酒店管理专业学生在“一带一路”金砖国家技能发展与技术创新大赛中荣获佳绩

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作者：微信文章


11月18日-20日，2024一带一路暨金砖国家技能发展与技术创新大赛酒店数字化运营与营销赛项区域选拔赛（东北赛区）在渤海大学成功举办。来自辽宁、吉林、黑龙江三省的参赛选手同场竞技。经过激烈角逐，沈阳城市学院23级酒店管理专业的高志韬、樊宇超、韩青纯和苏炜四位同学，在王圣文老师的悉心指导下，全部荣获东北赛区本科组三等奖。这一优异成绩不仅展示了学生们扎实的专业能力，也充分体现了师生共同努力的丰硕成果。



此次大赛是一项国际性的技能竞赛，旨在推动沿线国家技能发展和技术创新交流合作，提升各国青年的技能水平和创新能力。首届酒店数字化运营与营销赛项作为大赛的重要组成部分，聚焦于酒店行业的数字化转型和营销创新，对参赛者的专业技能和创新思维提出了极高的要求。



面对这一高难度挑战，沈阳城市学院的学子们在王圣文老师的精心指导下，迎难而上，展现出卓越的竞技状态。他们深入学习酒店数字化运营理论知识，并通过实践操作熟练掌握数字化工具的应用。备赛期间，师生们克服时间紧、任务重的困难，夜以继日地训练和模拟演练，力求在每个细节都做到精益求精。

比赛当天，高志韬、樊宇超、韩青纯和苏炜四位同学凭借扎实的专业知识、灵活的应变能力和创新的营销策略脱颖而出。他们不仅准确把握数字化运营的核心要点，更在营销方案制定与执行中展现独到见解。最终，四人均荣获省三等奖，用实力证明了他们的努力与才华。



赛后，高志韬同学表示：“这次比赛让我深刻认识到数字化在酒店管理中的重要性，同时锻炼了我的实操能力和团队合作精神。我们需要快速适应变化，并提出创新解决方案，这是一次宝贵的学习经历。”

樊宇超同学感慨道：“比赛教会了我在压力下保持冷静，并快速应对市场变化，让我更加坚信创新思维和数字化技能是未来酒店管理的关键。”

韩青纯同学说道：“通过将理论与实践结合，我更清楚地理解了酒店数字化运营的复杂性和挑战性，也认识到创新的重要性。”

苏炜同学表示：“感谢老师的悉心指导，这次比赛不仅提升了我的专业技能，也增强了我的自信心，深刻体会到团队合作的重要性，每位成员都不可或缺。”

酒店管理系副主任王圣文在赛后表示：“这次比赛的难度和重要性不言而喻，它不仅是对学生专业技能的一次全面检验，更是对他们心理素质和团队协作能力的一次重大考验。我为学生们取得的成绩感到骄傲，这不仅是他们个人努力的结果，也是我们团队合作精神的体现。”



沈阳城市学院酒店管理专业将继续加强与大赛组委会的交流与合作，为学生提供更多的实践机会和展示平台，培养更多具有国际视野和专业技能的酒店管理人才。

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酒店管理专业

酒店管理专业为国家一流本科专业建设点、辽宁省首批应用型转型试点专业、辽宁省综合改革试点专业。面向酒店及泛服务业，培养德智体美劳全面发展，具有健全人格、创新意识、国际视野，系统掌握管理学、经济学、社会学、数据科学等理论知识，具备接待与服务、经营与管理、营销与策划等专业能力的高素质应用型人才。



该专业以实施岗位能力形成为核心的职业情境化人才培养模式为特色，通过采用沉浸式体验、嵌入式培养、小组合作学习等实践化教学方法，培养综合素质高、实践能力强的酒店及泛服务业管理人才。该专业以能力培养为导向，设置休闲服务、企业运营、数字营销等课程模块，开设餐厅运营与管理、咖啡厅运营与管理、葡萄酒服务与营销等特色课程，与英国萨里大学、利兹贝克特大学、谢菲尔德哈勒姆大学和曼彻斯特城市大学等合作开设硕士预科课程，为培养高层次人才提供有力支撑。



该专业依托学校实体教学酒店、酒店管理综合实验教学中心和校企合作资源，联合万豪、锦江、洲际、希尔顿、四季、香格里拉、凯悦、瑰丽等知名酒店集团合作建立校外实践教学基地，为学生搭建优质实习就业平台。

转载来源：沈阳城市学院商学院