洒进去一块炒，然后奢侈些的就是宫保鸡丁了…………$郁闷$

静沐春

顶一下,我跟LZ有一样的苦恼,为什么就是做不好呢?!
偏偏BF是老实人,每次我做了他虽然都吃吃,但是问他味道怎么样,他就不会说谎了,狂伤心啊,:( 做菜真的是彻底没有天赋啊!
现在好了,我基本不做饭.每天蒸点馒头,煮点饺子,下点汤圆,或者面条,米粉什么的就对付过去了.最近还从BF那得一外号----------面条西施,唉,$汗$

若素

原帖由 nolen777 于 2006-12-31 00:01 发表

鱼也有调料包的,香水鱼,酸菜鱼什么,我刚来德国的时候做菜别提多难吃了$汗$ $汗$ 现在有时也能做出些经典的难吃菜:(主要还是多做做就好了$送花$ $送花$

我首先就不知道怎么选鱼$汗$  

大家都好会做菜哦……我都不求啥色香味俱全了，能烧出个味道来就满足啦…………:(

若素

原帖由 静沐春 于 2006-12-31 00:14 发表
顶一下,我跟LZ有一样的苦恼,为什么就是做不好呢?!
偏偏BF是老实人,每次我做了他虽然都吃吃,但是问他味道怎么样,他就不会说谎了,狂伤心啊,:( 做菜真的是彻底没有天赋啊!
现在好了,我基本不做饭.每天蒸点馒头,煮 ...

$握手$ $握手$ $握手$ 流泪啊！握手啊！！

每次看BF那种表情，我都替他汗，眼睛滴溜溜转，都不说味道咋地，自己想偷笑又得把东西咽下去，完了还得好好安慰我～～

面条西施，多好，瘦瘦长长的，我要是宫保鸡丁西施～～$frage$ $frage$

nolen777

原帖由 若素 于 2006-12-31 00:23 发表


我首先就不知道怎么选鱼$汗$  

大家都好会做菜哦……我都不求啥色香味俱全了，能烧出个味道来就满足啦…………:(

MM可以买LIDL袋装的冻鱼片，不用自己处理,就切一下好了.叫什么LACHS吧.;)