来个糖炒栗子吧！

niuniu800623 · 发表于 2006-12-30 21:45

现在正是吃栗子的时候，在Ｋａｕｆｌａｎｄ买的栗子，１，９９一公斤，感觉蛮便宜的！买来自己炒一炒，味道不比国内卖的差许多！
可以一遍看电视，一边吃哦！而且这样炒出来的栗子，非常容易剥皮，不会一下子吃进去好多的皮。。。。。$汗$ $汗$

[ 本帖最后由 niuniu800623 于 2006-12-30 20:46 编辑 ]

迷糊的蝌蚪 · 发表于 2006-12-30 21:47

:o 1.99一公斤！真的很便宜啊。

violazen · 发表于 2006-12-30 21:55

:mad: :mad: 为什么我去的时候就没有呢，最后还是买了土人的，还贵。
请问，炒是干炒吗，我是用烤的。

niuniu800623 · 发表于 2006-12-30 22:02

原帖由 violazen 于 2006-12-30 20:55 发表
:mad: :mad: 为什么我去的时候就没有呢，最后还是买了土人的，还贵。
请问，炒是干炒吗，我是用烤的。

$汗$ $汗$ 说起来，是用盐炒的呢！！呵呵。。。其实盐就是充当一个传热器，使栗子均匀受热。ｍｍ有没有看到过国内炒栗子，他们都是用小石子的，这边没有小石子，用盐也凑护吧！
还有土店的也还凑护吧，上次在土店买的是２，５　１ｋｇ。

[ 本帖最后由 niuniu800623 于 2006-12-30 21:03 编辑 ]

damaoyeye · 发表于 2006-12-30 22:11

太便宜了，我也特爱吃，就是我这超市卖4，99或6，99，贵死了:( :(

shy77 · 发表于 2006-12-30 22:29

$支持$
$支持$

roseshi7947 · 发表于 2006-12-30 23:19

厉害啊，我这里找不到，就算看到了也是贵的吓人

zhang_chu · 发表于 2006-12-30 23:24

馋死我了！
:mad: :mad: :mad:

tucong · 发表于 2006-12-31 00:05

ly炒之前拿刀切开了吗?还是炒后它会自己裂开?

aiyang · 发表于 2006-12-31 00:16

kaufland这么便宜，不多见的

yangyaya · 发表于 2006-12-31 00:50

请问mm大概炒多久能熟呢，另外煮着吃也挺好的;)

niuniu800623 · 发表于 2006-12-31 00:54

原帖由 tucong 于 2006-12-30 23:05 发表
ly炒之前拿刀切开了吗?还是炒后它会自己裂开?

要在栗子的屁股那里用小刀切一下，不然会爆炸的，实践证明，横着切一下，炒好之后会比较好剥皮。还有最好不要太深，要不然，盐都进去了。只要里面的热气能透出来就好！

niuniu800623 · 发表于 2006-12-31 00:55

原帖由 yangyaya 于 2006-12-30 23:50 发表
请问mm大概炒多久能熟呢，另外煮着吃也挺好的;)

大概有３０分钟吧，炒的时候满屋都是炒栗子的香味，还蛮享受的呢！呵呵。ｍｍ说煮着吃，我怎么觉得皮好难剥啊？还是我弄的不对呢？

妖精影子 · 发表于 2006-12-31 01:13

上周就是1.99一公斤了,不过我们这儿剩下不多了,买了一些回来烤着吃,我们没放盐,也是很好吃的,并且比亚店的板栗好.以前买过亚店的5.99一公斤的做糖炒板栗,很多坏的

zimmer8 · 发表于 2006-12-31 12:53

大约放多少盐？1kg栗子1盒盐够吗？:)

pangpang55 · 发表于 2006-12-31 13:38

$支持$ $支持$ $支持$

niuniu800623 · 发表于 2006-12-31 19:35

原帖由 zimmer8 于 2006-12-31 11:53 发表
大约放多少盐？1kg栗子1盒盐够吗？:)

我看原来的方子是说１：１的比例，反正买最便宜的那种盐，一盒多的样子吧！

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