正餐喃？

丢手绢 · 发表于 2006-11-10 11:47

我怎么直接联想到宫爆鸡丁了

难道不是热菜，炒的嘛？

serenita · 发表于 2006-11-10 11:48

原帖由 娃娃妈 于 2006-11-10 10:14 发表
冷的,拌热米饭?

是啊，难道热的拌冷饭？$汗$

serenita · 发表于 2006-11-10 11:54

原帖由 ling-johan 于 2006-11-10 09:55 发表
请教做法:P

冷水放姜片，一两跟葱，烧开。
煮兔子。(记得让劳工把那个头去掉，不然有点。。。:o )
二，三十分钟，用筷子戳一下，能穿就捞起来，凉起。
凉透了，把肉剥下来，切成丁，好大随个人了。
拿大盆，放油辣椒，也可以用老干妈，我是自己做的，嘻嘻，芝麻油，生抽，然后把四五根散葱切碎，撒进去，和匀，放兔丁，和匀。
可以吃了。

serenita · 发表于 2006-11-10 11:58

原帖由 想吃空心菜 于 2006-11-10 11:45 发表
:D :D
就吃过一次兔子，还不记得什么味$汗$

炒空心菜
凉拌香菜
凉拌兔丁
清蒸鳟鱼
炒油辣椒
麻辣鲤鱼
丝瓜汤

。。。。
吃了就记住味道了。呵呵:P

万里挑一 · 发表于 2006-11-10 12:07

炒油辣椒

这是什么菜？$考虑$

猪哼哼 · 发表于 2006-11-10 12:10

原帖由 serenita 于 2006-11-10 11:54 发表

冷水放姜片，一两跟葱，烧开。
煮兔子。(记得让劳工把那个头去掉，不然有点。。。:o )
二，三十分钟，用筷子戳一下，能穿就捞起来，凉起。
凉透了，把肉剥下来，切成丁，好大随个人了。
拿大盆，放油辣 ...

凉拌兔丁?

猪哼哼 · 发表于 2006-11-10 12:12

原帖由 万里挑一 于 2006-11-10 12:07 发表
炒油辣椒

这是什么菜？$考虑$

是辣椒油把?
油泼辣椒面

猪哼哼 · 发表于 2006-11-10 12:13

借贴问下
我好象在哪看到那种直接用生米放进去炒放肉调料水请教那种饭叫什么啊? 哪种米?

想吃空心菜 · 发表于 2006-11-10 12:17

:o 你肯定很会做菜;)

原帖由 serenita 于 2006-11-10 11:58 发表

炒空心菜
凉拌香菜
凉拌兔丁
清蒸鳟鱼
炒油辣椒
麻辣鲤鱼
丝瓜汤

。。。。
吃了就记住味道了。呵呵:P

ww666 · 发表于 2006-11-10 12:22

$郁闷$ 我不敢吃兔子。。。

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