前不久做的点心

寻求帮助123 · 发表于 2005-11-4 10:46

你是不是专门学过厨?
这也太棒了

leena · 发表于 2005-11-4 14:33

超级赞一个，受不了了，口水一地了

三国。 · 发表于 2005-11-4 14:38

楼主做的菊花酥比那个网站上的图片要漂亮呢

yihao · 发表于 2005-11-4 17:03

真漂亮，那个杏仁蛋糕看起来超级绵，好想吃一口！

25号餐 · 发表于 2005-11-4 17:10

要杏仁蛋糕的方子.
楼主强强强.

catherin · 发表于 2005-11-4 18:38

原帖由 25号餐 于 2005-11-4 17:10 发表
要杏仁蛋糕的方子.
楼主强强强.

9494,同问...............

脾脾 · 发表于 2005-11-4 19:25

原帖由 catherin 于 2005-11-4 18:38 发表

9494,同问...............

杏仁蛋糕做法：
蛋糕材料：蛋4个，150g糖，1包香草糖，一个柠檬皮削，50gMehl,15gSpeisestaerke,2TL Backpluver
(杏仁片100g,糖20g)
1，预热烤箱180度，将蛋，糖，香草糖用打蛋器打6min，在与柠檬皮削混合。
2，Mehl和peisestaerke，Backpluver混匀，与1混合，轻轻搅匀，用橡皮刀从底下往上翻数下。
3，分为两份到在铺了烤纸的烤盘上，杏仁和糖混合，铺上在一份上。烤12min
烤好后放凉。
奶油材料：Schlagsahn500-600ml,1包Galetta,糖适量
1全部混合一起打，至变厚厚状
2将1涂在没有杏仁的那片蛋糕上，将有杏仁的蛋糕放在上面
完成。。。打的我好累啊$汗水$，休息休息
:P

[ 本帖最后由脾脾于 2005-11-8 02:24 编辑 ]

25号餐 · 发表于 2005-11-4 21:09

谢谢...........

leena · 发表于 2005-11-4 21:12

杏仁蛋糕做起来看着好复杂，我是不敢挑战了！
mm 下次发个看图说话好了！
下次记得啊，辛苦你了，勤劳的MM ！

脾脾 · 发表于 2005-11-5 09:23

好，以后发步骤。其实这个很简单的

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条

前不久做的点心