送给Whitia的玉米片饼干

angelinatan_cn · 发表于 2006-4-12 12:20

最近忙网页和论坛的事，实在是分身乏术:( :( 答应你的玉米片饼干终于能交上了！希望你喜欢 :) :)

同时也希望大家在健康饮食玩得开心，吃得愉快！虽然我自己也弄了个小论坛，但是这里永远是我的老阵地，老本营！！大家在能抽得开时间的情况下，多多关照！！

http://schneiderchen.de/forum/index.php
Angie's Recipes-美食生活
http://schneiderchen.de

angelinatan_cn · 发表于 2006-4-12 12:26

250克牛油
150克砂糖
2个鸡蛋
1小勺香草精
240克中筋粉
1小勺烤粉
60克奶粉（我用了1包香草布丁粉+20克中粉，凑足60克）
180克低糖玉米片，稍碾碎
60克糖渍果肉

1. 预热烤箱到180C. 把面粉，烤粉，和布丁粉/奶粉混合过筛
2. 把牛油，砂糖大松发，加入鸡蛋，一个一个添加，每加一个，打匀后再加另一个，加入香草精，打匀。

angelinatan_cn · 发表于 2006-4-12 12:28

3. 筛入面粉，混合，然后加入玉米片和果肉，拌至完全均匀。
4. 用勺子勺入小纸杯，烘烤18分钟。

angelinatan_cn · 发表于 2006-4-12 12:33

好，希望大家喜欢。。:)
晾了后要把它们存放到保鲜盒里。

whitia · 发表于 2006-4-12 12:44

挖哈哈
上来就看到给我的好东西,感动啊!
顺便还能坐沙发
太谢谢LZ啦!!!
很喜欢你的网站
一定去支持你的论坛!

angelinatan_cn · 发表于 2006-4-12 12:49

原帖由 whitia 于 2006-4-12 12:44 发表
挖哈哈
上来就看到给我的好东西,感动啊!
顺便还能坐沙发
太谢谢LZ啦!!!
很喜欢你的网站
一定去支持你的论坛!

:) :) :) 太感谢了。因为之前你说过要玉米片饼干，我说要是找到好的方子我就烤出来。。。这阵子忙得昏天暗地，所以做饭时间少了，瞎忙时间多了。。。

Suppenfleisch · 发表于 2006-4-12 14:03

AngieJJ做的糕点看起来总是很好吃，我来吃一个

angelinatan_cn · 发表于 2006-4-12 14:35

原帖由 Suppenfleisch 于 2006-4-12 14:03 发表
AngieJJ做的糕点看起来总是很好吃，我来吃一个

哪有一个的道理，好事成双嘛！:)

lory · 发表于 2006-4-12 14:43

一开始还以为试在各种彩椒上面放肉陷考的什么菜呢
原来是饼干，我喜欢哦

ellacong · 发表于 2006-4-12 16:25

lzjj的手太巧了，每次都能做出这么色香味俱全的好东西。赞！！！

gemini-min · 发表于 2006-4-12 17:09

不错，多了一种keks的做法

赞赞

angelinatan_cn · 发表于 2006-4-12 17:34

原帖由 ellacong 于 2006-4-12 16:25 发表
lzjj的手太巧了，每次都能做出这么色香味俱全的好东西。赞！！！

谢谢夸奖，不过最近忙，没啥时间研究吃的，等有空了，我会多多上菜！！:)

angelinatan_cn · 发表于 2006-4-12 17:39

原帖由 lory 于 2006-4-12 14:43 发表
一开始还以为试在各种彩椒上面放肉陷考的什么菜呢
原来是饼干，我喜欢哦

:P　看起来有点像哦。。。:D

whitia · 发表于 2006-4-12 17:54

原帖由 angelinatan_cn 于 2006-4-12 12:49 发表

:) :) :) 太感谢了。因为之前你说过要玉米片饼干，我说要是找到好的方子我就烤出来。。。这阵子忙得昏天暗地，所以做饭时间少了，瞎忙时间多了。。。

好久以前说的话你还记得
好感动...
在忙着做网站吗?
现在有成果了很开心吧..

angelinatan_cn · 发表于 2006-4-12 18:08

原帖由 whitia 于 2006-4-12 17:54 发表

好久以前说的话你还记得
好感动...
在忙着做网站吗?
现在有成果了很开心吧..

嗯，不过很累。。。>_<

德国疯子 · 发表于 2006-4-12 23:11

好厉害呀mm。mm很有心呀。网页做得很漂亮。呵呵，这下就能跟mm学好的东西了。佩服你怎么吃都不胖。看来我是真没口服呀？

niuniu800623 · 发表于 2006-4-12 23:12

JJ,我在你那边注册了哈，以后会经常去玩的!

Mond · 发表于 2006-4-12 23:13

哈哈，刚在那边支持过了，这里也来支持一下:P

angelinatan_cn · 发表于 2006-4-13 06:24

原帖由 德国疯子 于 2006-4-12 23:11 发表
好厉害呀mm。mm很有心呀。网页做得很漂亮。呵呵，这下就能跟mm学好的东西了。佩服你怎么吃都不胖。看来我是真没口服呀？

怎么会不胖,我是拼了命在减肥,边吃边减,心里踏实些...;)

angelinatan_cn · 发表于 2006-4-13 06:25

原帖由 niuniu800623 于 2006-4-12 23:12 发表
JJ,我在你那边注册了哈，以后会经常去玩的!

我可是天天盼着你个上个好吃的,不过我知道你最近很忙,所以不催你...:) :)

angelinatan_cn · 发表于 2006-4-13 06:26

原帖由 Mond 于 2006-4-12 23:13 发表
哈哈，刚在那边支持过了，这里也来支持一下:P

两头你都不能拉下哦...这里一直都是老阵地!我大力支持!!!:)

yanhaohao · 发表于 2006-4-13 09:22

:P:P:P真可爱呀！！

dolleyes · 发表于 2006-4-13 21:19

不好意思，我是糕点菜鸟，请教1下，中筋面粉和烤粉的英语或则德语怎么说？谢谢

dolleyes · 发表于 2006-4-16 22:01

刚刚我也试着作了这个玉米饼干，但是我做出来象蛋糕样子！:(我没有果肉得说，失败。

月下妖精 · 发表于 2006-4-16 22:30

lz实在是厉害啊。每次都做的那么漂亮

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