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萍聚头条

楼主: vivch

[味派荟萃] 老爸手把手教我包粽子

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发表于 2006-6-3 10:50 | 显示全部楼层
我和朋友也在家包了
不过,我们只用了0.7KG的肉,1.2KG的糯米

肉我腌了一夜,加了不少花雕,米也泡了一夜

包了40多个,折腾一下午,还剩了几块肉

我很纳闷,1.5KG的肉,2KG的米,50张叶子是怎么包的啊

我们次次包,次次富裕肉啊........真是.........笨啊
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发表于 2006-6-3 13:23 | 显示全部楼层
原帖由 dezember 于 2006-6-2 21:03 发表
楼主mm,我觉得你用的那个包粽子的绳子不太适合哦,因为它的成分好像有塑料在里面,不适合高温烧煮。

我上次包粽子前也是到处找绳子,本来也打算买你用的这种,不过后来老公说这个里面有塑料,不能烧的,

最 ...

MM,不知你买的是哪种绳子?能说一下是在哪买的,德文名字什么的吗?谢谢!:)
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 楼主| 发表于 2006-6-5 21:53 | 显示全部楼层
原帖由 maze 于 2006-6-2 23:18 发表
看了好有食欲哦
原帖由 me100 于 2006-6-3 00:02 发表
好幸福ing~~~~偶又想家了。。。

谢谢!:)
原帖由 Tanuary317 于 2006-6-2 23:18 发表
我喜欢吃粽子里的肥肉~~

我不会包,一包就散:mad:

看的我馋死了

我也喜欢吃粽子里的肥肉,还有皮~~$握手$
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 楼主| 发表于 2006-6-5 21:55 | 显示全部楼层
原帖由 cindycnl 于 2006-6-3 08:40 发表
看到那块肉真的好馋说,
请我么? 我想到你家,可太远啦!:mad::mad::mad:

当然也请你啦!有机会来德国的话一定要来我家啊,我请你吃!:)
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 楼主| 发表于 2006-6-5 22:00 | 显示全部楼层
原帖由 shellee 于 2006-6-3 11:50 发表
我和朋友也在家包了
不过,我们只用了0.7KG的肉,1.2KG的糯米

肉我腌了一夜,加了不少花雕,米也泡了一夜

包了40多个,折腾一下午,还剩了几块肉

我很纳闷,1.5KG的肉,2KG的米,50张叶子是怎么包的啊

我们次 ...

一张叶子包一个,坏了两张叶子,包成了48个。肉是如图切成超大块的,用了1.5kg,还加半包德国腊肉Bauchspeck.  :lol:   我家的粽子可能包得大一些吧,所以用的材料也多。
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发表于 2006-6-6 09:00 | 显示全部楼层
vivch你太幸福了。。。。
5555555555
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发表于 2006-6-6 17:36 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2006-6-6 22:04 | 显示全部楼层
原帖由 yanhaohao 于 2006-6-6 10:00 发表
vivch你太幸福了。。。。
5555555555

表哭,表哭,都有得吃。

偶怀孕的时候特别想吃粽子,四处都买不到粽子,那叫一个馋!一个惨!:mad:
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 楼主| 发表于 2006-6-6 22:05 | 显示全部楼层
原帖由 jasmin 于 2006-6-6 18:36 发表
叶子在哪里买啊???

亚店都有的。
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发表于 2006-6-6 22:22 | 显示全部楼层
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