今天的家常熬鱼

titata · 发表于 2005-11-5 18:22

馋死我了，最喜欢吃鱼了！！妞妞好厉害，烧的这么诱人。。。。
我怎么没在ａｌｄｉ看到这样的鱼啊５５
南ａｌｄｉ还是北ａｌｄｉ呢？

niuniu800623 · 发表于 2005-11-5 19:49

我们这边是北ALDI

yanhaohao · 发表于 2005-11-5 20:03

原帖由 niuniu800623 于 2005-11-5 18:49 发表
我们这边是北ALDI

我们是南aldi
我找了很久的鱼。。。。。。没有

大弱 · 发表于 2005-11-5 20:08

楼上的mm，我就是在南aldi买的啊，就在卖冷冻鱼的地方。

大弱 · 发表于 2005-11-5 20:12

原帖由 niuniu800623 于 2005-11-5 16:25 发表

我的这个是1300g，快三斤了，真的是蛮大的！你说你买的没有鱼鳞，难道和我的这个不一样？

可是从名字到长相都一样啊，明明是失散多年的姐妹:mad:
我的是900克，是不是太小所以没有鱼鳞呢$蒙一把$
我明天还是不去鱼鳞实验一把吧$ok$

freeman · 发表于 2005-11-5 21:16

原帖由大弱于 2005-11-5 19:12 发表

可是从名字到长相都一样啊，明明是失散多年的姐妹:mad:
我的是900克，是不是太小所以没有鱼鳞呢$蒙一把$
我明天还是不去鱼鳞实验一把吧$ok$

:lol::lol::lol:
我也馋了，下周去看看。

yanhaohao · 发表于 2005-11-6 10:44

原帖由大弱于 2005-11-5 19:08 发表
楼上的mm，我就是在南aldi买的啊，就在卖冷冻鱼的地方。

下周继续找。。。。。。。。。。。:mad::mad:

大弱 · 发表于 2005-11-6 12:18

妞妞在吗，我仔细看了一下哈，这个南aldi的小鱼也是有鱼鳞的，不过很少，用刀背刮了一下。上次没刮鱼鳞也没吃出来，真是晕啊。。。
一个重要问题，你的熬鱼最后要不要大火收汤？

niuniu800623 · 发表于 2005-11-6 16:29

原帖由大弱于 2005-11-6 11:18 发表
妞妞在吗，我仔细看了一下哈，这个南aldi的小鱼也是有鱼鳞的，不过很少，用刀背刮了一下。上次没刮鱼鳞也没吃出来，真是晕啊。。。
一个重要问题，你的熬鱼最后要不要大火收汤？

最后可以用大火收汤，但是我好喜欢用鱼汤活米饭吃，觉得比鱼还好吃呢！！所以，我是越多鱼汤越好呢！

cindycnl · 发表于 2005-11-23 22:23

谢谢 LZ 分享，先收藏起来，改天试试。^^

suker333 · 发表于 2005-12-3 22:51

ding.........

leena · 发表于 2005-12-4 00:19

原帖由 niuniu800623 于 2005-11-5 18:49 发表
我们这边是北ALDI

我也是北方，hannover ，我找这个鱼已经找了好几次了，都一直没有找到啊，急死我了！
好想吃啊！你在哪个城市呢？？？

gogowei · 发表于 2006-3-11 01:20

中午做了妞妞的熬鱼，味道很好啊，给corridor的同学吃了一块，大赞好吃。结果强烈推荐我们尝他的番茄孜然sauce，本来想用鱼汤浇饭吃的想法落空了。:lol:

晚上用微波炉热了一下再吃，感觉比中午还好吃呢，可能是更入味了。

sayya · 发表于 2006-3-11 04:27

顶，好吃看得见

sweegy · 发表于 2008-11-6 20:33

刚刚买了一模一样的鱼，正在按照楼主的方子做鱼ing。。。:D :D

3.generation · 发表于 2008-11-6 20:36

$高$ $高$ $高$

chili · 发表于 2008-11-13 00:52

不错$送花$

细雪 · 发表于 2008-11-13 10:01

我也买过这种鱼，我不太会做，做出来好腥。后来就没兴趣了，今天看到了这种做法，又想去买了，不过，我在想是不是做成糖醋鱼更好吃，想试试。

JBD · 发表于 2008-11-13 11:08

$支持$ $支持$ $支持$
很美味~~~

SilviaShe · 发表于 2008-11-13 17:20

看起来好好吃的样子$支持$ $支持$

JBD · 发表于 2008-11-14 00:37

不知道做得好吃不?

azamat · 发表于 2008-11-15 00:36

明天到这边的Aldi去找找。

lingling · 发表于 2008-11-15 23:45

照着做了。很好吃。谢谢LZ的方子

cindychueng · 发表于 2008-11-17 18:48

我们这里卖3。61欧今天刚买的，已经吃上了，真好吃撒:D :D

wanshuiqianshan · 发表于 2008-11-17 19:43

看着就好吃$m2$

01638880163 · 发表于 2008-11-18 00:58

我今天也去了ＡＬＤＩ，没有看到这鱼:( :(

natalie_specht · 发表于 2008-11-18 22:37

饿了。。。
明天我也去aldi
就是不知道这个鱼的刺多不多啊？
我老公不吃刺多的鱼$汗$

niuniu800623 · 发表于 2008-11-18 23:56

原帖由 niuniu800623 于 2008-11-18 22:55 发表

这个鱼超级刺少。不过，感觉由于太厚，不太容易进味道。。。mm可以试试别的鱼做，都一样的。
多少年的贴了，又被顶上来了。。$害羞$ $害羞$

beatrice2006 · 发表于 2008-11-19 01:59

这个鱼的肉嫩吗？

hui081 · 发表于 2008-11-22 17:50

$送花$ $送花$ $送花$

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[味派荟萃] 今天的家常熬鱼