8月19日，荷兰yerseke海红节

蓝麦子 · 发表于 2006-8-14 20:10

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每年八月第三个周六荷兰小镇yerseke举办海红节，两欧海红随便吃，相当于2欧的海鲜自助！

荷兰的海红节

每年８月的第三个星期六，是荷兰西南部海滨渔村小镇耶尔瑟克最热闹的日子。来自欧洲许多国家和荷兰各地的游客们或开车或乘坐旅游大巴涌进这座小镇，为的就是这里独特而闻名的海红节。

海红是一种贝类，壳多为黑色，肉质鲜美，海红肉晒干了便是人们熟知的淡菜。荷兰是世界著名的海红产地，每年出产一亿多公斤海红，产品出口到法国、比利时和德国等地。而耶尔瑟克出产的海红更是以个大、味美而著称，被当地人称作“黑色金子”。每年的８月至来年４月是海红收获的季节，当地人为庆祝丰收而举办的一个节日。每年８月的海红节，当地人在码头上支起大锅，将海红与葱头、芹菜、胡罗卜及其它调料一起煮熟，款待八方来客，更成为吸引旅游者的一块金字招牌。

海红节这天，镇子繁华地段的街道两旁排满了摊位，有的兜售纪念品，有的给游人画像，但更多的是搭好凉棚的街头小吃店。街头乐队的精彩演出更增添了节日的热烈气氛。沿海堤步行不到１０分钟，就可看到等候进入品尝区的人流。走近品尝区，煮熟海红那诱人的鲜味儿扑鼻而来。工作人员们正忙碌地从大蒸桶中把热气腾腾的海红盛入一次性饭盒，整齐地摆在桌子上供游客取用。港口附近的海堤上，长桌相连，游客对坐而食，有的游客干脆把事先备好的葡萄酒和小菜摆上，在轻柔的海风中，同亲朋或挚友边吃边聊，享受大海的恩赐。

下午，品尝过海红的游客们又免费乘坐十数艘大船出海观光。游客们在船上或坐、或站、或倚、或靠，在乐队演奏的音乐声中，迎着扑面的海风，透过船尾犁出的浪沟，感叹浩淼大海的无限神奇。

海红节现已成为欧洲著名的民俗节之一，每年都会吸引数十万游客。人们在免费品尝海红的同时，也体味到民俗节举办者的用心，那就是促进海红的出口创汇，让来自世界各地的游客感受和了解荷兰的特色文化。

海红节主页：

http://www.mosseldagyerseke.nl/

德文介绍
Muscheltag Yerseke
Sa. 19. August 2006
Am dritten Samstag im August findet der populäre Muscheltag in Yerseke statt. Dort gibt es Muscheln für 1euro pro Portion. Wer möchte, kann auf einem geschmückten Muschelkutter auf der Oosterschelde mitfahren, dem Muschelbootrennen zuschauen oder verschiedenen Live-Auftritten während des ”Muschelrock“ lauschen.

[ 本帖最后由蓝麦子于 2006-8-14 22:07 编辑 ]

蓝麦子 · 发表于 2006-8-14 20:14

谁有兴趣同去啊

蓝麦子 · 发表于 2006-8-14 20:16

cyclohexan · 发表于 2006-8-14 21:19

好象不是牡蛎哦,是海红,那玩意本来就便宜哦

LBXXDD · 发表于 2006-8-14 21:31

友情提醒,小心蛋白质过敏.:)

anna · 发表于 2006-8-14 21:38

可是怎么去呀？不知道在哪呀

潇潇泉伊 · 发表于 2006-8-14 21:43

我想去啊～～有人捎带我一起嘛？

蓝麦子 · 发表于 2006-8-14 21:55

原帖由 cyclohexan 于 2006-8-14 21:19 发表
好象不是牡蛎哦,是海红,那玩意本来就便宜哦

是转贴的，谢谢提醒。我觉得这东西在南方叫青口。

蓝麦子 · 发表于 2006-8-14 21:58

原帖由 anna 于 2006-8-14 21:38 发表
可是怎么去呀？不知道在哪呀

离鹿特丹不远了

蓝麦子 · 发表于 2006-8-14 21:58

原帖由 潇潇泉伊 于 2006-8-14 21:43 发表
我想去啊～～有人捎带我一起嘛？

你在哪儿？？:)

cyclohexan · 发表于 2006-8-14 21:59

原帖由 蓝麦子 于 2006-8-14 21:55 发表

是转贴的，谢谢提醒。我觉得这东西在南方叫青口。

不是哦,我在南方生活了10年,青口比海红要好吃.

海红是花10元就在北戴河能买一大堆的贝类.
;);)

蓝麦子 · 发表于 2006-8-14 22:02

原帖由 LBXXDD 于 2006-8-14 21:31 发表
友情提醒,小心蛋白质过敏.:)

:)可是德国只能吃到冻的海鲜啊。。

:mad:

蓝麦子 · 发表于 2006-8-14 22:05

原帖由 cyclohexan 于 2006-8-14 21:59 发表
不是哦,我在南方生活了10年,青口比海红要好吃.

海红是花10元就在北戴河能买一大堆的贝类.
;);)

$郁闷$

听得我都想换个地方，只买海鲜好了。听说那边亚超买得到8欧一只的活龙虾;)

蓝麦子 · 发表于 2006-8-14 22:25

海牙OPEN MARKT (不是那个fishmarkt啊): www.haagsemarkt.nl, 每周1,3,5,6开张

流口水啊。

[ 本帖最后由蓝麦子于 2006-8-15 00:01 编辑 ]

潇潇泉伊 · 发表于 2006-8-14 23:01

北威啊，北威

原帖由 蓝麦子 于 2006-8-14 21:58 发表

你在哪儿？？:)

蓝麦子 · 发表于 2006-8-14 23:21

你有兴趣去这个海红节吗？
目前有两个人了，还有两个座位:P

ruifei · 发表于 2006-8-14 23:51

查了一下，从杜塞过去250公里，不远啊

蓝麦子 · 发表于 2006-8-15 00:00

是啊。也许随便还可以在哪儿买些海鲜带回来？

escape2018 · 发表于 2006-8-15 09:33

我也有兴趣，我来这边就没吃过活的海鲜，好想念家里的海鲜，每顿饭都有活的海鲜吃，LZ 什么时候去阿？带上我

escape2018 · 发表于 2006-8-15 09:34

我也在北威

潇潇泉伊 · 发表于 2006-8-15 10:50

有啊，可是麦子在哪里呢？我正好也是两个人:p

原帖由 蓝麦子 于 2006-8-14 23:21 发表
你有兴趣去这个海红节吗？
目前有两个人了，还有两个座位:P

蓝麦子 · 发表于 2006-8-15 17:39

原帖由 潇潇泉伊 于 2006-8-15 10:50 发表
有啊，可是麦子在哪里呢？我正好也是两个人:p

短消息你了:)

蓝麦子 · 发表于 2006-8-15 17:40

原帖由 escape2018 于 2006-8-15 09:33 发表
我也有兴趣，我来这边就没吃过活的海鲜，好想念家里的海鲜，每顿饭都有活的海鲜吃，LZ 什么时候去阿？带上我

不好意思，没位啦。。。下次如果再组织，一定会发贴通知的。
今天刚去VENLO买了一堆海鲜回来。。。多数虾都有虾膏或者虾蛋，爽S了:D

没遇到海蛏子:(

潇潇泉伊 · 发表于 2006-8-15 17:46

口水，口水～想起冰箱里还有虾，去折腾来吃了

原帖由 蓝麦子 于 2006-8-15 17:40 发表

不好意思，没位啦。。。下次如果再组织，一定会发贴通知的。
今天刚去VENLO买了一堆海鲜回来。。。多数虾都有虾膏或者虾蛋，爽S了:D

没遇到海蛏子:(

escape2018 · 发表于 2006-8-15 19:59

没有关系，改天也去venlo买点海鲜，解解馋也好的

蓝麦子 · 发表于 2006-8-15 20:21

原帖由 escape2018 于 2006-8-15 19:59 发表
没有关系，改天也去venlo买点海鲜，解解馋也好的

你在北威哪儿？
VENLO除了步行街口的那家超市，还有没有别的地方有海鲜卖？或者VENLO附近哪儿有OPEN MARKT之类？
过几天，蟹啊，虾啊，蛤啊，蛏子哈都肥了哈。。早早打听好$汗$

ceshen · 发表于 2006-8-16 01:01

这玩意吃多了拉肚子............:D

蓝麦子 · 发表于 2006-8-16 17:55

原帖由 ceshen 于 2006-8-16 01:01 发表
这玩意吃多了拉肚子............:D

正好减肥哇
;):P

miguo1976 · 发表于 2006-8-16 19:16

嘿嘿，四周以来，我每周都到汉堡的鱼市买蟹子，在上周，终于吃到了2006年第一只有黄的母蟹！
还不是所有的都有黄，但估计很快了！

:D:D:D

蓝麦子 · 发表于 2006-8-16 19:40

原帖由 miguo1976 于 2006-8-16 19:16 发表
嘿嘿，四周以来，我每周都到汉堡的鱼市买蟹子，在上周，终于吃到了2006年第一只有黄的母蟹！
还不是所有的都有黄，但估计很快了！

:D:D:D

住在汉堡真幸福啊。。偶这边的EDEKA，每周只卖一次冻鱼。。:(

只好往荷兰跑了。。听说zeeland有个地方可以弄生蚝的，在GOES和VLISSINGEN的海边上就有。。

不知道是不是北边。。:(

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[欧洲游] 8月19日，荷兰yerseke海红节

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