【曲靖现代农业“AI+”专项行动】曲靖市“AI+养殖业”:以科技赋能驱动产业高质量发展

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作者：微信文章


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曲靖市紧抓农业现代化发展机遇，将人工智能、大数据、物联网等现代信息技术深度融入养殖业全产业链，在生猪、渔业、养牛业等重点产业领域率先突破，成功探索出以科技赋能产业升级的高质量发展路径，为乡村振兴注入了强劲的“新质生产力”。



智能化引领养猪产业革命

在生猪养殖领域，曲靖市积极引入推广AI智能养殖模式，以温氏集团为代表，通过技术集成应用，实现了从“经验养殖”到“数据养殖”的跨越。一是技术应用精准高效。借鉴行业领先经验，在规模化猪场全面部署AI音视系统与大数据算力平台。在种猪管理上，通过AI视觉技术实时测定母猪膘情，定制个性化饲料配方与投喂方案，实时监测体温变化建立健康数据模型，实现了精准营养与疾病早期预警，显著提升了母猪繁殖性能与群体健康水平。在肉猪养殖上，利用AI技术精准测算肉猪日增重，动态调整投喂量，实现“按需饲喂”，同时通过实时健康监测与体重分级，优化出栏策略，实现最大化经营效益。二是管理运营数据驱动。构建覆盖生产、经营、销售全环节的集团级信息化平台，形成“数据采集－分析－决策－反馈”的管理闭环，以精准数据支撑宏观战略与微观操作，高效保护企业资产，充分释放数据价值，显著提升了千亿级业务的运营效率与风险控制能力。三是示范成效显著突出。AI技术的深度应用带来了生产效率的倍增与成本的显著下降。在种猪场，每头母猪年产苗量从24头增至32头，增幅达33%；单头猪苗成本降低50元，规模化养殖成本优势进一步凸显；人均饲养基础母猪量从35头提升至160头，效率提升240%。在肉猪场，精细化饲喂使料肉比有效降低，每斤肉猪成本减少0.3元，单头肉猪成本降低75元；人均饲养肉猪量从300头增至1200头，效率提升300%，有效缓解了“用工难、用工贵”的行业共性难题。



生态化构建渔业循环模式

在水产养殖领域，以云南杰德渔业等企业为代表，通过创新陆基圆池循环水养殖模式，推动物联网、自动化控制与生态净化技术深度融合，成功打造智慧农业典型范例。一是系统构建集约高效。建设工厂化高密度循环水产养殖圆池，该模式具有占地面积小、管理便捷、产量高的优势，单个圆池的养殖量相当于传统一亩池塘的年产量，且养殖周期缩短至6-8个月，土地与水资源利用效率大幅提升。二是智能装备全面赋能。配套建设先进的循环水处理系统与增氧系统，部署高精度水质传感器、液态氧罐等智能化装备，对溶氧量、pH值、氨氮等关键指标进行实时监测，构建自动化智能控制系统，依据监测数据自动调节养殖设备，减少人工操作误差，显著提高养殖水体溶氧率，单个鱼池的年产量得以成倍增长，年产量由2000公斤增长至4000公斤。三是生态智慧协同发展。创新性地将循环水系统与生态湿地净化相结合，利用水生植物与微生物进一步净化尾水，形成了“养殖－净化－循环”的绿色生产闭环，实现了经济效益与生态效益的统一。同时，通过远程监控平台，管理人员可实现“手机养鱼”，随时随地掌握基地动态并进行远程控制，管理效率大幅提升。



自动化推动养牛业转型升级

曲靖市以科技创新为驱动，以AI、物联网、大数据等现代信息技术与养牛业深度融合为主线，全面提升曲靖养牛业的核心竞争力和可持续发展能力。一是智慧养殖精准管理。现代牧业芳华牧场采用智能化管理模式，为奶牛佩戴电子耳标，依托物联网技术实时监测牛只健康与行为数据，通过AI分析系统实现发情与疾病精准预警，提供个性化饲喂方案，显著提高繁殖成活率，配备全自动挤奶系统，协同挤奶机器人、环境控制系统等智能化设备，大幅提升挤奶效率与原奶品质。二是智能工厂全程可控。蒙牛乳业（曲靖）有限公司建成AI驱动的智能工厂，中控系统通过物联网技术全域监控生产线，从奶源发货到奶车进厂，全程实行信息平台监控，机器人完成灌装、打包、封口、物流、仓储等流程，保障无菌化作业。引入先进设施设备，大幅缩短品控时间，提高奶制品生产效率，更好地满足市场需求。三是数字平台全程可溯。会泽县投入84.55万元建设肉牛产业数字信息平台，依据电子耳标建立肉牛个体数字档案，通过大数据平台实现“产业一张图”可视化监管，围绕区域内肉牛产业链全环节，绘制地域、业务环节和数据画像，呈现肉牛分布状态。养殖户可根据肉牛显示的体温、活动量等判断该牛是否生病或发情等；监管部门可充分掌握肉牛用药、用料、防疫情况；农户可通过手机预约兽医服务、获取市场信息；消费者可查询肉牛全程信息，实现来源可溯、交易透明。

曲靖市通过在不同养殖产业中精准施策、深度融合AI技术，不仅显著提升了各产业的生产效率与经济效益，更探索出了一条符合地方实际、可复制可推广的智慧养殖发展道路，为区域农业现代化建设和乡村产业振兴提供了强大动力。

来  源/市场与信息化科

编  辑/金玉菊、王欢

审  核/李雄英、张俊、张臻