看我做中国式PASTA

angelina9999 · 发表于 2006-8-26 19:23

也是在网上看别人的帖子起了灵感,决定尝试做中国式的PASTA.
用料: (两人份)西兰花半颗切小块,西红柿一个切片,贝壳PASTA250克,广式腊肠两根切片(亚店买的,血本,血本啊),大洋葱1/4个切丝.
1.PASTA按说明上的时间煮熟,煮的时候加点盐,过冷水,拌点橄榄油,没有橄榄油拌普通的油也凑合
2.煮PASTA的时候就可以把西兰花用开水烫一会,捞出来备用
3.热锅放油,放如洋葱丝炒热,放香肠熟,放如西兰花和PASTA,不要太用力的炒,今天被我用力炒坏了好几个贝壳,555,这时加点水,大概半碗,放一点自己喜欢的调料,我放的是德国人常吃的鸡汤料.翻翻,煮个5分钟左右,把西红柿扔进去,熟了就可以开动了.
出锅咯....

娇贝儿 · 发表于 2006-8-26 19:25

漂亮~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

amin511 · 发表于 2006-8-26 20:36

有创意，颜色又好看！

mimi27 · 发表于 2006-8-26 21:18

懒人好吃法，看广式腊肠的面上顶了。

yong · 发表于 2006-8-26 21:19

原帖由 amin511 于 2006-8-26 21:36 发表
有创意，颜色又好看！

MM给我的感觉是特别会做饭的妈妈,我儿子对我做的饭10次有8次视而不见,有什么简单又受欢迎的方子没有$郁闷$$郁闷$

mimi27 · 发表于 2006-8-26 21:31

原帖由 yong 于 2006-8-26 22:19 发表

MM给我的感觉是特别会做饭的妈妈,我儿子对我做的饭10次有8次视而不见,有什么简单又受欢迎的方子没有$郁闷$$郁闷$

回家上仨月的保定厨师技校，为了儿子，值:)

hamasaki · 发表于 2006-8-27 07:15

pasta再多放点。。。。。。。。。哈哈

酸红豆 · 发表于 2006-8-27 14:28

嗯, 比德式的吸引我~ 不错, 有没有成品图啊? 感觉西红柿刚下锅啊~

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[异域食风] 看我做中国式PASTA

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