绍兴醉鸡腿+粤式腊味糯米肠+芋头糕+蛋皮紫菜肉卷

葡萄仔 · 发表于 2007-1-27 16:34

椒盐龙虾 :cool:

做法：
1 用刀尖从龙虾头中间把龙虾切开。
2 然后把里面的鳃清除一下
3 将龙虾意义斩件好后，就准备下锅。
4 因为要做椒盐龙虾，所以都需要先用油泡一下
5 将油烧热，然后放龙虾，两分钟后捞起。
6 放点辣椒，葱，蒜蓉炒一下，将其爆香。
7 在放入龙虾，炒一下洒上五香粉和盐。
8 成盘在装饰一下就好。

龙虾在Metro买的，每公斤45欧元。$ok$

[ 本帖最后由葡萄仔于 2007-1-27 15:38 编辑 ]

amin511 · 发表于 2007-1-27 18:56

$支持$ $支持$ $支持$

singing · 发表于 2007-1-28 00:10

原帖由 葡萄仔 于 2007-1-27 15:34 发表
龙虾在Metro买的，每公斤45欧元。

:o :o
这么贵,你也能出手啊, 这个龙虾岂不是要100欧

葡萄仔 · 发表于 2007-1-28 13:24

原帖由 singing 于 2007-1-27 23:10 发表

:o :o
这么贵,你也能出手啊, 这个龙虾岂不是要100欧

不需要啊，龙虾通常1公斤左右的。

yooyoo_8860 · 发表于 2007-1-28 15:12

$支持$ $支持$ $支持$
厉害，口水哦～～～

jxin33 · 发表于 2007-1-28 21:06

:o :o :o

我有一个小白猪 · 发表于 2007-1-28 22:18

$支持$ $支持$ $支持$

ww666 · 发表于 2007-1-28 22:20

都是好吃的菜！$支持$

望图止馋。:(

葡萄仔 · 发表于 2007-1-29 15:41

原帖由 ww666 于 2007-1-28 21:20 发表
都是好吃的菜！$支持$

望图止馋。:(

你做得菜也非常地不错！ $支持$

lebenirgendwo · 发表于 2007-2-11 22:11

$送花$ $送花$ $送花$

Moukou · 发表于 2007-2-11 22:38

原帖由 葡萄仔 于 2007-1-27 15:34 发表
椒盐龙虾 :cool:

做法：
1 用刀尖从龙虾头中间把龙虾切开。
2 然后把里面的鳃清除一下
3 将龙虾意义斩件好后，就准备下锅。
4 因为要做椒盐龙虾，所以都需要先用油泡一下
5 将油烧热，然后放龙虾，两 ...

$支持$ $支持$
好真好,就是太贵啦..:mad:

斑斑真腐败...:P

白璧无瑕 · 发表于 2007-2-11 23:08

mmmmmmmmmm $支持$ $支持$ $支持$

Jackpot · 发表于 2007-2-14 18:06

太厉害了，以后一定常来这里学习。$支持$ $支持$

葡萄仔 · 发表于 2007-4-25 22:05

最近做得一些菜，今天难得整理一下，大家分享啦：

新鲜上市的芦笋 == 我的最爱

材料：芦笋，土豆，熏肉，一根葱

做法：除了熏肉，其他都分别煮一下，芦笋需要20分钟左右。

$送花$ $送花$

葡萄仔 · 发表于 2007-4-25 22:07

$支持$
某日中午实在烦懒，简单的来一个牛肉炒面

葡萄仔 · 发表于 2007-4-25 22:12

香煎鱼饼 --- 我的最爱

材料：新鲜鱼肉（300克），葱两根
做法：将鲜鱼肉剁成泥，用调味料等腌上，约20分钟左右，弄成6个鱼饼，放到锅里煎，两面微金黄以后，放点醋，生抽，少许高汤焖。

葡萄仔 · 发表于 2007-4-25 22:24

烤鸭，人人都会啦。也是按照这里的方子做得。

最后甜品== 葡式蛋塔

[ 本帖最后由葡萄仔于 2008-9-30 18:50 编辑 ]

葡萄仔 · 发表于 2007-4-25 22:25

$送花$ $送花$

细细粒 · 发表于 2007-12-13 03:27

$支持$ $支持$ $支持$ 太强了

蔚蓝海岸 · 发表于 2009-8-21 23:16

应大家的要求，来整理一个目录：

绍兴醉鸡腿+粤式腊味糯米肠+芋头糕+花卷+桂花汤圆+蒜苔肉片+加新（东北冷面）

1楼 -- 绍兴醉鸡腿
43楼--蛋皮紫菜肉卷
43楼麻婆豆腐
72楼粤式腊味糯米肠
81楼芋头糕
15 ...
葡萄仔发表于 2006-9-12 18:30

西洋参　２片（我用的是一小茶包）
请问西洋参在

德国哪里有卖的。

taoqibao-2008 · 发表于 2009-9-10 23:15

taoqibao-2008 · 发表于 2009-9-10 23:15

好馋啊，收好，一个一个学哈哈

娜娜宝贝 · 发表于 2009-10-31 23:56

香菲儿 · 发表于 2010-1-4 23:34

本帖最后由香菲儿于 2010-1-13 16:26 编辑

让大家久等了，成品出来了，结果非常非常得不错！！！

[ 本帖最后由葡萄仔于 2006-9-13 20:59 编辑 ]
葡萄仔发表于 2006-9-13 19:53

作法好考究呢-真香啊

bainiangzi · 发表于 2010-1-15 23:46

80# 葡萄仔
天那我是边看边

楼主很

最后一站 · 发表于 2010-1-25 16:56

请问哪里能买到猪大肠啊？

歌儿 · 发表于 2010-1-25 17:17

lalamao · 发表于 2010-6-21 23:53

LZ太厉害啦

请问在纽伦堡哪里可以买到正宗的粤式腊味和苦瓜呢？

cheerhong · 发表于 2011-10-17 15:39

mark下

Anastacha · 发表于 2011-10-18 11:21

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

[味派荟萃] 绍兴醉鸡腿+粤式腊味糯米肠+芋头糕+蛋皮紫菜肉卷

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

浏览过的版块