谁知道它是什么东东？叶子是国内的茴香，但德国只有卖根儿的

德国疯子 · 发表于 2005-11-13 00:00

原帖由 annierong 于 2005-11-12 19:30 发表
我家常吃,做salad,撒点盐,用橄榄油拌一下,就这么简单,清香,爽口.还有茴香茶包呢,肚子不舒服,喝它.好东西诶.

真的好吃？那我也试试，什么是茴香茶包？跟这个菜头有关系吗？

catwyc · 发表于 2005-11-13 00:02

一班是用橄欖油炒著吃家一點鹽
不然家橄欖油用烤箱烤也不錯
味道清甜有點八角的味道
我個人很喜歡啦
$欢迎$

幸福摩天轮 · 发表于 2005-11-13 00:08

原帖由 淡淡的笑 于 2005-11-12 18:22 发表

叶子有单卖的啊

mm啊。茴香叶子在哪里买呀？？？？

Karo · 发表于 2005-11-13 00:09

原帖由 德国疯子 于 2005-11-12 23:57 发表

什么是宝宝茶:o

就是宝宝喝的茶吧， Fencheltee

酸红豆 · 发表于 2005-11-13 10:09

原帖由 淡淡的笑 于 2005-11-12 18:22 发表

叶子有单卖的啊

那个不是茴香叶子, 是另一种香料, 叫Dill

annierong · 发表于 2005-11-13 10:57

原帖由 德国疯子 于 2005-11-13 00:00 发表

真的好吃？那我也试试，什么是茴香茶包？跟这个菜头有关系吗？

我这样来解释,也就是个人的看法,没有科学根据的.籽是香料,俗称八角,你的图片上的是茎,这个图片上的可能是它的叶做成的茶包.

冷冰冰 · 发表于 2005-11-13 11:23

八角是大茴香（Anis）。这个是小茴香（Fenchel）吧？

茴香茶是给宝宝喝，让宝宝通气，避免因涨气引起腹痛的。

Stilltee里面这两种成分都有:lol:

[ 本帖最后由冷冰冰于 2005-11-13 11:25 编辑 ]

annierong · 发表于 2005-11-13 12:58

原帖由 冷冰冰 于 2005-11-13 11:23 发表
八角是大茴香（Anis）。这个是小茴香（Fenchel）吧？

茴香茶是给宝宝喝，让宝宝通气，避免因涨气引起腹痛的。

Stilltee里面这两种成分都有:lol:

这个茶大人也用来通气的,如果觉得肚涨气的话.

隔网相望 · 发表于 2005-11-13 14:47

我觉得很好吃
炒豆干或清炒,比芹菜味浓

德国疯子 · 发表于 2005-11-13 15:33

谢谢大家，这里真的是有很多高手呀，嗬嗬，我决定今天晚上就试试，

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