85页姐妹俩的近照，汗，N久没有更新过了，孩子们变化还挺大

yihao

EVA真的是又漂亮又可爱啊，觉得LZ也是性格很可爱又坚强的一个人，看到LZ现在这么幸福，真的好替你感到高兴。
顺便问一句，做的那六菜一汤一饭具体都是什么？

花儿朵朵

好有气质哦！很有灵气呀！

iriswu

lz我好佩服你，我在别的网站上看到你的文章，当时我觉得你好勇敢呀！看到你现在很幸福真的很替你开心，你的宝贝真的还可爱啊，看的我好羡慕，EVA明年要法国过暑假的时候我有机会的话一定要去看看，呵呵，LZ祝你永远都幸福！

vivch

可爱的女儿
幸福的妈妈
温馨的一家

tear

原帖由 yihao 于 2005-11-27 23:21 发表
EVA真的是又漂亮又可爱啊，觉得LZ也是性格很可爱又坚强的一个人，看到LZ现在这么幸福，真的好替你感到高兴。
顺便问一句，做的那六菜一汤一饭具体都是什么？

哈哈，那菜和汤和饭那还能记得住啊，经常去婆婆家做饭的。

不过经常做的，婆婆比较喜欢的菜系是：

西红柿炒西葫芦
西红柿炒鸡蛋
蒜蓉西兰花
蘑菇炒肉片
牛肉土豆片（土豆丝一般在家做，去婆婆家一般都是她请客，人多，我懒的切，哈哈）
土豆砘牛肉
牛肉炒大辣椒（也叫菜椒吧，不辣的那种）
黑木耳炒大肉（是我专门从国内背来的黑木耳呢，现在就剩最后一包了）
大肉炒蒜蓉茄子
水煮白菜（大肉）
在家还喜欢和老公吃麻辣火锅，因为法国人没有几个能吃辣的，所以为了满足自己，吃火锅一概不邀请任何法国人参加，呵呵，老公除外

做米饭的电饭褒也是国内买来的，所以，一般主食是中国米饭，（因为我们的米饭是粘的，所以婆婆叫它中国米饭，在法国婆婆吃的米饭是装在有孔的袋子里米放在很多水里煮，熟了后，捞起来，困干了水吃的，一粒一粒的，我不喜欢吃，EVA也说难吃）现在婆婆喜欢上了所谓的广州炒饭，就是把鸡蛋和火腿先炒炒，然后放做好的米饭进去炒，当米饭一粒一粒的分开时，再加进些青豆炒炒，就可以出锅了，这饭在南京，我们叫扬州炒饭，但是法国人都叫它广州炒饭，哈哈

有时候还会做方便面给他们吃，他们也很喜欢吃，说那是中国面条，做方便面的时候会先做好蔬菜汤，就是放点西红柿，西葫芦，蘑菇什么的，哦，还有腊肉，然后一包包的下给他们，连汤带面一起吃。

还会做面片子给他们吃。但做的次数不多，因为要和面，要一片片的自己揪，所以婆婆请客，人多就不会做，一个人做太累，时间太常。
还会经常做饺子，这也是他们喜欢的食物，每次都会想不同的馅来包。昨天吃的是白菜大肉和胡萝卜大肉馅的，有时也做大葱的，白萝卜的，香菇肉沫的，或纯肉的。几乎次次用大肉来做，因为感觉牛肉馅的太干，呵呵

汤只做过两种，呵呵，一种不经常做的是老母鸡蘑菇汤，买来母鸡买来不同品种的蘑菇一起来炖，味道好极了，但是因为法国野生蘑菇太贵，所以不经常做。

还有一个汤，现在几乎婆婆次次要喝的，西红柿鸡蛋汤，做饭及其简单，但他们也极其的喜欢，哈哈。我是先将西红柿和水一起煮，如果家中有搅拌器（粉碎汤里的蔬菜用的工具，不知道是不是叫这个名字呢？），西红柿就不用切太小的丁，等汤开了，用电动搅拌器或者是叫电动粉碎器将西红柿搅拌碎，这样汤就成红色的西红柿汤了，（如果没有搅拌器就将西红柿切小丁，多煮一会）然后，将芡粉，也叫生粉，在小碗里用冷水兑化，适量加入西红柿汤中，你可以一边加，一边搅动汤，感觉汤有点稠了，或者说是有糊糊的感觉，就可以不用再加了生粉水了，然后将一个或两个鸡蛋打在碗里，搅拌均匀，等汤再次沸腾了，就将鸡蛋倒入汤中，记住要一边倒鸡蛋，一边搅动汤，这时候你会看见鸡蛋像花一样在汤里散开了，到处都是，呵呵。最后加点盐，胡椒粉，味精或鸡精就可以出锅了。喝这汤的法国人到目前还没有一个能说出汤里是什么，就是觉得好喝，哈哈。


是不是有点吃人嘴软的道理吧？反正每次婆婆请来的客人都是对我赞不绝口，吃过我做过的饭的朋友们也是经常夸奖我的，嘿嘿

yihao

tearMM真的好热心啊，问了一句就答了这么多。大肉，是不是就是猪肉呢？
看看你的菜，应该是北方人没错吧，都是我们平常吃的家常菜呢。
西红柿汤我也很喜欢喝，多煮一会儿，汤就是酸酸的了，味道很好。里面也可以放豆腐，或是氽点肉丸子进去，都很好喝。
还有德国那种一粒粒的米我也很不喜欢吃，还是那种Milchreis粘粘的好吃，不过MM可能不会德语吧，英语应该是milkrice，吃进来就跟国内的东北大米一样，最好的是它在这里还是最便宜的米。
不好意思，呵呵，一会儿宝宝园地都快变成饮食天地了。

tianping

好漂亮，好可爱的小天使啊！
性格也很好，很招人喜欢，招人爱啊！
期待照片啊。。。。

athena_hu

原帖由 tear 于 2005-11-28 18:16 发表


哈哈，那菜和汤和饭那还能记得住啊，经常去婆婆家做饭的。

不过经常做的，婆婆比较喜欢的菜系是：

西红柿炒西葫芦
西红柿炒鸡蛋
蒜蓉西兰花
蘑菇炒肉片
牛肉土豆片（土豆丝一般在家做，去婆婆家一般 ...

厉害哦！

tear

原帖由 yihao 于 2005-11-28 22:39 发表
tearMM真的好热心啊，问了一句就答了这么多。大肉，是不是就是猪肉呢？
看看你的菜，应该是北方人没错吧，都是我们平常吃的家常菜呢。
西红柿汤我也很喜欢喝，多煮一会儿，汤就是酸酸的了，味道很好。里面也可以 ...

呵呵，是啊，我们北方管猪肉叫大肉，哈哈

米我们在AUCHAN超市里买的，是一种胖胖的米，也不贵，大概0.65欧元一袋，1KG量。

[ 本帖最后由 tear 于 2005-11-29 21:56 编辑 ]

tear

不知道有没有讲过EVA在法国的时候发生的一件小事情？就算讲过，那就再温习一下了，哈哈。

是这样的，在法国，不管是在家和孩子在一起，和老公在一起，还是和父母在一起，还是和朋友在一起，都要记得说谢谢，经常的要说谢谢，比如婆婆问我要不要喝咖啡，我要说不要或要，然后谢谢，老公为我取来外套给我披上，我要说谢谢，妈妈帮孩子做好饭，孩子要说谢谢，烦死了~~~但是不说还不行，别人会说你没有教养没有礼貌。而在国内，好朋友之间，父母之间，孩子之间是很少说谢谢的，说多了，反而觉得见外。EVA和我住在一起的时候，我也没有刻意要求她对我说谢谢，在父母家更没有人要求她对家里人说谢谢，也只是注重教育在外面对外人如何的有礼貌，要说谢谢，所以EVA到了法国，就闹了点小笑话，哈哈。

事情是这样的，一天，EVA对我说“妈妈，好奇怪呢，每次和法国奶奶在一起的时候，我总觉得有一件事情很奇怪，那就是本来是该我说谢谢的，可每次都是奶奶说谢谢呢？比如和奶奶一起吃饭，她帮我搬了椅子，本来是我说谢谢是吧？可是她却对我说谢谢，还有很多次我都没有做什么，奶奶还是对我说谢谢”

我没有明白EVA在说什么，就问，那奶奶经常什么时候说谢谢呢？EVA说”奶奶走在我前面，进了家门她就对我说谢谢。要不就是和奶奶一起玩完猫眯后，洗完手奶奶给我毛巾的时候她也说谢谢！“

哈哈，可怜的EVA不知道那是奶奶在教她说谢谢，我急忙教育EVA说，在法国和在中国不一样，在这里，在自己家人家里，也是要说谢谢的。不管是什么人，为你做任何事情，你都要说谢谢的，奶奶那么说谢谢是在教你说谢谢，以后要记住了，在法国如果是奶奶还是爷爷还是爸爸还是其他的人为你做任何一点事情，你都要说谢谢的，这是有礼貌的表现。

EVA这才恍然大悟的样子说了声“哦” 接着又问，那每次我说谢谢的时候为什么他们都不说不用谢呢？那不也是不礼貌的表现吗？

哈哈，那倒是，在国内我们一直教育孩子怎么说谢谢，同时也教育孩子怎么及时说不用谢，如果别人说谢谢的时候，也一定要回人家一句不用谢，要不也是不礼貌的表现。

我只好解释说，在法国说太多的谢谢了，大事小事都要说谢谢，所以，在法国，人们不经常说不用谢，要不就太累了。我汗啊，我这解释。

不过后来，我也和婆婆谈话了一下，告诉她EVA不经常说谢谢的缘由，也表示会教育EVA以后养成好习惯，记得经常说谢谢，但是我也没有忘记告诉婆婆，EVA说在中国如果别人表示谢意后，你不说不用谢也是没有礼貌的表现，嘿嘿。本来也就是这样的对吧？